并非隐藏在迷雾中的珍馐佳肴,仅是油炸食品家族中的一员罢了。
提及油炸,人们往往联想到的是简单直接的烹饪过程:
裹上一层薄薄的粉浆,投入热油中,伴随着“哔哔啵啵”的声响,食物在油的跳跃中逐渐变得金黄酥脆,展现出诱人繁华景象。
但作为一种严肃的料理,油炸也可以很复杂,尤其是天妇罗的制作,更将这一技艺推向了全新的高度。
而且,天妇罗的复杂性。
与寿司的精致细腻,还有着截然不同的体现。
寿司,这种冷加工的料理艺术,可以允许厨师在准备阶段进行大量的预先规划。
从选材到切割,再到最后的捏制成型,每一步都可以从容不迫的完成,如同精心编排的舞蹈,优雅而流畅。
相比之下。
天妇罗的制作,则是一场与时间赛跑的即兴表演。
这种热加工的特性要求,使得食材一旦进入油锅,就必须在极短的时间内完成从“生”到“熟”的转变,这一过程既不可逆,也容不得半点迟疑。
因此需要在非常集中的时间内安排好很多步骤,有条不紊地操作,在适当时间做出精确的判断。
某些程度来讲,料理好天妇罗,实在是件让人肝儿颤的事儿!
“唔~”
咽了咽,薙切绘里奈只觉那瞬间爆发的美味,在她舌尖上绽放出一朵绚烂的烟。
鲜虾的鲜美,与天妇罗面衣的酥脆完美结合,每一口都是:
惊喜!
……
不由得。
绘里奈的脸颊,又是慢慢爬起了一丝红晕。
那是美味迅速蔓延全身所带来的生理反应,也是一种从味蕾到身心的极致愉悦。
她开始低头望去,见得盘中那些金黄的鲜虾天妇罗,在灯光下更加油亮油亮。它们静静躺在那里,犹如有着能唤醒神之舌的魔力。
咕咕咕。
咕咕咕。
这时,肚子在为这份难得的美味欢呼雀跃,发出更加“饥饿”的信号。
绘里奈心中暗自思量,不禁产生了一个念头:或许,他的料理真的能破解神之舌诅咒?
“如何?”
“大小姐,我的鲜虾天妇罗不错吧?”
见着她表现出一副愈发饥饿的模样,这边的林旭强忍着笑意,淡淡问道。
“哈?”
“马……马马虎虎。”
言罢,绘里奈又是拿起筷子夹起下一只天妇罗,“啊唔”一声,直接就往嘴里塞进去。
一边细细品味,一边还不忘解释道:“难吃是难吃了点,但……但浪费食物总归是一种不好的行为,所以我就勉为其难的帮你消灭掉!”
得嘞。
不愧是傲娇大小姐。
理由,从来都是如此蹩脚,让人发笑。
……
“叮咚!”
“被系统绑定的人物薙切绘里奈,此刻正在吃宿主所做的天妇罗,心情开始感到非常愉悦。”
“叮咚!”
“薙切绘里奈,再次认可你的料理,好评+1”
“叮咚!”
“恭喜宿主获得10个技能点,解锁菜谱:猪排饭、巴黎洋葱汤。”
就在这时候,一个机械化的系统声音,在林旭脑海中响起。
(本章完)