第9章 丰盛的晚餐 在第四天灾中种田
芦笋根部较老,用刀斜切去一部分,又把嫩茎切成寸段,韭菜切成小段,萵苣则撕成大片,放在陶盆里备用。
接著,艾因取出存放的骨髓油,放在铁锅里用小火慢慢融化。
这铁锅是艾因托兰瑟的关係找镇上的铁匠按要求打造的,一个铁锅花了他十五枚银幣。
將两枚鸡蛋在碗沿轻磕,清亮的蛋液滑入陶碗,用木筷快速搅打,直至泛起细密的泡沫,再往蛋液里加了一小撮盐。
油热后,將蛋液倒入锅中,只听“滋啦”一声巨响,蛋液边缘瞬间凝固,鼓起金黄的气泡。
下入韭菜段翻炒,瞬间爆发出一股浓郁的辛香,瀰漫了整个小院。
不一会儿,一道刚出锅的韭菜炒蛋就做好了。
金黄的鸡蛋裹著翠绿的韭菜,油光鋥亮,热气腾腾,鲜香扑鼻。
艾因迅速將剩下俩道菜做好。
一道萵苣蛋花汤,翠绿清香,清甜入味。
一道芦笋炒肉丝,肉丝滑嫩,芦笋脆爽。
剩下的就是重头戏了。
“兰瑟!”艾因大喊一声。
后院麦场內传来急匆匆的脚步声,兰瑟屁顛屁顛地跑了过来。
“架烤窑!”
兰瑟闻言立马惊喜道:“好咧!”
艾因把鸡翅和鸡腿洗净,在表面划上几刀,然后用捣碎的蒜末、切碎的迷迭香、百里香,加上一点盐和珍贵的橄欖油,给鸡翅和鸡腿做了一场“马杀鸡”。
醃製好的同时,兰瑟已经用黏土和石块搭了一个简易的土窑生好了火。
艾因將醃好的鸡翅和鸡腿串在木籤上,走出到土窑前燜烤了起来。
“看著点,別掉下去了,我去准备主食。”艾因叮嘱道。
兰瑟拍了拍胸脯保证道:“害,这都烤过多少回了,包在我身上!”
点了点头,艾因回柴房准备大白馒头。
天空是通透的鈷蓝色,像一块巨大的蓝宝石,几缕鱼肚白的云彩掛在天边。
空气中漂浮著细小的油烟颗粒,在正午阳光的直射下,形成了一道道金色的光柱。
乳白色的蒸汽裹挟著食物的香气,衝破了午后的寧静。
“过来吃饭了,伊莉娜。”
饭桌前,艾因將四道菜一一摆放,旁边的兰瑟早已馋得流口水。
伊莉娜从房间里拿著扫帚走出来,迟疑道:“中午有客人要来吗?那伊莉娜要不要躲起来?”
看桌子上丰盛的饭菜,伊莉娜认为这些食物不是给她准备的。
艾因按著蠢蠢欲动的兰瑟说道。
“没有客人,快去洗手吃饭,不然兰瑟这狗东西一下就全吃完了。”
“伊莉娜真的……可以吃这些吗?”
她还是很忐忑害怕,认为自己不配吃这些珍贵的食物。
兰瑟忍不住了,催促道:“吃就行了,艾因种这么久地一个人怎么可能吃得完,我们帮他解决他还得感谢我们呢。”
猛锤了一下兰瑟的头,艾因笑骂道:“就你话多。”
转头看向伊莉娜隨意道:
“吃吧,没什么不能吃的,先试试鸡腿。”
说完艾因就在兰瑟望眼欲穿的眼神中,將鸡腿夹进伊莉娜碗里。
“那……谢谢主人,伊莉娜开动了。”
伊莉娜刚咬了一口鸡腿,空洞的眼神立马聚焦,半掩在灰发下的耳朵动了动,只觉得现在是最幸福的时刻。
“艾因!我要一个鸡翅一个鸡腿!”
一旁的兰瑟可怜巴巴地看著艾因说道。
艾因被他这眼神看得起鸡皮疙瘩了,摆了摆手说道:
“行,你吃,记得挖煤就行。”
“额,好吧。”