“什么拜他们为师！要拜，也得先拜我为师！”袁泰鸿立刻挤开两人，站到何雨柱面前，宣示主权。

何雨柱看著三人爭来爭去，越发摸不著头脑，无奈地笑了笑：“师伯，还有白主厨、马主厨，您三位这到底是唱的哪一出啊？弄得我一头雾水。”

“还能哪一出！”袁泰鸿没好气地指了指白、马二人，“这两个老傢伙，见你有天赋，想跟我抢徒弟！”

“哼！什么抢徒弟，话別这么难听！”白主厨冷哼一声，转头看向何雨柱，语气缓和了几分，“柱子，咱们不看情面，只看心意，你自己选，想拜谁为师，我们都不拦著！”

马主厨也连忙点头：“对，柱子，你自己说，心里想跟谁学！”

何雨柱沉吟片刻，神色郑重起来，对著三人深深抱了抱拳，语气诚恳：“三位主厨，既然让我说，那我就斗胆直言了。若是接下来的话，犯了勤行的忌讳，得罪了您三位，我先在这里给您赔个不是！”

“说！”白主厨年纪最大，摆了摆手，“我倒想听听，你这小子能说出什么惊人的话来！”

“对，儘管说，我们不怪你！”马主厨和袁泰鸿异口同声地附和。

何雨柱深吸一口气，站直了身子，目光扫过三人，认真问道：“我想问三位一句，您三位的招牌菜，是一样的吗？”

“那怎么可能一样！”白主厨想都不想就摇头，“咱们会芳楼三位主厨，各有各的拿手菜，各有各的绝活，若是做一样的招牌菜，那还用分什么灶台？客人也不答应啊！”

到了他们这个位置，同在一个酒楼，本就存在无形的竞爭，手艺各有侧重，菜品各有千秋，才能撑起会芳楼的门面，这是后厨心照不宣的规矩。

何雨柱点了点头，眼神越发坚定，一字一句地说道：“既然三位的招牌菜各有不同，绝活也各有千秋，那我斗胆提一个想法——我想同时拜您三位为师，把三位的手艺全都学到手，您三位觉得，可行吗？”

这话一出，如同一块巨石砸进平静的湖面，当场炸了锅！

“不成！绝对不成！”马主厨第一个跳出来反对，脑袋摇得像拨浪鼓，语气斩钉截铁。

他第一个想到的就是规矩——勤行传承千年，一师一徒，一脉相承，这是铁律！若是真答应了何雨柱，让他同时拜三个师父，一旦这事传出去，后面的学徒纷纷效仿，都想博採眾长，拜好几个师父，那他们这些恪守规矩的老厨子，还有那些老老实实拜一个师父的学徒，还怎么立足？以后后厨的次序，岂不是全乱了？

白主厨眉头紧紧拧成了一个疙瘩，脸色凝重地看著何雨柱，语气严肃：“柱子，你年纪轻，没在勤行里待过，你知道我们若是答应了你，意味著什么吗？这不是小事，是坏了祖宗传下来的规矩！”

袁泰鸿更是背著手，在后厨里来回急得踱步，布鞋踩在青石板地面上，发出“啪嗒啪嗒”的急促声响，停在何雨柱面前，苦口婆心地劝道：“柱子，你还小，有些门道你不懂，我们不怪你。咱们勤行，最讲究的就是一脉相承，艺从一师！你要是同时学三家手艺，往好了说，你真能融会贯通，学成扬名，可往后呢？所有学厨的小子都学你，到处拜师父，博採眾长，那其他老老实实传艺的厨子，还怎么混饭吃？”

他顿了顿，语气又沉了几分：“往坏了说，你贪多嚼不烂，手艺学的杂而不精，最后哪一家的绝活都没学会，到时候丟的不仅是你自己的脸，还有我们三个的脸！人家会说，会芳楼三位主厨，教出来的徒弟四不像，我们这张老脸，往哪搁？”

“老袁说得对！”白主厨立刻点头附和，“柱子，心大是好事，可学艺这条路，最忌贪多！”

马主厨也意味深长地嘆了口气，拍了拍何雨柱的肩膀：“柱子，你这心，可有点太大了！”

何雨柱听著三人的话，猛然醒悟过来——自己是陷入后世的思维误区了。

在他原本的时代，知识共享，一个人跟好几个老师学习是再正常不过的事，博採眾长才能更优秀。

可这是信息封闭、规矩森严的年代，手艺就是饭碗，传承就是脸面，一师一徒是不容打破的铁律，容不得半点僭越。

想通了这一层，何雨柱没有气馁，反而更加坚定了自己的想法。既然来了会芳楼，他就要学最全、最精的手艺，不能辜负自己的天赋，也不能辜负爹的期望。

他略微思索，再次开口，语气依旧认真：“三位主厨，我明白你们的顾虑了，是我考虑不周。那我换个说法，您三位觉得这样可行？我不同时拜三位为师，先拜一位师父，正式出师之后，再跟另外两位学习手艺，这样总不犯忌讳了吧？”

