第26章 晒洋芋干 四合院,开局被吃绝户
贾张氏跟贾东旭母子二人谋划著名怎么算计何雨柱手里的厢房时。
杨森正好带著弟弟妹妹回到中院。
六十个煤球说多也不多,两个背篓各自背了两趟就全部送回家。
刚把煤球堆到厨房墙角,老娘就走了进来:“老大……”
“我听你妹妹说前院三大爷想把自家用不完的煤球卖给你……你小子可不要犯傻……”
“三大爷家的煤球要三分钱一个,一百个煤球就要三块钱,够我们买六十斤棒子麵,有这个钱还不如去买棒子麵。”
“晚上挨点儿冻没关係……大不了这几天家里没事儿的时候我去那几条没人住的胡同看看,找一些烂木头回来。”
“虽然没煤球好,但白天我在家烧一烧还是没问题。”
“我听说三大爷家之所以能剩那么多媒,就跟烧木头有关。”
“三大爷经常去那些没人住的胡同跟四合院儿转悠,把一些没主的烂木头带回来烧火做饭。”
“人家能搞,我们也能搞。”
“所以这件事儿你就不要操心了。”
杨森早就猜到老娘不会同意自己花钱从三大爷家买煤球,毕竟家里的收入太低,管了一家人的伙食后基本就没剩的。
一旦自己决定从三大爷家买煤球,那这个月买粮食跟买菜的钱就少了。
在老娘眼里,挨挨冻没关係,但绝对不能让自己儿子跟闺女挨饿。
见老娘满脸严肃看著自己,一副自己不同意就继续说下去,直到在自己同意的架势,赶紧回答:“妈……你放心……”
“只要你不点头,我肯定不会找三大爷买煤球……”
“捡烂木头的事儿就算了……”
“四九城不止咱们一架缺媒,要是那些没人住的胡同真有没主的烂木头,估计早就被人给捡走了。”
“你现在过去转悠,不仅捡不到烂木头,还要挨冻……”
“万一冻病了那就太得不偿失,还不如留在家里,最起码不用再外面吹寒风。”
“至於家里缺煤球的事儿,我想想其他办法……”
跟著话锋一转,继续开口:“刚才我们买回来好几斤洋芋……”
“虽然不多,但蚊子小也是肉……”
“正好下午没啥事儿,我直接教你怎么做洋芋乾儿。”
“今后家里再有洋芋的话你就能自己做。”
简单吃完中饭,一家四口人就围在饭桌周围给洋芋刮皮。
五斤洋芋只用了不到十分钟就全部清理的一乾二净。
杨森拿起菜刀跟一个洗乾净的洋芋朝老娘介绍:“妈……”
“清理好的洋芋先切片%”
“大概半公分厚,不要切的太薄,不然待会儿煮的时候一煮就烂,还把洋芋里的淀粉都给煮没了。”
一个洋芋还没切完就朝一旁看热闹的杨欣跟杨林道:“二妹,三弟,你们两个负责烧水……”
“再去外面打一盆子冷水过来,待会儿有用……”
杨森自己切了一半洋芋,剩下一半让老娘切,然后就把所有洋芋片倒进已经烧开的热水。
边煮边介绍:“先用热水煮一下,但不能煮太狠,大约七八成熟就够了……”
因为洋芋片切的比较厚,杨森煮了差不多五分钟才捞起来,继续介绍。
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