返回第一百零四章 过年杀猪  守拙归田园首页

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“咳咳......”沈俊凌被肖月的话给刺激的一个劲的咳嗽,半天才恢复过来,等着肖月说,“你能不能不要再吃饭的时候讲这么恐怖的事情!”

等到下午的时候,她准备了好几道炒菜,又让杨昌发换了一声新衣服,等到晚上的时候,在厨房灶神的位置放了一张大大的桌子,上面摆满了各种吃食和馍,还有香火等东西。

不过整个小山村都在一片热闹的气氛中,小孩子也因为在家里呆了很多天好不容易出来放风,他们都是吵吵闹闹的嬉笑着,而且一般人家杀完猪还会准备杀猪菜,更是让小山村四处飘香。

杨昌发点点头,回屋换了一件衣服,拿着媳妇给的东西去了杨家老屋,杨家老屋这边今天看着村子里的人杀猪只能是看着,李氏厚着脸皮四处乱转,看到别人做杀猪菜就赖在别人家里跟着一起吃。

等到二十五那天,天空中还出现了太阳,暖洋洋的,肖月跟杨昌发想着趁着天气不错,干脆杀年猪算了,显然村子里的人也是这么想的,不少人家都选择在这天杀猪。

九爷也在堂屋里呆的没有意思,索性在屋檐底下放一把贵妃椅,自己躺在上面看着院子里的人忙碌。

吃完了火锅,收拾好东西,众人就坐到堂屋里继续休息,现在的日子也没法出去,可这样舒舒服服的过日子也是一种享受。

二十三那天一大早,肖月就起来准备祭灶的事项,先是个杨小姑两个人蒸了一锅的馍,然后肖月将家里都收拾了一遍,特别是厨房,其实本来肖月家就很干净整齐。

二十四那天,天空中的雪终于是停了,村民都开始打扫街道和院子,最起码在村子里收拾出一条小路,这样大家就可以行走了,肖月不放心家里,就让杨昌发去肖家和杨家老屋那边都看了一遍,发现两家人都没什么事,肖月跟杨昌发也就安心了。

到了腊月二十三就要祭灶了,这是肖月跟杨昌发分家后的第一个新年,两人心里都很是期盼,他们家第一次在二十三这天祭灶,要很重视,这样才算是让灶神在家里安稳的留下。

屠户带过来的锅是特别做的,很大很大,可是将整只猪都放进去的那种,等到热水加满了就将猪放进去,在热水里泡一会儿,接着就是用磨石将猪身上的毛全都弄掉,杨昌发跟韩老弟还有屠户三个人一起,了半个时辰将猪毛都弄干净了,在烧一堆火,将猪在上面转一圈,将猪身上弄不掉的细小的毛用火燎一下。

接着将猪倒挂在搭建在院子里的架子上,架子上有两个挂钩,将猪的两只后腿挂在挂钩上就可以了,接着就是开膛破肚了,将猪的内脏都一一取出来,杨昌发也将这些放在另外一个盆里,而猪肠子则是放在地上,这猪肠子等会儿要好好处理。

屠户就有些忙不过来了,杨昌发去请屠户的时候已经排到了下午,肖老爹跟郑氏还算是行动的比较快,他们上午的时候就在杀猪了,杨昌发去肖家帮忙。

猪内脏都取出来,接着就用清水使劲的冲洗几次只剩下的猪肉,等到清洗干净了,屠户就开始按照猪的构造就猪肉都卸成块,杨昌发也按照自己媳妇的吩咐将这些猪肉都分开放。

说完就继续吃,杨昌发将之前沈俊凌送来的酒拿了出来,沈俊凌跟柳溪寒还有杨昌发三人边吃边喝酒,日子美得不行了。

杨昌发知道他这是心病,但是他也没有办法,因为他也不知道咋么安慰他,只能是默默的走过看着杨老爷子说:“爹,快过年了,我给你拿了点东西。”

杨老爷子抬起头,苦涩的笑了一下,抹一把自己的脸说:“昌发来了,坐吧!”看到杨昌发手里拿的东西皱着眉头说,“以后别再给爹送这些东西了,好好过你们的日子就行了,爹也老了,哪里能吃得了这么些东西呀!”

杨昌发轻轻的摇着头说:“爹,别胡思乱想了,好好的保重身子才是。”

杨老爷子笑着说:“我知道了,没事的,你好好照顾你媳妇,她肚子里还有咱们杨家的子孙。好了,我这里也没有什么事,你回去吧!”

杨昌发点点头,看了杨老爷子一眼转身回去了,杨老爷子看到他走了,嘴角才慢慢的露出了一丝苦涩,他现在是真的对什么事情都没有动力,他感觉自己浑身无力。

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