可这份红烧肉看上去不一样，应该是把油提前排出去了，肥肉部分看着一点都不油腻。

瘦肉更是酥软入味，嚼一嚼肉汁爆在嘴里，此时再塞进一口饭，醇厚有味，鲜香饱满。

“那就点这几道看看？”寸头男生看着那几道菜移不开眼，这一点都不像食堂的菜，像是外面私房菜馆做的。

红烧肉和鹌鹑蛋更相配。

色上好呈焦色，葱、姜、雕酒、生抽、老抽、啤酒等接连上场，大火煮开，加上八角、香叶等一同炖煮，风味更足。

他有点怀疑自己之前在食堂吃的都是什么，他们a大食堂平时的菜肴已经算是不错的了，但和今天吃的完全没法比啊！

另外一个男生突然开口道：“快去看看还有没有，再打包点走也行，免得一会没了。”

食材种类丰富的木须肉摆在眼前，先夹起一片肉片，薄薄的肉片一看就很嫩，入口后果然爽滑鲜嫩，又不失肉的韧劲。

加入之前焯水的黄菜和木耳炒出锅气，肉片和鸡蛋同样下锅，快速翻炒，掂锅、调味，一盘盘丰富的木须肉就出炉了。

男同学喊完有些惊讶，赶紧改口，什么时候食堂阿姨变成年轻小姐姐了！

分配到打菜的女同学一开始听到姐姐还有些不爽，但听他们发挥求生欲的改口，男生们还长得阳光帅气，才勉为其难的不计较了。

全取出后再炒黄瓜片和胡萝卜片，蒜末爆香，炒到断生，微泛油光。

“哇，谢谢小姐姐！”几人从未在食堂有过这种体验，捧着几盘菜喜滋滋的端到桌上吃起来。

时间紧迫，姜瑶紧接着做第三道菜，红烧肉。

红烧肉很多人吃不习惯是因为肥肉处理不当，越吃越油腻。

“我们也想点这几道菜。”

吃这一盘，抵好几样菜，营养丰富，也是下饭必备菜。

肉皮咬起来颇有弹性，还有嚼劲，肥肉部分没有什么油脂，没有油腻的感觉，就是香。

接下来要用白或者黄冰上色，她更喜欢用黄冰，味道更柔和。

这样吃不够爽，他拿勺子舀了一勺番茄炒蛋放到饭里，搅拌搅拌，饭和番茄加蛋一口放到嘴里，酸甜鲜香，太下饭了，满足。

鹌鹑蛋也要放进去炖到入味上色，酱汁浓稠收汁即好了。

刚试过两道菜的他们还是克制了下自己，别一下吃完了，还有道大菜没试呢。

寸头男生先试了番茄炒蛋，鸡蛋鲜嫩到入口即化，充分吸收了番茄汁，番茄咬一口就爆汁，酸酸甜甜的。

“姐姐，来两份番茄炒蛋、木须肉、红烧肉。”

“点点点！其他人呢？”同学抬起头望向其他男生。

同学环顾了一遍窗口的菜肴，说道：“就这几道不一样，你看其他的，好像和之前也差不多。”

姜瑶准备了一些鹌鹑蛋，煮熟去壳，下油锅炸至表面金黄，捞出。

狼多肉少！！！

早知道他们刚刚就多点一些，失策！

其他桌子上也是一顿风卷残云，不知道的还以为这些人几天没吃饭了。

刚抢到最后一份番茄炒蛋的女同学兴冲冲的跑回桌边和其他同学炫耀，“还好我机智，还没吃完就冲去排队了，抢到最后一份。”

(本章完)