这不就是行业冥灯吗？唐植桐有点想笑，但笑出来不礼貌，只能硬生生憋回去。

“你们学院不怕吧？”王老师看唐植桐没吭声，小心翼翼试探了问了一句。

“只要郑大哥是个有真本事的，我们就敢要。”这都什么年代的陈芝麻烂穀子了，即便郑良才真的是行业冥灯，唐植桐也不惧，邮电学院可是將来的211，与国同寿的那种，还怕行业冥灯？

“那就好，那就好。”王老师放心了，点了点头，仿佛鬆了一口气。

“王老师，郑大哥最近这十多年是怎么过来的？”场面话要说，细节也得问，唐植桐只求郑良才身家清白。

“嗐，爷俩跑大棚唄，没白没黑的干，好歹有顿饭吃。后来解放了，良才进工厂当了厨子。

本来乾的好好的，去年的时候，我师兄病了一场，断断续续得有大半年，良才一直在跟前伺候著，工作耽误了不少，工厂那边正好找到了接手的厨子，又赶上四九城压缩人口，单位就把他给开了。

良才没了差事，还被街道劝著回老家，可他老家哪还有什么人？一家老小都在四九城，也不是说回去就能回去的。

师兄临终前把良才託付给我，我这当师叔的，不能真眼瞅著这孝顺孩子往低处走。

但这年头差事不好找，只能帮他找个工地先打零工。”

王老师一口气將郑良才的经歷讲完，然后一脸期待的看著唐植桐。

“王老师，只要郑大哥手艺过去的，我这边答应了。”身家清白这条过了，唐植桐硬著头皮许诺道，至於手艺嘛，一会再提提试菜的事。

“良才的手艺绝对没问题，待会你隨便点，我让良才给你露两手，但凡有一道菜不地道，我这老脸放地上任你踩！”王老师站起身来，拉著唐植桐的手摇啊摇，说话掷地有声。

“哎呀，王老师，不至於。手艺过得去就行，郑大哥真有国宴大厨的手艺，我们学院给这点钱也请不过去啊。”见王老师主动提试菜，唐植桐才觉得郑良才大概率是个有真本事的，但凡手艺潮一点，恐怕王老师都不敢打这种包票。

“说来惭愧，工资方面，我是有私心的。良才不容易啊，一家老小全靠他，家里三个孩子在读书，压力很大。

我心里清楚，良才的手艺肯定不止炊事员七级工资，但我也不让你为难，待会你试试菜，觉得值，就再帮著跟领导申请申请？”

王老师很坦诚，但语气里也充满了一丝祈求。

“行！那咱就等试菜后再定。”面对一位舍了脸面也要为师侄著想的老人，唐植桐实在说不出不肯通融的话。

王老师当年帮著自己发表了菜谱，稿费都是报社直接寄给自己的，人家一分钱都没要。

后来还答应给自己换了酸菜和泡椒，给小王同学醃泡菜用的就是里面的滷水。

这些都是人情。

“好，好，好！”见唐植桐鬆口，王老师老怀大慰，一连说了三个好。

“师叔，您找我？”两人这边刚撒手，郑良才气喘吁吁的到了。

唐植桐搭眼一瞅，最少得有四十多岁，这怎么叫大哥？

怪不得刚才王老师说良才有差池，他亲自动手，就郑良才的年纪，他犯了错自己也不好说什么。

“良才，你来的正好，这是邮电学院的唐植桐同志，他们单位需要个厨师。”王老师见到郑良才后，顾不得让他擦汗，立马將他拉到了唐植桐的面前。

“郑师傅好。我受学院领导委託，给学院小食堂找位大师傅，过来托王老师推荐，王老师第一个想起的就是你。”唐植桐不嫌弃郑良才满手汗，朝他伸出了手。

“唐同志好，感谢您和师叔给我机会。”郑良才两手握著唐植桐的手，言语中充满激动。

“良才，小唐的祖上是泉城人，你们是半个老乡哩。小唐啊，刚才不还一口一个郑大哥吗？怎么这会见了人，反而不叫了？”王老师在一旁努力的拉近著两人的关係。

“王老师，您再说我可没脸见人了，郑师傅的年纪能当我叔了。”撒手后，唐植桐连连摆手，刚才对郑良才的称呼，顺口成份居多，一见了郑良才真容，喊他大哥，自己下不去嘴啊。

“咱厨师行业很注重师承，你的考试是我主持的，也能算我半个学生，你喊良才大哥正合適。”为了师侄的前途，王老师此时也顾不得自己这张老脸了，尽心竭力的想促成这桩事。

“郑大哥。”生活不易，唐植桐看王老师自己说完都脸红了，赶紧答应下来，要是再拖下去，自己说不定还得多个师傅。

“哎！”郑良才憨憨的应了一句。

“行了，你以前的事情我都跟小唐说了，咱们现在去试菜。良才啊，你能不能有个稳定的差事，就在此一举了。”王老师看了眼手錶，时间还是比较紧张的。

“师叔，我一定尽力！”

郑良才对试菜没意见，唐植桐自然更不会有意见。

王老师先从自己办公桌上拿了一本书，才带著郑良才和唐植桐来到考试的教室，教室里厨具、调味料一应俱全，但是没有食材。

“小唐，照著这本书，隨便点，只要技工学院有食材，良才就能做。”王老师將手里的书递给唐植桐，语气很篤定。

为了师侄的工作，王老师打算拼了，决定动用一下考试的食材，事后自己再自掏腰包搭人情补上。

唐植桐接过书来一瞅，《中国名菜谱》第六辑，商业部饮食服务局编，59年第一版，零售价七毛三。

唐植桐打开看了一眼目录，好傢伙，里面光鲁菜菜品就有一百多道，很多菜品別说吃过，自己连听都没听说过。

“真的能隨便点？”看王老师自信的神態，唐植桐已经完全相信郑良才確实有真材实料。

“真的，隨便点，良才都能做。”王老师再次点头確认，郑良才在一旁憨笑，一点也不心虚，更没有怯场。

看著菜谱上的菜品，唐植桐很想说：照著目录全做一遍，食材我买单！

(本章完)