还是第一次吃辣味的包子,辣得很痛快。
包子还是热乎的,想到自己新做的馅,姜苗拿了一个过去让他尝,“程淮,你也吃。”
馅已经调好了,一样是白菜野菜馅,一样照样是上次的腌菜馅。
两锅包子加起来蒸了半个多时辰,姜苗帮着余英一起把包子分开放好,散去水汽。
余英直接把包子碗端了过来,“来,吃两个包子,家里刚刚做的。”
程淮这兄弟倒是个直爽憨厚之人,说话声音也是震耳欲聋。
姜苗这才看到边上还有一个高大个儿,方方正正的黝黑脸庞,拿着包子大口吃着,还一脸好奇地看着程淮和她。
“什么馅的?”余英好奇地走过来瞧,看到一碗里都是辣椒,忍不住笑了起来,“这么多辣椒啊。”
包子很多,需要分两批蒸,余英把灶底下的火控制好,掐着时间过来添柴。
对上姜苗的目光,李大虎立马大声喊:“嫂子好!”
就是不知道镇上人的口味咋样,不过她没有调很多,打算明天去镇上试了再说。
很快,李婶家的儿子李大虎来了,手里还拿着弓箭。
这两种味道都不错,只是吃几次可能就腻了,毕竟一个味道很淡,一个只有干干咸咸的味道。
这应该就是李婶家的儿子李大虎了。
面团已经揉好了,姜苗和余英各分了一半,开始包馅进去,再放进锅里蒸。
“哟,我做的包子不好吃,那你以后可别喊着要我做包子给你吃,求我都没你份了!”李桂气哼哼地叉腰站在门口。
李桂又哼了一声,余英笑着递了包子给她,“别生孩子们气,你也尝尝这包子咋样,我家苗丫头琢磨出来的。”
大宝小宝醒了,要姜苗带着他们去尿尿。
姜苗数了下,辣味腌菜馅的包子只有十五个,卖不出去的话自己就吃几天辣包子,总能解决掉。
余英满脸笑容,“大虎来了!”
“苗丫头你咋不睡会儿?”
姜苗被吼震了下,赶紧笑着回:“大虎兄弟好。”
姜苗去了左边的菜园子,里头种了不少辣椒,便提着篮子进去摘了小半篮。
这几日出门,她看到不管是谁家吃饭,碗里都有辣椒,余英炒菜也会放辣椒,而且是每个菜必放,很明显,渌水村大多数人都爱吃辣。
辣椒一般就是做菜的时候放些,调个味好下饭,哪有直接当做主馅料的?
正常人都觉得吃亏,这比白菜还要不值钱。
余英自然是答应:“行,你如果爱吃,到时候娘专门给你弄这个味的。”
李桂接过包子,“要我说还是女儿好,贴心又乖巧,比儿子可好多了。”边说着还边埋汰地看了眼李大虎。
李大虎自然是默默吃着包子不敢吭声了,李桂这才掰开包子吃了一口。
“辣椒馅的呀,还是第一次吃,味道尝着不错。”李桂满意地点了下头,“下次我也试试。”
见所有人都喜欢这个辣味包子,姜苗对明天卖包子有了信心。
(本章完)