第29章 小当家的梦幻麻婆豆腐! 开学典礼,我变身时王,人前显圣
鞦韆紫轩笔下的世界,尽在《开学典礼,我变身时王,人前显圣》。
“怎么会这样?你居然连打羽毛球都这么厉害?”
纪灵都差点要怀疑人生了。
羽毛球,是她最引以为傲的技能之一。
本以为打架打不过叶风,至少能在羽毛球上虐一虐叶风,找回点自信。
没成想连羽毛球都被虐了。
叶风得意地昂起脑袋,笑道:“我是没有极限的!继续来呀~~”
“来就来!我怕你啊!”
“二比零!”
“三比零!”
“四比零!”
“五比零!”
“......”
“三十比零!”
到最后,叶雨报分的时候都开始同情纪灵了。
被叶风剃了个三十比零的光头。
尊严被叶风踩在脚下狠狠践踏。
“呼~呼~”
纪灵扶著腰,大口大口喘气,愤怒地盯著叶风,就像一头暴怒的母老虎,恨不得一口把叶风吞掉。
“哈哈哈!”谢筱筱很开心看到纪灵被叶风虐,笑得合不拢嘴。
叶雨有点看不下去,小声提醒道:“哥,你就稍微给人家纪灵姐姐留点脸吧....你打人家一个三十比零,也太不给人家留面子了。”
这话不说还好。
一说。
纪灵更加破防。
球拍往地上一扔。
“打羽毛球算什么本事,有本事咱们换一样!换点別的比!”
“可以啊,你想比什么,我都奉陪!”
“比...比做饭!你敢吗?”
纪灵想了一下,好像只有做饭比较稳妥。
毕竟叶风一个大男人,总不可能连做饭都那么厉害吧。
叶雨闻言,提醒道:“纪灵姐姐,要不然你换一项比呢?做饭什么的还是算了吧。”
纪灵一听叶雨这么说,更认定做饭肯定是叶风的短板,所以叶雨才会阻止。
“不!就比做饭!你敢吗?叶风?”
“那有什么不敢的,比就比唄。”
“好!”
几人来到別墅的厨房。
谢筱筱从橱柜里拿出一本中餐菜谱。
“为了公平起见,我们在菜谱上隨便抽一道菜进行比拼,可以吧?”
“可以!”纪灵说道。
叶风从谢筱筱手里拿过菜谱,扔给纪灵:“为了避免你有怨言,抽奖的机会就给你了,让你死个明白!”
“哼!”纪灵不服气地哼了一声,但手上却不客气,隨手翻开菜谱。
然后举起菜谱,將菜谱上的菜品给叶风展示。
“就这个吧!”
“麻婆豆腐么,行啊,我没意见。”
“那就开始吧!”
“厨房里好像没豆腐,我立马让人准备,你们还有什么需要准备的吗?”
“有......”纪灵將自己需要的一些材料告诉给谢筱筱。
“行,那叶风你呢?你需要点什么?”
“我么...”叶风想了想,走到谢筱筱身边儿,悄悄对谢筱筱说了两句话。
“嗯,好。”
谢筱筱应下来,隨即让人去准备材料。
纪灵不知道叶风在卖什么关子,好奇问道:“魔王,你想玩什么把戏?”
“到时候你就知道了,等著输吧。”叶风微微一笑,那笑容令纪灵感到强烈的不安。
难道自己连做菜都比不过叶风?
不可能,绝对不可能。
纪灵將这个荒唐的想法从自己脑海中强行剥离出去。
很快,材料就全都准备好了。
豆腐,豆瓣酱,花椒粉,胡椒粉......
两个人准备的材料基本都差不多。
只是叶风这边儿多了一些泡好的豆子。
纪灵不明白叶风为什么会额外准备泡好的豆子,不解问道:“你弄那些豆子干什么?”
