返回第134章 红烧带鱼  我靠美食在现代继承家业首页

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韭菜也试了一下,挺鲜嫩的,是很不错的菜了。

葱丢进去以后,加入盐,轻轻推匀入味。

在他试了两道菜的功夫,抽空瞥了一眼姜瑶做的菜。

姜瑶看出汪乔生的心思,也觉得可以理解,毕竟在吃货面前,肯定还是以吃的为先,而且他们之间又没有龌龊。

枣红色的酱汁覆在带鱼上,酱香馥郁,最后洒上两根香菜点缀,香气更加明显,颜色也丰富。

酱汁是咸甜的,配着鱼肉吃可以,拌饭吃也很不错,红亮亮的和白喷喷的米饭拌上,每一口都味香浓郁,单这样都能让人多吃不少米饭。

原来真的可以炒出差距!

就原来的桌子可以放下全部菜肴,把所有菜放上去后,大家都站着吃饭。

???

红烧之前,最好是煎制一下,姜瑶将带鱼两面都沾上面粉,小火煎到两面金黄取出。

汪乔生的就是很普通的家常菜水准,姜雪丹的是有大厨的影子,但是和姜瑶的那么一比,就感觉带鱼淡了,韭菜不够鲜嫩了。

首先带着好奇心试了一下姜雪丹的菜,怎么说他也算是美食爱好者,吃过的美味不在少数了,这道清蒸带鱼还算鲜嫩,但就是感觉还差一些味道。

这眨眼的功夫,菜就只剩一半了是什么鬼?

有机会,有机会她要自己指定姜瑶去做,就不信姜瑶还能有所准备。

姜瑶这边江启和黎珏辰都没有变态,把决定权交给了姜瑶。

这桌就只有姜雪丹没有去试姜瑶的菜,她拉不下那个脸。

葱香的味道很足,豆腐的嫩滑咸香让人吃几口都不满足,吃了还想吃,根本停不下来。

姜瑶的三道菜,红烧带鱼、葱焖豆腐、清炒韭菜做好,姜雪丹早就迫不及待上场表现了。

清蒸带鱼看着清淡漂亮,韭菜清新,的确也让人心动。

无论怎么说,比起之前的余艺璇做菜那肯定是甩了几条街的,动作很熟练了,一看就是个经常做菜的厨师。

姜雪丹做完菜肴信心满满,“要不大家一块吃吧?热闹。”

韭菜那道菜毕竟没有别的食材了,也只能清炒。

最后是清炒韭菜,和姜雪丹一样的菜肴,斯以为估计和姜雪丹做的差不多,应该是韭菜的鲜嫩极限了。

此时夹一块放到碗里,勺子再舀一点汁淋到带鱼和米饭上。

他立刻将欲伸向姜雪丹做的清炒韭菜的筷子调转方向,往姜瑶做的红烧带鱼去了。

其实这盘酱香红亮的红烧带鱼,他盯很久了。

汪乔生忍着先对姜瑶的菜下手的心思,他怕自己开吃就停不下来。

清淡嫩滑的豆腐无需咀嚼就可以吸溜入肚,感觉好像没吃到什么,但回甘的味道一直在提醒它存在过。

整场饭吃下来,除了姜雪丹和姜瑶那组,其他人都挺满足的,毕竟也多吃了不错的菜肴。

特别是周泽生,突然觉得有个会做菜的队友挺好的,至少他不是最惨的了,现在是汪影帝那边的下厨水平垫底。

今晚的闲聊汪乔生又拉着姜瑶话下厨攻略,甚至还说等下期节目结束就去预约“听白”的宴席。

姜瑶自然高兴,一直被姜雪丹影响的心情都好了不少。

(本章完)

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