返回第14章 冬季的第一天结束,我的冰钻呢  俄国农场:啤酒是怎样炼成的首页

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在香肠之后,当然还有专门卖麵包的地方。

这大概就跟国內市场卖馒头、麵条、大饼的主食区差太不多了。

烘焙的麦香浓郁,縈绕在窗口周围。

给人带来的嗅觉感受非常不错。

大列巴既能作为主食,还是格瓦斯的原料,不用娜斯佳推荐,陈向北都必须得买一些了。

但两人的目標却不是眼前这些看起来就很有食慾的品类。

旁边货架上,无油无糖的基础款式,才是酿格瓦斯所需要的。

这种列巴作为生活保障,只卖30卢布。

价格非常实惠,一度让陈向北对未来的生活充满信心——走投无路的情况下,靠买大列巴吃,也能活很久。

而旁边的一位大哥,甚至一口气就抱走了一摞。其耐储存的特点,可见一斑。

除此之外,陈向北也在娜斯佳的介绍下,找了几个牌子的瓶装格瓦斯。

娜斯佳一边递过来一瓶又一瓶的格瓦斯,一边认真地说道:

“陈,你做的可比这些好喝多了。”

陈向北看了看上面的配料表,赫然在目的是:

水、白砂糖、格瓦斯浓缩液、酸度调节剂.....难怪。

好不好喝儘管主观,但真材实料用大列巴发酵的格瓦斯,怎么著也比手上拿这些口感强。

陈向北这点自信还是有的。

而他们的价格,则围绕在100卢布/升左右。

也让陈向北有了个大概数。

lv5的【副高级酿酒工程师】保证著自己的工艺流程,如果味道符合当地口味,以大列巴为原料,手工酿造的格瓦斯,卖到200卢布/升的价格,也应该有市场。

...

在商店里採购了大列巴、红肠,简单的食品级酿造工具如发酵桶、小塑料瓶,软管,消毒液........零零总总,一共花了將近5100卢布。

用现金结帐,则更让陈向北觉得,这属实是一笔巨款了。

而屋漏偏逢连夜雨,等两人上车后发现:

农场的帕拉丁因为2.4升的排量,油耗偏高,这几天跑下来,油箱也快见底了。

“这里的开销很大....”老查理皱眉微笑的表情,在陈向北脑海中闪了闪。

但事已至此,就只能再去趟加油站,给帕拉丁加油。

值得庆幸的是,俄罗斯的油价不算高。

陈向北大概还记得国內油价,是这里的两倍不止。

这么一想,他心里稍微平衡了一些。

但也只是稍微。

毕竟还有农机那些真正的油老虎呢,那跑起来,烧油跟闹著玩一样。

陈向北倒是先买了些能带走的燃油和机油,准备留给马上就能用派上用场的冰钻。

...

回了农场之后,两人一块整理起发酵的设备。

原来的发酵是放在一个玻璃罐,有些许炸缸的风险,现在陈向北统一换成了20l的饮用水桶。

隨后便是切麵包、烤制,糖化、洗糟、过滤的熟悉流程。

娜斯佳帮著准备了格瓦斯酸化之前的这些工作。

但她没有久留。

说什么得儘快把冰钻拿回去,让卡里姆修好,也许明天就能带回来用了。

看著毛妹急匆匆连晚餐都忘了的样子,陈向北嘱咐她:

不用太著急,吃了工作餐再走。

而且这两天主要任务是儘快把格瓦斯安排上,冰钓的事情,只要保证一天能来一桿就行。

娜斯佳却很把冰钻当回事,她摆了摆手:“陈,你就等我的好消息吧。”

“哈拉少。”陈向北也就由著她去了。

...

晚上,农场主正在逐渐適应农场的生活。

播放著《好声音》的电视机前的沙发上,陈向北正斜刀把肉筋肠切成一小片、一小片。

把香肠摆在麵包上,微微对摺,他又往里塞了一小根酸黄瓜。

如此一来,这就是一份品相不错的西伯利亚对夹了。

一口下去,麵包的香气四溢。

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