第31章 大口喝酒吃肉 重生年代:下乡东北后的悠闲生活
野猪肉切成大块,倒点豆油、葱椒蒜爆炒,白菜洗净切片,倒进去一锅燉。
等水开后,將玉米面饼子贴在锅边,沾点肉汤的味道。
另一口大锅煮开水,將两掺面馒头摆在蒸笼上,盖上锅盖。
院子上空,飘荡著猪肉白菜和玉米、白面馒头的香味。
几个建房的大叔,一边劈柴,不时转头往锅里看。
秦山和李大队长、张支书他们闻到香味后,聊天的声音逐渐变小,漫不经心地抽著烟。
陆辰也没忍住,喉咙滚动,不爭气地咽了咽口水。
徐小兰使劲嗅了嗅鼻子,不自觉往大锅那边走,双眼直直盯著翻动的锅盖。
程瑶嫌弃地瞥了两人一眼,但手上拌菜的速度,却是悄然加快。
一大锅猪肉燉白菜,最上面飘著一层厚厚的油花,甚是诱人。
五道下酒菜:凉拌黄瓜、白糖拌西红柿、干煸豆角、爆炒咸菜丝、沙参叶炒鸡蛋。
秦大婶和王大婶她们,麻利地盛出猪肉白菜,接著又把那些馒头放在搪瓷盆里。
东北的规矩和南方差不多,请客吃饭的时候,男人做主桌,女人单独坐另外一桌。
二十六个人,分成三桌。
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陆辰和秦山他们在院子吃饭,程瑶和秦大婶她们则是坐在厨房。
好在今天准备的酒肉、粮食足够多,程瑶她们不用等男人吃完再吃。
“今天是陆知青、程知青、徐知青他们搬新房的好日子,大家敬他们一杯。”
李大队长端起一碗酒,扯著大嗓门喊道:“人家知青大气,请咱们喝酒吃肉,咱们再敬他们一杯。”
陆辰屁股还没坐热,就连著干了两大碗白酒。
那股浓烈的酒香,顺著喉咙直衝脑门,陆辰的脸瞬间红成一片。
他剧烈咳嗽几声,连忙夹几口菜吃,压压酒意。
李大队长等他缓过气,再次端起酒碗,古板的脸上带著笑意:“欢迎你们在林山大队安家落户。”
“以后还请大队长和各位叔叔婶婶们,多多关照。”
陆辰起身,朝在座的大叔、屋內的大婶们拱了拱手,端起酒碗,仰头一饮而尽。
“陆知青好样的。”
秦山、李大队长、张支书、王副大队长和泥瓦组的大叔,以及大婶们纷纷叫好。
东北爷们就喜欢这种喝酒豪爽的人,陆辰连干三大碗酒,很对他们的脾气。
喝完酒后,李大队长他们看陆辰的眼神,比之前多了一份认同。
当然,陆辰出手大方也是原因之一。
像程瑶和徐小兰两人,光吃饭不喝酒,其他人也不会说什么。
秦大婶、王大婶她们,对程瑶和徐小兰反倒是很稀罕,长得跟瓷娃娃一样,招人喜欢。
要不是她们个子矮,力气小,这会大婶们就开口给她们找对象了。
屋內屋外的大叔大婶们,个个酒量惊人。
陆辰准备了六十斤白酒,若不是下午还要上工干活,感觉他们能全部喝完。
十三斤野猪肉、三十斤白面、二十斤玉米面,加上几斤蔬菜。
二十几个人吃得乾乾净净。
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