“你確定？”袁泰鸿眉头一挑，有些不敢置信地看著他，“这可不是一年两年的事，学完一家的手艺，少说也要三五年，再学另外两家，少说也要十年八年，你就打算一直待在津门，不回四九城了？你爹你娘，能同意你一直在外漂泊？”

在他看来，何大清就这么一个儿子，肯定希望他学成之后回四九城成家立业，继承家里的手艺，不可能让他一直在津门耗著。

何雨柱自信一笑，拍了拍胸脯：“回不回四九城，以后再说。眼下，我只想把手艺学精。口说无凭，要不您三位先商量商量，看看谁先收我为徒，等我跟著学上一阵，你们就知道我的本事和心意了！”

他心里其实也有些纳闷，自己对厨艺的天赋，简直超乎想像，不仅仅是后世的见识加持，还有药剂改造的一点点辅助，更多的，似乎是这具身体自带的天赋异稟，学什么都快，看一眼就会，尝一口就知道配方，这是旁人羡慕都羡慕不来的。

三位主厨看著何雨柱胸有成竹的模样，对视一眼，都从彼此眼里看到了惊讶与欣赏。

袁泰鸿挥了挥手：“你先去忙你的，我们三个商量商量，给你准信。”

“好嘞！”何雨柱抱了抱拳，转身利落的回到了自己的灶台边，继续忙活起来。

等何雨柱一走，三位主厨站在原地，先是不约而同地摇了摇头，异口同声地感嘆了一句：“后生可畏啊！”

白主厨率先开口，看著何雨柱忙碌的背影，笑著对袁泰鸿说道：“泰鸿，看柱子这敢想敢做的行事风格，你那个师弟何大清，肯定也不是个循规蹈矩的人吧？”

袁泰鸿眼角忍不住抽搐了一下，想起自己那个师弟，无奈地点头：“確实不是！从小到大，就是个刺头，谁也不服，就服厨艺高低。当年在丰泽园跟人比拼厨艺，闹得沸沸扬扬，谁不知道他的性子？”

“那柱子这事，咱们到底怎么说？”马主厨凑上前，语气急切，眼神始终落在何雨柱身上，捨不得挪开。

白主厨看了看两人，反问道：“怎么，你们俩还真生气了？”

“生气？生什么气！”白主厨摆了摆手，语气真诚。

“我不是气他想法大胆，我是怕他年轻气盛，坏了规矩，以后没法在勤行立足。不然的话，这么好的徒弟，收了又如何？”

马主厨也点了点头，语气感慨：“说实话，刚开始我確实有点气，觉得这小子心太大，不懂规矩。可转念一想，咱们年轻的时候，不就是缺了他这份勇气吗？不敢想，不敢做，所以才一辈子困在一口灶台前，走不到更高的位置。”

袁泰鸿嘆了口气，神色复杂：“我也算吃过亏的人，鲁菜我学了半辈子，可比起师兄弟，始终拿不出手，不然也不会从四九城回津门，改学清真菜。我担心的是，柱子真要是一心想学三家，最后贪多嚼不烂，手艺学杂了，反而毁了他的天赋，毁了他的名声啊……”

“理是这个理，可不试试，怎么知道他不行？”白主厨眼神一亮，拍了拍胸脯，“我岁数最大，资歷最老，要不这样，我先收下柱子，做我的关门弟子，如何？”

“凭什么！”马主厨立刻不干了，往前一步，梗著脖子反驳，“你也就比我大几岁，凭什么你先收？这徒弟又不是你的囊中之物！”

“我跟柱子他爹是同门师兄弟，论关係，我最近！这徒弟理应我先收！”

袁泰鸿也不甘示弱，挡在两人中间，护犊子一般。

一时间，三人又爭执了起来，你一言我一语，互不相让。

没办法，谁让何雨柱才仅仅十二岁，鲁菜就已经做到了炉火纯青的地步，这份天赋，百年难遇！

这么一块浑然天成的璞玉，谁不想先握在手里，亲手雕琢成传世之宝？

后厨的火苗依旧熊熊燃烧，映著三位主厨爭得通红的脸，而不远处的何雨柱，握著炒勺，嘴角勾起一抹自信的笑意——他知道，自己留在会芳楼，学遍津门清真菜绝技的日子，不远了。