老乞丐喝下安神汤，记忆出现了短暂的清明。

他看著陈安，声音颤抖：“小伙子，这碗面救了我的命，也唤醒了我的脑子。作为报答，我送你一份能顛覆江城餐饮格局的大礼！”

楚南梔站在一旁，呼吸微微发紧。

这可是叶青云，五年前统御江城生鲜命脉的王。

就在这剑拔弩张、风云际会的时刻。

“咕嚕嚕——”

一阵响亮且绵长的肠胃哀鸣声，在安静的玄关处响起。

叶青云老脸一红，枯瘦的手死死捂住了乾瘪的肚子。

那碗猪油麵刚下肚，只够吊住一条命。

常年挨饿的胃，此时被激发了进食的本能。

陈安连半点诧异的神色都没露。

他转过身，大步走回开放式厨房。

“饿得太久，不能光吃重油水。”

幽蓝色的猛火灶再次燃起，火苗舔舐著宽大的黑铁锅。

案板上放著三个熟透的沙瓤番茄。

陈安手腕一抖，厚背菜刀带出银色残影。

几秒钟，番茄被切成均匀的细小碎块。

热锅凉油，葱花爆香。

番茄碎下锅，“滋啦”一声脆响，红艷艷的汁水瞬间沸腾。

酸甜的果香被高温逼出，霸道地钻进鼻腔。

陈安拿出一个大號白瓷碗，倒入半碗精製小麦粉。

水龙头开到最细，水滴如线般落下。

他右手拿著一双长竹筷，在碗里快速顺时针搅拌。

细密的水流与麵粉碰撞，化作一颗颗大小均匀的珍珠麵疙瘩。

铁锅里的番茄已经熬出了浓稠的红油。

陈安加入两瓢高汤，大火烧开。

细小的麵疙瘩如雪花般洋洋洒洒，落入滚烫的红汤中。

两分钟后，麵疙瘩煮透，变得晶莹剔透。

陈安单手打散两个土鸡蛋，顺著锅沿画圈淋入。

金黄色的蛋液遇热，瞬间开出大片轻盈的蛋花。

出锅前，滴入两滴香油，撒上一把翠绿的小葱花。

热气腾腾的番茄疙瘩汤，被端到了叶青云面前。

红色的汤，黄色的蛋花，白色的麵疙瘩，绿色的葱花。

朴素的顏色，散发著直击灵魂的家常香气。

陈安递过去一把白瓷勺。

“吃吧，暖胃好消化。”

叶青云双手颤抖著接过瓷勺，舀起一勺送入口中。

酸甜的番茄浓汤包裹著劲道滑爽的麵疙瘩。

不需要费力咀嚼，顺著喉管直接滑进胃里。

温润的暖流在五臟六腑间扩散。

叶青云端著碗的动作彻底僵住了。

浑浊的眼泪夺眶而出，大滴大滴地砸在碗沿上。

这份熟悉感，穿透了五年的疯癲与混沌。

五年前，他被亲生儿子暗算，车祸坠江。

脑部重创让他失去了所有记忆，沦为街头抢食的乞丐。

这五年里，他吃过酸臭的泔水，捡过菜市场的烂叶。

但记忆深处，一直藏著一碗妈妈做的疙瘩汤。

那股酸甜、温热的家常味，此刻与嘴里的味道严丝合缝地重合。

如同最后一把生锈的钥匙，打开了他脑海中尘封的铁锁。

五年前的商海沉浮、骨肉相残、滔天恨意。

全都在这碗疙瘩汤的热气中，清晰地復甦。

老洋房外，风雪愈发肆虐。

夏晚意光著脚，瘫倒在距离后门五十米远的垃圾桶旁。

她浑身湿透，廉价的亮片裙结著一层坚硬的冰壳。

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