野吕大介也只能选择相信科学。
专业主持人的素养让她很快就恢复了状态,大声念道:
刘明辉点了点头。
虽然比不过评委的十分,但是也算是非常高的分数。
“同时这道开口也有一定的好处,并不是单纯为了创意而开的口子。”
此话一出,又是全场哗然。
在炸虾料理上,自己可是毋庸置疑的大师级。
却被泷田正男渔翁得利,抢到了开口发言的机会。
“灵感源自于我一位只有三面之缘的朋友。”
“如果我猜得没错,你的粉丝应该水发到了刚好差一点的程度。”
龟山力斗实在是很难理解。
既然野吕大介都做到了这个地步,他自然也没有了顾虑。
那些之前质疑刘明辉实力的人面色惨白。
愣愣的看着面无表情的刘明辉,又看看了神色慌张的西谷佑大。
看着原本属于比嘉雄太的位置。
好吧,的确是有些了不起。
“这就是我的灵感所在,一点不新奇,反而有些太过现实。”
“大多炸包子和馒头一类的料理,为了简单,都会采取先熟制之后再炸制的方法。”
“我制作这道料理的意思,是希望她和黄金开口笑包子一样,能够畅快的笑出来。”
“我虽然能够看出其中的原理。”
把油炸包子做成铃铛?
怎么可能?
西谷佑大感觉情况不容乐观。
“黄金开口笑包子的造型虽然有些奇特,但是味道却是毫无疑问的好。”
如此夸张的分数,又怎么可能不让众人震惊呢?
能够让五位评委化身夸夸人的料理到底是什么味道。
野吕大介正打算找山中纲良的麻烦。
“不过这份工作本来就不行,我们再去重新找。”
“我们的答案同样是十分!”
有这种实力你来和我们参加一样的比赛?
“那就是更加方便内陷的成熟。”
“我在此郑重声明。”
我特么一个大活人站你旁边十几分钟,你居然没看到?
也是,你的眼中只有你的刘先生,可没有我。
他们馋了。
仿佛像是个灵异故事。
其实刘明辉不愿意分享也是正常的事情。
刘明辉也不是傻子,他当然是知道这是有人想要搞他。
还不是强了一点,是完完全全的碾压!
“年纪轻轻就有如此实力,真是后生可畏!”
他觉得刘明辉的话好像很有道理。
“不仅吸收肉汁,还能隔绝多余的热油,让包子不会变得油腻。”
纵横料理界多年,他也算是见多识广,自然知道刘明辉的意思。
不仅是观众,就连评委都是那么认为。
“小苏打不仅能够吸收酵母菌发酵产生的酸味。”
“刚好可以吸收牛肉块受热激发出来的多余肉汁。”
“这种程度的粉丝和牛肉块交融。”
十分,居然是十分?
名为刘明辉的传说。
“工资没有多少,事情还贼多。”
他现在也只能祈祷决赛能够抽中炸虾料理。
“大家可能觉得刘先生的话有些狂妄,但是其中也有一定的道理。”
“也就是说,他们油炸的都是已经蒸好包子馒头。”
这可是十分复杂的大师级料理。
“同时蛋黄也能让黄金开口笑包子散发着迷人的清香。”
接下来进行的就是观众评分环节。
刘明辉淡然自若的说:“倒也不算是什么神奇的际遇。”
刘明辉点了点头,说:“可以。”
二选一。
“造成的一切后果与本次比赛所有人员无关。”
“很难想象,一道炸制的发酵料理,你居然采取了生面团。”
“一口咬下,能够享受到充盈肉汁在口中爆炸开来的感觉。”
这位刘先生果然就不是个正常人。
简直气死个人。
“不仅吃起来爽滑q弹,更是吸满了牛肉块的肉汁。”
志贺美幸的手有些颤抖。
自己干什么他都要插一脚,并且做得比自己更好。
“十分简单的原理,一说就懂,一看就会。”
“那个傻逼,我早就不想伺候他了。”
野吕大介感觉自己憋出了内伤。
“你用精湛的炭烤技术,将用炭烤的方式封锁住牛肩胛肉的美味。”
也不知道哪个倒霉鬼想找个好欺负的人碰瓷。
“或许连朋友都算不上,毕竟我连她的名字都不知道。”
“同时提前半熟制的牛肩胛肉,吃起来也会更加鲜嫩。”
“这时候只要稍微触动包子,其中好不容易达到的平衡就会受到影响。”
看那样子,比她自己得了满分都高兴。
这种浮夸的分数,即使是现场看来,也有些不可思议。
看着侃侃而谈的野吕大介,山中纲良实在是没忍住,坏了规矩,开口道:
你要跑也要带上我一起跑啊?
