返回第15章 鱼露秘方  1978:大脑每日通读一本书首页

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苏守田憋著一肚子的坏笑,装糊涂道:“这不一样嘛,都是鱼露的鲜味。”

吴立国哼哼道:“你就装糊涂吧,不成,我得去厨房瞧一瞧,看看你苏家到底在搞什么猫腻。”

说著他便起身,不顾苏守田的阻拦,大步出门,走入厨房。

厨房內。

苏慧在灶台后面添著柴,锅上正用小火慢熬,收著汤汁。

陈岩正拿勺子舀了一碗鱼露,见到吴立国闯了进来,舅舅和舅妈跟在后面。

苏守田一个劲对他使眼色,比划口型,告诉他露馅了。

陈岩也不著急,递上刚熬好的鱼露:“吴叔,你来的正好,尝尝鲜,这是我改良的鱼露,保证去除了土腥气,味道很不错哦。”

吴立国一把接过粗瓷大碗,鼻尖凑上去嗅了嗅,然后扭头对苏守田瞪眼,哼声不满道:“就是这个味。”

他拿起汤勺,舀了一口,直接往嘴里送。

“吴叔,小心……烫!”

陈岩急忙出声提醒,可惜晚了。

“呼!哈~!”

吴立国烫的嘴里直哈气。

嘴里不那么烫了,他吧唧几下嘴,舌尖尝到一股浓郁的海鲜味,没有半点土腥气。

这让他不由一愣,隨即再舀了一汤勺。

这次他学乖了,先吹凉了,再送入口中细细品尝。

鱼露的鲜美味,在他口中瀰漫开来,如同吃到了用酱油烹飪过的大黄鱼,这鲜美感,真是绝了!

吴立国眼珠子瞪得老圆,不可思议地盯向碗里的鱼露。

“这真是鱼露?”

他抬起头来,满脸不敢置信地望向陈岩。

陈岩一脸微微得意,笑道:“可不就是鱼露。”

“鱼露加热一下,就可以去了土腥气,我怎么没发现?”

吴立国看著铁锅里正在慢慢收汁的鱼露,眉头紧皱成疙瘩。

苏守田开口道:“想什么呢,要加热一下,就能取出土腥气,也轮不到我外甥发这財。”

“有秘方?”吴立国急忙扭头看向苏守田。

苏守田得意地点头:“那可不。”

“秘方是什么,告诉我。”吴立国激动地追问。

苏守田瘪了瘪嘴,目光瞥到一旁。

刘春霞笑著打圆场:“老吴,你都说了,这是秘方,还能告诉你不成。”

吴立国脸色一沉,立马换了一副腔调,端起架子,满口仁义大道理起来:

“话可不能这么说,现在都是社会主义集体年代,讲究的就是大公无私、互帮互助,好手艺、好法子不能藏著掖著,这都是集体的財富,不能攥在自己手里当私產。”

“你们有这么好的秘方,不该自己闷头赚钱,理应主动贡献出来,交给大队、造福全村,大家一起跟著受益才对。”

“年轻人更要有觉悟,不能只顾著自家私利,得为集体著想,无偿把秘方交出来,这才是正经本分!”

“嘿!我家秘方凭什么要拿出来,你个老东西,存心找打是吧。”

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