周明远走到分拣区，拿起一个操作台上的工具，那是一把塑料尺，上面有不同规格的刻度。

“这是分拣尺！八两到一斤二的鱼，才能进入万家福的供货標准，小於八两的要放回网箱继续养，大於一斤二的作为特级品，供应高端餐饮！”张扬解释道。

“损耗率多少？！”分管农渔业和商业的吴县长开口问道。

“控制在百分之五以內！主要是操作过程中的损伤，不过我们用的都是软质工具，工人也都培训过，但这么大密度的作业，难免有损耗！”张扬开口道。

周明远点点头，放下分拣尺没说话，继续往前走。

在暂养区，他看到八个巨大並且顏色不一的活水舱，每个舱能容纳两千斤鱼。

几台大型打氧设备运行，活水舱內氧气充足，金光闪闪的大黄鱼在里面缓缓游动。

“这些鱼要在这里暂养多久？”他问。

“二到三小时，让鱼从捕捞的应激中恢復过来，之后又需要再转移到大型暂养池中观察24小时，过程中死亡率会大大降低！！！”

“这么讲究？！”

“高端市场的要求！普通养殖鱼，起网后直接装冰装箱发走，但我们扬帆的鱼要进超市精品区，卖的是品质和体验，每个环节都要做到最好！”

渔业局局长掏出笔记本记录，一边记一边点头！

周明远看得认真，他年轻时就是在渔村工作过，见过渔民用木船，手网捕鱼，一网能有几十斤就不错了。

“张总，你们这个基地，总投资多少了？！”他转向张扬。

“目前累计投入一千三百多万！！！”张扬如实回答。

“主要是网箱，设备，种苗，饲料，但歷经九个月，基地已经开始盈利了，虽然今年还有两个月，但预计净利润也有五百万左右，预计明年全年销售额能达到六千万到八千万左右！”

张扬说的是销售额，还是往保守里说的！

几个领导互相看了一眼，眼中难掩惊讶，这个数字在临海县的企业里，已经能排进前十了。

“解决了多少就业？！”吴县长问。

“直接就业两百五十七人！！！”张扬说。

“包括养殖工人，船员，技术员，管理人员，间接就业更多，饲料厂的工人，运输队的司机，还有上下游的黄鱼处理厂！”

“本地人多吗？”

“我们扬帆百分之九十以上都是临海本地人！”张扬特意补充。

“特別是养殖工人，基本都是附近渔村的本地人，现在我基地负责养殖业务，收入稳定了！！！”

这话说到了周明远心里。

作为一县主官，他最关心的就是產业带动就业，特別是沿海地区传统渔民的转型，海里能有多少鱼能捞？最后还是得靠著產业带动就业！

“走，去看看分拣！”周明远兴致勃勃说道。

分拣区已经忙碌起来。

二十个工人在操作台前站成一排，每人面前一个活水槽。

过完磅的鱼被倒进槽里，工人快速抓起，用分拣尺量，然后扔进顏色不同活水舱里，合格的进绿色，太小的进黄色，太大的进红色筐。

工人的动作快得让人眼花繚乱。

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