“咱们这里有没有滷肉的方子？”

胡大夫很惊讶，看一眼赵嘉禾，又看向牛二。

牛二不背锅：“妹子爱吃猪肠子和滷肉，前头去飘香麵馆吃那个滷肉，说是好吃，想回家拿来卤猪肠子吃。”

“吃不完的拿出来卖。”

胡大夫的脸色瞬间就不好看了。

赵嘉禾心头一个咯噔，忙解释：“师傅，那个猪肠子洗不乾净总会有味道，寻常的做菜方法，盖不住那个味，只有滷了才能好。”

“我们不做滷肉卖，不抢麵馆的生意，也不对外卖配方，我们家只卤猪肠子。”

“我觉得应该会很好吃，回头做了，给您送一些过来尝尝？”

胡大夫听了这话，脸色才好看些。

他组织语言，沉默了片刻才开口：“飘香麵馆的方子，其实是我给的。

“他们家之前支了个包子摊，日子也不宽鬆，却愿意与人为善。”

“遇上饿昏了的，也肯给个黑面馒头，我才给了他们方子————

结果他们靠著那个方子做滷肉配面，竟逐渐將生意做大了。

前些年盘了个铺子，开始卖滷肉了。

赵嘉禾十分意外，可一想也对。

镇上一个开麵馆的，上哪儿去学著做滷肉？

若说是大夫给的方子，事情就不奇怪了。

大夫最是熟悉药材的药性，知道什么药材最匹配，会有什么药效，是什么味道————

她也不说话，只用一双杏眼，眼巴巴地看著胡大夫。

胡大夫哪里招架得住？

不过两息就败下阵来：“行行行，我给你————”

胡大夫写了方子。

赵嘉禾看著配方问胡大夫：“师傅，我若是想吃点儿麻辣的卤肥肠，该加点什么药材？”

胡大夫愣了一下才回：“青花椒？青花椒加了，会有特殊的香味。”

赵嘉禾立刻双眸亮晶晶地点头：“好好好，那就加上青花椒。”

胡大夫深深地看了赵嘉禾一眼，在方子上又写上青花椒20克。

等著配药的时候，赵嘉禾双手托腮又问：“师傅，我若是想让卤肥肠有一点儿鲜甜的味道，该加点儿什么？”

胡大夫：“————再加点罗汉果？罗汉果味道鲜甜，加进去能增加鲜甜味道。”

赵嘉禾一拍巴掌：“师傅您想得真周到！您对我可太好了！”

胡大夫：————

配方重新调整，苏木领著她自己去配。

一副滷肉配料，算了100文钱，能卤十斤肉。

给了钱，赵嘉禾欢天喜地地拿著药包告辞离开，胡大夫却五味杂陈，定定地看著医馆大门口发呆。

这个小丫头，也太厉害了！

若说她天然就懂，胡大夫又觉得“不至於”。

可若不是天然就懂，就属於天赋惊人了。

拿著堪称秘方的滷肉方子，她第一个反应不是欢天喜地，竟是如何改进成自己喜欢的口味？

这样的天份，以后若用在合適的地方还好，若用到不该用的地方，將是一场灾难！

他突然有些后悔：自己收她为徒，到底是对是错？

苏木突然出声：“师傅，若是飘香麵馆说师妹抄了他家的方子，对师妹一家会不会不太好？”

胡大夫摇摇头：“那方子本就是我给的，他们凭什么这么说？”

胡大夫还有些话，不想说给苏木听。

自从赵大有盘下了铺子开了飘香麵馆后，逐渐变了，对穷苦人家再没有接济过。

胡大夫偶尔过去吃碗麵，他们嘴上说不用给钱，胡大夫放下铜板时，他们收得格外利落。

“再说，方子根本不一样，何来抄袭？”

想到带著罗汉果香甜和青花椒麻辣的卤猪大肠，胡大夫不由自主地开始咽口水————

小丫头可是说了，做好了会给他送一份来尝尝鲜的。

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