第958章 餐厅开业
苏元听完我的话,开始思考起来。
我接着说道:“我为什么要占70%,因为要拯救这间餐厅,我必须还得往里面投入!你不会以为,就凭我几句话就能扭亏为盈吧!我把这部分投资,当作入股的费用,这样你也就不亏了!等到餐厅增值了,你手里的30股份,可比你现在100%的股份,值钱的多!”
苏元好奇地问道:“你打算投资多少?打算怎么做?”
我没回答她的问题:“这是我的事,我怎么可能告诉你呢!你只要说同意不同意就行了!”
苏元无奈地说道:“不同意也得同意啊!那你能告诉我,你到底打算怎么做吗?”
我站了起来道:“一会儿,我叫人给你拿合同看看,行的话,咱们下午就把手续办了,然后我接手,你就什么都不用管了!”
苏元疑惑地说道:“你就这么占了我70%的股份,我凭什么相信你啊?你要是个骗子怎么办啊?”
我讥笑道:“我就是个骗子,也不会骗一家一直亏损,欠银行一屁股债的餐厅吧?我现在接手,就等于分担了你70%银行的欠款了!除了傻子,有哪个骗子会这么干啊?动下脑子行不?”
苏元似懂非懂地点了点头。
晚上,我带着胜男来到了西餐厅,宝儿新请的女经理,见到我来了,急忙让我上二楼。
苏元走后,宝儿问我道:“师傅,你打算怎么安排她啊?”
宝儿疑惑道:“师傅,你一向不会这样的啊?一直对待水鱼,都是以礼相待的,都是会顾及她们感受,给她们留条后路的啊?怎么这样对她啊?”
另外更换了厨师,将假洋鬼子赶走,请了一名真正的洋鬼子,据说是落榜的米其林大厨,同时将二楼苏元书柜利的酒,全部搬到了楼下,做了一个巨型的恒温透明酒柜。
苏元自然怎么也说不过宝儿,转向我问道:“她现在是你的代言人了?”
三个月时间,宝儿把一家濒临崩溃的西餐厅,做成了城中数一数二的高档餐厅,不但消费高,而且一位难求。
宝儿开了门,苏元盯着我们两个看了半天,略带讽刺地问道:“你们两个忙着呢?”
女经理嗯了一声,把我们领到一个角落处,然后点了菜后,走开了。
胜男好奇地问我道:“你认识啊?”
我切了一声道:“那得分是什么人?这个不需要!”
苏元不忿地说道:“哪你们还赚个屁的钱,亏都亏死你们了!”
宝儿解释道:“这就是虚假繁荣,饥饿营销,越是这样,才能越显得餐厅高档,这是从众心里,你不懂的!”
经理低着头,看样子还在一个劲儿地赔不是!
很多客人开始向那边看过去,宝儿知道了消息,从二楼走了下来,走向苏元。
我啊了一声道:“我现在不是在帮你吗?我找了个高人过来帮你,只有我能清动她,这不就够了吗?”
苏元再次问道:“她是的代言人吗?你当时可是说好,你帮我的啊!”
苏元在门外,按了半天密码,都打不开门,气得她直叫唤。
最后,就是接受预定业务,可以车接车送,方便客人喝了酒没法开车,同时也是可以装成有钱人,毕竟我可是拿出了林老车库里的豪车,来车接车送啊!
开业当天,我让安仔的人,都给我西装笔挺地进去排队吃饭,造成一种人满为患的假象,长长的人群在门外排号等位置。
内部装修几乎不变,就是在餐厅的正中央加了一台钢琴,把所有热饮,冷饮设备搬到了厨房外面,做成了一个中心岛的模样。
宝儿笑着点头道:“划算!太划算了!我这就把合同给她送过去!师傅,你不去吗?”
苏元嚣张地骂着经理,一个服务员走了过去,打算捡起地上打烂的玻璃杯。
合同签了回来,我就让宝儿去管理餐厅了,先是停业装修,把蔚来餐厅换成了浪漫蚝情的分店浪漫豪情。
苏元哼了一声道:“我不懂,还是你不懂啊!你这是拿钱请人吃饭而已,这谁不会啊?那我问你,明明有客人要预定,你们为什么推说要到后天,明明是今天的客人都没满啊!”
没有争吵,没有撕扯,苏元坐在沙发上,哭哭啼啼地哀求道:“我就是喝了点酒,才会一时犯糊涂,我下次肯定不敢了!”
我摇着头道:“卖什么啊?我觉得这餐厅完全可以做起来的,咱们耀阳实业不是正做餐饮集团连锁店吗?我想直接把它做成咱们的连锁店!她这餐厅名气不够,咱们酒家名气可是够啊!就是些宣传,营销手段而已,这个你最熟悉不过了!你说咱们这笔买卖划算不划算啊?”
我犹豫了一下,说道:“做起来再说吧!”
我出于好奇心,和胜男说道:“你等我一会儿,我上去看看,我怕宝儿吃亏!”
宝儿为了招揽顾客,制定了一个完美的营销计划。
我嗯了一声道:“她原来是这家餐厅的老板!”
宝儿嗯了一声道:“师傅厉害,那你打算卖了餐厅啊?”
我摇着头道:“不是,她是这间餐厅的老板,合同不是你跟她签吗?她现在也是你的老板,她要是心情好,说不定还能给你个一官半职的!”
谁知道苏元上去就是一脚,把已经打烂的玻璃杯踢到远处,指着服务员又开骂了:“你算个什么东西,原来我是老板的时候,你对我千依百顺的,现在老娘不是这里的老板了,天天对着我鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的!”
宝儿不解道:“那不对啊?你能想到的,人家餐厅老板能想不到吗?”
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