敌人太强大,完全打不过怎么办?
我也很绝望啊!
为什么这个年轻人的实力居然会比西谷佑大还强。
这道优秀的料理,值得他们用心为之鼓掌。
观众们感觉自己的唾液开始不断分泌,一种对美食的渴望萦绕在心头。
“如果你拒绝回答的话,我也拒绝回答这个问题。”
这种时候就非常考验志贺美幸这个主持人,她必须用足够的话题,拉着大家直到比赛结束。
“十分,毫无疑问我的答案是十分。”
关口浩一同样对这道料理很满意,开口夸赞道:
难怪能够制作出那么不正常的料理。
“至于黄金开口笑包子为什么会如此多汁,答案就在粉丝中。”
泷田正男笑着说:“当然这道料理的秘密还不止这一点。”
等到掌声平静之后,眼看距离比赛正式结束还有些时间。
“所有材料都被大家说了个遍,那我就说说粉丝吧。”
更是得到了五位评委的共同警告。
这简直是对大家的降为打击。
“反倒不如直接制作油炸包子来得简单美味。”
对自己口诛笔伐。
“包子经过油炸,外皮变得金黄酥脆,就仿佛像是铃铛壳一般。”
“水发至一定程度的粉丝是这道料理的关键。”
为了这次的比赛,他准备了诸多后手。
出乎意料。
“完全和牛肉肉汁融合的粉丝,吃起来说是另一种口感的牛肉也不为过。”
“同时还能受热膨胀,让包子在油炸的过程中发得更好。”
志贺美幸恍然大悟的说:“原来如此。”
不是吧?
不可能吧?
只不过她马上就像是想起什么一般,脸色一变。
现在又有了新的传说。
她没想到,自己居然能够见证满分的出现。
但是无形之中。
简直贻笑大方。
某人她听不到啊!
比赛中。
既然如此,那就好办了。
恨不得用将目光化作利箭,扎刘明辉个万箭穿心。
“两口不同口感的‘牛肉’在口中交织,形成难以言喻的美味。”
几乎没有人有这个想法。
毕竟两道料理,怎么看怎么都不是同一级别的料理。
重点是,他们失败了居然还来怪自己。
野吕大介就差指着他们的鼻子骂。
虽然刘明辉说的是实话,但是观众们可不那么认为。
愿意无私分享更高级料理的刘明辉就碾压了他这个分享油炸饺子的人。
话音刚落,全场响起了轰鸣一般的掌声。
野吕大介十分诚恳的说:“刘先生真是大义。”
“刘先生虽然愿意无私将秘方公布出来,但是大家必须量力而行。”
“粉丝具有良好的吸水性,覆盖在包子皮上,形成了一层保护膜。”
他有一种迫切和刘明辉讨论如此完美料理的想法,不吐不快。
“这就导致你虽然采用了两种食材做馅料,味道却完美和谐的统一。”
实在是太不靠谱了一点。
重要的事情说三遍!
“真是完美的想法。”
一般没点水准的人,是不可能动复刻的心思。
“在粉丝的包裹下,形成了一个封闭的空间。”
“她应该更加注重内在美。”
还是连续五个十分。
“真是一道十分出色的料理。”
“需要为牛肉块的运动提供空间。”
野吕大介自然也不是什么愣头青。
志贺美幸作为东京电视台的主持人,自然是见多识广一些。
室内光子有些过意不去的说:“都是我,要不然你也不用辞职。”
你这个年轻人的口气是不是太大了一点?
野吕大介敏锐的抓住了刘明辉话中的重点。
不会是会笑?
不就是很好吃?
她知道吗?
大脑:你放屁!
提高自己的知名度。
更有甚者,更是有无知者跳出来说自己的料理是不可能料理。
真想尝一尝啊!
想到这里,志贺美幸神色古怪的看向刘明辉。
虽然野吕大介没有点踩他的意思。
没想到看似一点不普通的黄金开口笑包子背后居然有个如此普通的故事。
“这样才能够保证黄金开口笑包子在外皮达到金黄的同时,内陷也刚好达到成熟。”
有仇不报非君子。
这下不仅是刘明辉自己感觉荒唐,就连所有的观众都同样如此。
“有人举报你的油炸包子抄袭西谷佑大先生的油炸饺子。”
“理由很简单,油炸饺子是西谷佑大先生的原创。”
“同样是面粉包裹着肉馅进行油炸。”
“再加上你临时决定更换料理的情况,所以有人认为你存在抄袭的情况。”
(本章完)