所以现在破产的希腊就是好榜样了,千万别太太多没必要的心思在上面。
当然啦,如果你的烹饪和菜式是用来作为一种营生,像林晓青那样的厨师的话,就不在此例。
“烤饼太麻烦啦,换个吧,”林晓青撇撇嘴道,“我倒是想到了一个比较好的点子,我记得小时候吃过的那个藕片,是什么味道来着?”
她记得那道菜是林妈妈做过的,
所用的配料好像有糯米,是放在里面的……
于是让她就把莲藕的头去掉,将尾部切一个盖出来,将糯米灌入藕洞内,盖上盖,上好牙签固定。
然后就拿来她最害怕的器具,高压锅!这东西她是从心里空间到了骨子里的,曾经在上辈子的那段人生中,她试过把高压锅用来煲汤,但是又忘了看火,就那么一直煲着,她就去工作也就忘了这事,结果怎样?
那是相当得各种惊天动地,她被房东给臭骂了一大顿,然后赔了很多钱用来重新装修房子,最糗最杯具的是还被扫地出门赶走了,拉着行李走在小区的时候,那些邻居还给她各种卫生眼……因为她过热还一直煲的高压锅无疑如同一颗炸弹,那自然得爆啊。
好在那一次她自己是没有受伤啦,但这个心理阴影一直残绕了她两辈子的人生,一直都不敢面对高压锅,更被她视作如同最致命武器的所在。
不过这一次,有雪雪在身后帮忙,她也打起十二分精神的话,那就给了她最强的信心,毕竟如果出了什么状况的话,雪雪的寒冰劲也可以把那高压锅给冻住,那还有什么可怕的呢?
“哇,这味道还真不错,”雪雪望着那盘子上的藕片直点赞,“这道菜我就记住了,往后你再做给我吃哦!”她自然不会去试吃现在眼前的这盘东西,她可不想连自己是谁都忘记了。
用榴莲肉来煲汤也是蛮不错的,不但增加了汤香甜的味道,而且还增加了汤的鲜度,最重要的是还非常润肤养颜,是秋冬滋养的绝对良品。
将烤箱预热,这天庭拿来的烤箱还真特么是大牌呢,不是那种两百多块还得包邮的玩意可比的,于是重点是调到一九零度,预热十分钟左右。
再然后盖上保鲜膜腌制两个钟左右,可是你也知道现在德尔情况,得直接用法术加速往下一步走,于是那么第四步来了。
“雪雪,你吃不吃榴莲呢?”她边煮菜边头也不回地问道,“如果你不喜欢吃,我会讨厌你的哦!”
要讲究的话,也可以非常复杂,首先就是考虑种种食材间的配比,比如说这个药材鸡汤吧,你就得用乌鸡加药材,绝不要用别的什么牛肉猪肉之类的来乱了味道,也不能往里面加什么乱七八糟的青菜,那是作死。
接下来,林晓青双手合十,对着天空大呼了一声玛德西亚,然后才将鸡翅放在铺有锡底的烤盘中。然后放入烤箱烤十分钟。
而第二步呢?就是……只见那林晓青拿着猪肉刀,双眸紧闭,然后对着那刀子念念有词:“最昏暗的黄昏,最黑暗的大地,赐予我部落的力量,玛德西亚!”说着,她在鸡翅表面划两刀,这可不是闹着玩,可有大门道在里面的,主要是方便在腌制的时候入味,怎么着?不告诉你能知道?
榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补身,属滋补有益的水果。在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品。
至于要整真么汤,她一时间也没什么概念,俗话说的汤,可简单,也可以大有学问,毕竟汤这种东西精华就是食材熬出来的水。最简单的那就是不管什么配料食材,往锅里扔,加上水一顿乱炖也就得了。
煲汤的学问可玄着呢,虽然林晓青自从宋北川得病之后,一直都有研究有什么对他的身体好,但要在这里面进阶还不如一个掌厨家中厨房十年的大妈。
但有一样,大妈大婶们是不够她看的,那就是无边的创意,对菜式执着的创新和作死,她敢认第二也没人敢认第一。
“天灵灵地灵灵,九天榴莲来相见!”这当然是笑话啦,不过用榴莲来煲汤倒也不是她胡扯乱来,还真有作用。
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