“行行行。”
长长的案板上摆着一个个揉好擀好的饼子,椅子上还有一搪瓷盘的白面,昏黄油灯都遮不住的雪白雪白。
“娘,你就让妹妹孝顺你好了。你跟我爹俩人只管吃,哪哪不过关的到时给指点指点才有进步。”
要不再给齐家寄点东西?可还有啥比较稀罕呢,野物?别瞅着孩子小,可自个就有本事打猎。
败家孩子,就霍霍东西吧……可鸡蛋饼是这样烙的啊?叶秀荷往前几步,忍俊不禁笑出声,“鸡蛋要打散才行。”
“爹爹~”
“娘,我想吃纯白面的。”
“还有呢?”
叶秀荷一怔,顿时大喊一声,“关平安!快给我过来,瞅我不揍你,你胆子大了还敢去换票啊!”
关有寿给闺女使了个眼色:瞅瞅,你老子又替你背黑锅了!“一年到头也就年尾让孩子们乐呵,你再给整点芝麻啊生啊啥的。”
“对了,你闺女手上还有不少票,不用就要过期了,你瞅瞅咱家里还缺了啥,赶明儿都给了。”
关有寿:“……”
“你还有理了?”关有寿斜了眼屁颠屁颠跟上的小矮人,“还贴心小袄呢,你数数看破了几道刀子?”
叶秀荷一口应下。不就是怕她这当娘的舍不得下足料?坏丫头,就怕你又跟猫胃似的不爱动筷子。
“就你这孩子样儿多。”
“娘~”
“哈哈……好,就咱们自家吃,谁也不给。想好包啥馅了不?”
“娘,你咋不多睡会儿呀~”
完了~
关平安哀怨地看着说完就想逃的老子,“娘,你上当了。是我爹想藏起来被我给搜到了呢。你瞅瞅,我爹都跑了。”
关有寿看着扑来抱着他大腿的闺女,乐得开怀大笑,双手捞起就拍,“也就是我亲的,不然早就削你了!”
“你们爷俩完蛋了!”
说着,叶秀荷怪嗔地瞪了眼闺女,可眼神里却是遮也遮不住的满满宠溺,“知道了,娘包一盖帘儿的纯白面饺子就给你们仨吃,谁也不给好不?”
像她家分到的那点麦子就在磨盘里磨过第一遍,就把其中的细白面粉筛出来,那就是精白面,最香最软的小麦芯。
加好了,做出来的饺子馅就鲜嫩多汁儿;一旦加的不好,不是柴就是澥,反正就是没有那么好吃了。
白面多精贵不说,她还能让你动鸡蛋?这是……精白面呢。叶秀荷瞟了眼齐景年,暗暗摇头又失笑不已。
乐得弯了双眼的关平安转一下眼珠子,“我自个来调馅,娘教我的本事,我可学了有八九成。”
“行。”
又来了一个……叶秀荷失笑点头,“行,要不我再蒸些馒头卷儿啥的?”
还有加水,这也是有秘诀的。常言道“肉饺子水打馅”。这水要怎么加,加多少,都是有讲究滴。
“爹爹,你闺女呀,你瞅瞅,是你亲闺女呀~”
“晚了~”
饼子特有的麦香味儿,还有鸡蛋香味儿,勾动着人的味蕾,让烧火的一道小身影又耸着鼻子也伸长了脖子。
“我就知道我爹最稀罕我~”关平安得瑟地高扬着下巴,瞅瞅,我一说冷,我爹爹就吓得抱我回屋。
“爹爹,天冷了再扫雪行不?我还给你烤了飞龙呢。”
败家孩子!
不揍不行了。
飞龙是熬汤的谁让你烤了?
(本章完)