“夫妻肺片地道，我在成都吃过，就是这个味！”

“蒜泥白肉好，肥而不腻，蒜香十足！”

新菜再次掀起一波热潮。

甚至有客人专门从別的区过来，就为了尝一口“正宗川菜”。

老许饭馆的名声，渐渐传开了。

许家佑收到街道办的通知：区个体经济座谈会，定在五月五號，劳动节假期后，在区政府礼堂举行。

让他准备好发言稿，谈谈创业经验。

“发言稿？”许家佑有点犯难。

我一个做饭的，

哪会写什么发言稿？

“不用太正式。”王主任在电话里说，“就说说你怎么把饭馆做起来的，遇到了什么困难，怎么解决的，有什么体会。

实话实说就行。到时候可能有领导听，也可能有记者採访，別紧张。”

记者採访？

许家佑更紧张了。

但他知道，这是个机会。能在区里露脸，对饭馆的名声有好处。

他花了两个晚上，写了篇简单的发言稿。

不会写的字就查字典，写完了又让李强和王刚帮著看，提意见。

“许哥，你这写得……太实在了。”李强看了后说。

“实在点好。”许家佑说，“本来就是实在事。”

“也对。”

五月五號，一大早。

许家佑换上了唯一一套像样的衣服。

深灰色的中山装，还是父亲留下的，稍微有点大，但熨得平平整整。

头髮也特意梳了梳，看著精神了不少。

李强和王刚送他到店门口。

“许哥，加油！”王刚挥著拳头。

“好好讲，別紧张。”李强比较沉稳。

“嗯。”许家佑点点头，推著自行车出了门。

区政府礼堂在城东，骑车要二十多分钟。

路上，许家佑脑子里一遍遍过著发言稿的內容，手心有点出汗。

到了礼堂门口，已经有不少人聚集。

都是各个街道推选出来的个体户代表，有开裁缝铺的，有修自行车的，有卖小百货的，还有几个看起来像是搞运输的。

大家穿著各异，但脸上都带著一种相似的、既紧张又兴奋的神情。

许家佑停好车，

刚走进礼堂，就听到有人喊他：

“小许！这边！”

是王主任，正站在前排招手。

他旁边坐著李科长，还有几个看起来像领导的人。

许家佑走过去。

“这位就是许家佑，老许饭馆的老板。”王主任向旁边一位五十多岁、面容和蔼的领导介绍，“小许，这是区工商局的张局长。”

“张局长好。”许家佑赶紧打招呼。

“小伙子不错。”张局长打量了他一下，“我听李科长说了，你那个饭馆做得很好，还带动了街道几个待业青年就业。待会儿好好讲讲。”

“是，是。”

九点整，座谈会开始。

先是领导讲话，讲了当前鼓励个体经济发展的政策，讲了个体经济对活跃市场、解决就业的作用。

然后是个体户代表发言。

许家佑排在第三个。

前两个发言的，一个是开裁缝铺的大姐，讲她怎么从一台缝纫机起步，现在雇了两个学徒，生意越做越好。

另一个是修自行车的老汉，讲他技术好，价格公道，附近的人都爱找他修车。

轮到许家佑了。

他站起来，走到讲台前。

台下黑压压坐满了人，还有几个拿著相机和笔记本的记者。