第43章 你要做鸭子? 1984,从继承小饭馆开始
吴锋送走王玉梅母子,回到店里就歪在了躺椅上,说实话今天不怎么累,毕竟四个人,轻鬆很多,但就是犯懒了。
要么说人就是贱呢,像很多人干活就身体倍儿棒,吃嘛嘛香,一待著就这毛病那毛病的。
都说是没那享福的命,但他好像有。
伸了个懒腰,两眼一闭,意识沉入系统面板。
【当前任务:初露锋芒,竞爭对手出现,一周內单日营业额持续增长並超50%,获得滷味小吃抽奖一次。】
【基础营业额457元,今日涨幅10.94%】
【当前任务:千里之行始於足下,知名度就是影响力。门店食客到访累积一千,获得滷味技法抽奖一次。】
【当前到访食客1035/1000。已完成,滷味技法待抽取。】
吴锋眼前一亮。
一千个食客已经够了,会是什么滷味技法呢,很期待啊,也该来个荤菜了。
他坐直了身子,意识点开抽奖系统。
【恭喜获得滷味技法:黑鸭。】
黑鸭?
吴锋脑袋一震,不是传统的酱卤,而是黑鸭?
这可是一个大类啊,而且很新,现在还没有。
那我这是要成吴黑鸭了?
他点开菜谱,一股信息流涌入脑海,从香料配比到滷製手法,清晰的可以在记忆力,像经歷过无数遍一样。
黑鸭滷味,跟普通的滷味不一样。普通的滷味是咸鲜口,五香、酱香都有。黑鸭的特点是甜中带辣,辣中带麻,麻的舒服,辣的回甘。
顏色也比普通滷味深,接近黑色,所以才叫黑鸭,但最开始是叫怪味鸭。
这玩意在后世可是风靡全国的,没想到会抽中这个技法。
周总,对不住了,大不了以后把你收编了,还让你管。不过想想可有日子了。现在人家才九岁,十年之后才去武汉的酱鸭作坊打工。
吴锋嘴角翘了起来。
鸭货啊,这玩意儿现在可不值钱。尤其东北不怎么吃鸭子,白条鸭都卖得少,更別说鸭脖、鸭头、鸭翅等等这些边角料了。
在肉联厂这玩意都是顺带的,根本不在计划內,便宜得跟白捡似的。
在他看来这跟捡钱一样。
他又看了遍菜谱,做法不算复杂,但香料很多,林林总总二十来种,缺什么一会儿去买就行。
正琢磨著,刘梅走了过来,手里拿著一沓钱,眼睛亮得跟灯泡似的,格外有神采。
“你猜今天卖了多少钱?”她笑著开口。
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吴锋在躺椅上看了一眼。“多少?有五百了吗?”
“五百零七!”刘梅一个字一个字地念出来,念到“七”的时候,嘴角都快咧到耳朵根了。“这可是五百块啊,都够咱爸干小半年了。”
“是啊,我也没想到,开饭店这么赚钱啊。”刘兰也很为姐姐高兴。“姐夫,那你之前咋净赔钱了?”
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