叶风神秘兮兮的笑了一下:“我当然有我的用处,不用你管,你就只管做好你的吧。”
“哼!那就来吧!”纪灵开始动手料理。
先將豆腐切开成合適大小的块儿状,过热水去掉豆腥味儿,晾乾备用。
接著,锅中倒油,油热后下豆瓣酱炒出红油。
等红油爆出香味,依次下耗油,盐巴,味精等调味料。
倒入肉末,爆出肉香。
將豆腐放入锅中小火慢燉,避免將豆腐的形状破坏。
待到豆腐烧入味。
浇入调好的芡汁,开大火收汁。
这一步至关重要。
勾芡的浓度,关係著这道菜的成败。
芡汁的浓度低了,收汁就需要更多的时间,会导致火候过头,豆腐烧烂。
要是芡汁的浓度高了,又会粘锅变成苕皮。
纪灵勾芡的浓度把握得很好。
一点儿不多,一点儿不少。
收汁完成后,豆腐倒入盘中。
但这还没完。
还有最后最关键的一步。
在豆腐的面儿上撒上一些胡椒粉和葱花。
再浇下一勺灵魂热油,激发出胡椒粉和葱花的香味儿,这道菜才算是大功告成。
“刺啦~~”
隨著滚油浇落。
浓郁的香气瞬间充满了整个厨房。
纪灵对自己的这份得意之作十分满意。
“麻婆豆腐,完成,你们尝尝吧。”
“好烫~但好吃!好香!纪灵姐,你做的麻婆豆腐好好吃!给我来一碗米饭!我要乾饭!”叶雨丝毫不吝嗇对纪灵版麻婆豆腐的讚美。
“嗯,还不错!”儘管谢筱筱不大喜欢纪灵,但也不得不承认,纪灵的手艺没的说。
“该你了!”纪灵得意地冲叶风勾了勾下巴。
那表情。
仿佛在宣告自己的胜利。
“行。”
叶风戴上围裙,开始操作。
一上来,他就先將那些泡好的豆子攥干了水分,全部切碎成小颗粒。
再將这些豆子小颗粒快速过一遍油锅炸一下。
纪灵对叶风的操作很是不解。
不明白叶风要用这些小豆子干什么,在一旁聚精会神地看著。
豆子从油锅中捞出来后,立刻跟提前准备好的肉末混合在一起,搅拌均匀备用。
接下来,叶风的操作步骤基本和纪灵差不多。
很快。
一道跟纪灵版麻婆豆腐几乎一模一样,看不出多大区別的叶风版麻婆豆腐就呈现在了几人眼前。
“尝尝吧,我的梦幻麻婆豆腐。”
叶雨和谢筱筱又挖了一勺叶风做的麻婆豆腐品尝。
“好吃,我哥做的麻婆豆腐真好吃,还是以前一样的味儿。”叶雨一下子就吃美了。
谢筱筱品尝完后,淡淡地说道:“单论味道,你们两个人做的麻婆豆腐,其实不相上下,难分伯仲,都很好吃。”
纪灵一听这话,顿时不乐意了。
“难道打平了?”
两人一人拿了一个勺子,轻轻挖了一勺豆腐,稍微吹凉后,送入嘴里。
“好烫~但好吃!好香!纪灵姐,你做的麻婆豆腐好好吃!给我来一碗米饭!我要乾饭!”叶雨丝毫不吝嗇对纪灵版麻婆豆腐的讚美。
“嗯,还不错!”儘管谢筱筱不大喜欢纪灵,但也不得不承认,纪灵的手艺没的说。
“该你了!”纪灵得意地冲叶风勾了勾下巴。
那表情。
仿佛在宣告自己的胜利。
“行。”
叶风戴上围裙,开始操作。
一上来,他就先將那些泡好的豆子攥干了水分,全部切碎成小颗粒。
再將这些豆子小颗粒快速过一遍油锅炸一下。
纪灵对叶风的操作很是不解。
不明白叶风要用这些小豆子干什么,在一旁聚精会神地看著。
豆子从油锅中捞出来后,立刻跟提前准备好的肉末混合在一起,搅拌均匀备用。
接下来,叶风的操作步骤基本和纪灵差不多。
很快。
一道跟纪灵版麻婆豆腐几乎一模一样,看不出多大区別的叶风版麻婆豆腐就呈现在了几人眼前。
“尝尝吧,我的梦幻麻婆豆腐。”
叶雨和谢筱筱又挖了一勺叶风做的麻婆豆腐品尝。
“好吃,我哥做的麻婆豆腐真好吃,还是以前一样的味儿。”叶雨一下子就吃美了。
谢筱筱品尝完后,淡淡地说道:“单论味道,你们两个人做的麻婆豆腐,其实不相上下,难分伯仲,都很好吃。”
纪灵一听这话,顿时不乐意了。
“难道打平了?”
“好烫~但好吃!好香!纪灵姐,你做的麻婆豆腐好好吃!给我来一碗米饭!我要乾饭!”叶雨丝毫不吝嗇对纪灵版麻婆豆腐的讚美。
“嗯,还不错!”儘管谢筱筱不大喜欢纪灵,但也不得不承认,纪灵的手艺没的说。
“该你了!”纪灵得意地冲叶风勾了勾下巴。
那表情。
仿佛在宣告自己的胜利。
“行。”
叶风戴上围裙,开始操作。
一上来,他就先將那些泡好的豆子攥干了水分,全部切碎成小颗粒。
再將这些豆子小颗粒快速过一遍油锅炸一下。
纪灵对叶风的操作很是不解。
不明白叶风要用这些小豆子干什么,在一旁聚精会神地看著。
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