返回第11章 化学家小勒布朗  法兰西1847,我成了工业教父首页

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他们提出了一套“基团理论”来解释这个现象,但这套理论在当时爭议很大。

林恩忽然开口:“教授,您在研究卤代反应?”

这句话让成功地让杜马刚站起来的身子顿了一下。

他扭头看林恩,眼神里闪过一丝意外:“你懂化学?”

“还行,我从小就热爱化学,杜马教授您一直就是我这方面的偶像。”林恩脸不红心不跳地扯了个谎:

“我父亲生前也经常提起您,他说您在做一些很有意思的实验,用氯气处理有机化合物,结果氢被取代后,化合物的性质居然没大变。他觉得这很神奇。”

杜马的眼睛亮了一瞬,他重新在椅子上坐了下来:

“你父亲倒是记得清楚。確实,我们正在研究这个。怎么,你对这个感兴趣?”

林恩心里有数了。

歷史上杜马的“基团理论”之所以有爭议,是因为他当时没能完美解释一个关键问题:为什么氯取代氢之后,化合物的基本骨架还能保持?

这个问题困扰了杜马好几年。

而林恩恰好知道答案。

倒不是什么高深的东西,一百多年后的中学生都学过,有机化合物的性质主要由官能团和分子骨架决定,氢原子本来就不参与骨架构建,换了氯,只要骨架没变,性质自然相似。

但1847年,有机化学还处在摸索阶段,杜马他们正为这个现象挠破头。

“其实……”林恩斟酌著开口,“这个问题我也琢磨过,有些想法,不知道对不对。”

杜马往椅背上靠了靠:“说说看。”

林恩斟酌了一下,他知道,眼前这位是站在十九世纪化学最前沿的人物,糊弄不得,也糊弄不了。

“教授,您研究卤代反应,最困惑的应该是为什么氯取代了氢,化合物的『类型』还能保持不变?”林恩选择了一个熟悉的切入点:

“按照贝采利乌斯先生的双元学说,氢是正电性的,氯是负电性的,正被负取代,性质应该天翻地覆才对。但事实却不是这样。”

杜马的眉毛微微一动。

这小子,居然知道贝采利乌斯,知道双元学说。

“所以您提出了取代学说,认为有机物中存在某种『骨架』,在反应中保持不变。”林恩继续说:

“但这个骨架是什么,它为什么能保持不变,您还没来得及解释清楚——我猜,这就是您和洛朗先生(法国化学家洛朗,a.)正在琢磨的问题。”

杜马轻轻“嗯”了一声,不置可否,但目光明显专注了几分。

林恩深吸一口气,决定说点真正的乾货。

既然要让人家刮目相看,就不能藏著掖著。

“我有个想法,不知道对不对。”他走到杜马的书桌前,指了指摊开的文稿上那个分子式:

“您看,乙酸被氯气处理,三个氢被氯取代,生成三氯乙酸,性质却和乙酸相似。为什么?”

林恩说到这,顿了顿:

“我认为,因为决定性质的,不是元素的种类,而是这些原子,或者说,这些原子组成的『基团』在空间中的排列方式。”

杜马的眼睛眯了起来。

“您可以把有机物想像成一所房子。碳原子搭起房子的框架,这是『骨架』。氢原子、氯原子这些,就像是掛在墙上的画、摆在地上的家具。”林恩儘量让自己的表述贴合这个时代的语言习惯,避免直接甩出后世的“官能团”概念:

“现在,您把墙上的一幅画取下来,换上一面镜子。画和镜子当然不一样,但房子的结构变了吗?没有。房子的『类型』还是那所房子。”

“同理,乙酸和三氯乙酸,它们的『骨架』是一样的——都是那个由碳搭起来的框架。氢换成氯,只是换了墙上的装饰。只要框架没变,化合物的基本性质就能保留。”

杜马脸上的神色明显严肃了起来,他陷入沉思,半晌才缓缓开口:

“你是说……碳原子之间可以互相连接,形成一个极其稳定的骨架?而决定有机物性质就是这个碳骨架的结构?”

“没错!”林恩脱口而出。

没错,这正是后世有机化学的基石——碳链理论。

而在1847年,凯库勒的碳链结构还没有正式提出,但杜马现在他的引导下,已经在朝这个方向思考了。

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