既然开了口，宋星冉便顺著话题往下说。

“嗯，我是有这个打算，不过不是我一个人开，而是跟大哥大嫂一起合伙开。”

宋星冉有自己的中医主业，她不会把所有精力和时间放在开餐馆上面。

她在决定盘下店面的时候，一开始就是想的把店盘下来给大哥和大嫂做。

“什么？咱们一起合伙开餐馆？”

楚少国一脸震惊，隨即连忙摆手。

“不行！我炒些家常菜还行，你让我开馆子，那不是自己砸自己的饭碗么？”

“是啊！弟妹，手艺是一方面，我跟你大哥也没有钱开饭馆啊！”

夫妻俩这些年省吃俭用也就存了不到一千块钱。

他们是老实巴交的农民，自己男人除了会种地砍柴，没有別的门路赚钱。

前两年政策刚放开时，黄桂芳看到村子里有人在镇上开店，她不是没想过。

但是因为本钱不够，只能打消了这个想法。

“我倒是觉得星冉的提议不错！”

平时一向少话的楚父开口。

老二在部队当兵有出息，今后不用操心他的前程。

进城打工的人很多，老大因为孝顺选择留了下来照顾他们两老。

可留在农村除了种地砍柴也不是长久之计。

孙子大了要读书，哪哪都得花钱。

楚母停了筷子，她与老伴想到了一块，於是开口道。

“开饭馆的事情可以考虑，钱的事情我们一起想办法，就是做饭的技术是个问题。”

楚母想过了，她可以把压箱底的那两千块老本拿出来，先给大儿子做生意。

至於厨艺，这就要看小儿媳妇有什么建议了。

毕竟开饭馆的想法是小儿媳妇提出来的。

“少珩，你觉得呢？”

楚少国见自己父母同意了，便看向一旁安静的弟弟。

他虽然是兄长，但在很多大事上，他一向都会问弟弟楚少珩的意见。

“可以试试！”

楚少珩在宋星冉刚提出开餐馆想法的时候，他已经在脑子里快速將开餐馆的利弊权衡了一遍。

“说说你的计划！”

楚少珩示意宋星冉继续往下说。

宋星冉乾脆放下筷子，清了清嗓子，含笑开口。

“菜品技术方面我可以教大哥和大嫂怎么做，至於选址的话，我觉得镇上的中学旁边就很合適。”

“弟妹你该不会是要做学生的生意吧？”

黄桂芳不太看好，在她看来学生哪里来的钱消费？

宋星冉点头，接著说自己的想法。

“嗯，我今天去学校考察过了，中午放学的时候，出来学校吃饭的学生很多，现在条件慢慢变好了，家长也希望孩子们吃点好的。”

“我们可以把价格定得低一点，菜品量多一些，供学生们选择。”

宋星冉说的就是在后世风靡的快餐模式。

“可是这样一来，咱们的成本就高了啊！还有钱赚吗？”

黄桂芳皱眉。

要是不赚钱，他们开店不是白忙活了。

宋星冉眼底浮现一丝讚赏，“嫂子，你考虑得很周全。”

黄桂芳被宋星冉夸奖有些不好意思的红了脸。

“虽然看上去，菜品多，价格定位低，但是咱们来的客流量大啊！只要咱们把味道做好了，绝对有钱赚！”

宋星冉的话篤定而自信。

楚少国与黄桂芳夫妇被宋星冉说服，正打算点头，可是一想到钱的事情又开始犯起愁来。

“可是我和你大哥手里只有一千块钱！怕是远远不够吧？”