第385章 嘖嘖,我看有些人今晚又困不戳哦(月票加更12/37) 1984:从破产川菜馆开始
第385章 嘖嘖,我看有些人今晚又困不戳哦(月票加更12/37)
送一只大肥猪!
这可是大手笔。
这头大肥猪少说也有三百斤重,隨便能出两百多斤肉,一头猪就能抵得上一辆二八大槓了。
这家人確实大方。
快过年了,再养一段时间,刚好杀了当年猪。
不少人向周砚投来了羡慕的目光。
上回救了夏瑶,林厂长为了感谢周砚,送了他一辆崭新的二八大槓。
送二八大槓就算了,可夏瑶为什么还要以身相许呢?
送了礼,不应该说:大恩大德无以为报,下辈子当牛做马报答吗?
“周师这日子过的也太好了,又得一头大肥猪。”阿伟羡慕啊。
“这不是挺好的,等杀年猪的时候,咱们说不定还能吃一顿杀猪宴。”曾安蓉笑著道。
“有道理。”阿伟眼睛一亮。
“可惜没带相机,不然给他们拍一张照片,太有纪念意义了,到时候拿给我姐看。”
孟安荷颇为欣慰地看著这一幕。
林志强笑著道:“没事,人都在,锦旗也在,一会我回去把相机拿来,给他们拍一张补上也一样的。”
“有道理哦。”孟安荷笑著点头。
“沫沫妹妹好厉害哦!真成大英雄了!”林秉文一脸崇拜。
“救了个这么可爱的小妹妹~~”林景行看了眼林秉文,嘆了口气。
“哥哥,你干嘛?”林秉文眼睛睁大了几分。
李先友他们把话说到这份上了,周砚想了想,没再推辞,点头道:“要得,那我就收下你们的这份情谊,等回头杀年猪的时候,我再邀请你们一家一起来吃杀猪宴。”
“要得!就是要这样多走动。”李先友笑著点头,看了眼店里店外的客人,又说道:“这会是上班高峰期,我看你店里生意好得很,我们就先不耽误你做生意,等会你忙完了,我们再慢慢聊。”
“好,你们一早下来,肯定还没有干早饭,把车子停了,进来吃几个包子嘛。”周砚点头,跟老周同志和赵嬢嬢道:“老汉儿,你把那头猪安顿一下。”
“妈,你端了几笼包子,让大家垫垫肚子。”
“要得!”老周同志和赵嬢嬢应了一声,当即动了起来。
停在门口的拖拉机往前开去,停在前边的空地上。
周二娃饭店又重新流动起来。
“你去忙吧,锦旗我先压在柜檯上,晚点你把它掛起来。”夏瑶没把锦旗捲起来,而是直接展开放在柜檯上,上边用一本书压著,进门就能瞧见。
“不愧是夏设计师,这一放,效果比掛著显眼。”周砚称讚道。
“是吧。”夏瑶嘴角微微上扬。
周砚往厨房走去,跟阿伟他们招呼道:“开工开工。”
“进来坐嘛,我给你们拿包子,我们家的包子好吃得很。”赵嬢嬢笑著招呼眾人进门0
“不用不用,我们不饿,不占位置耽误你们做生意。”李先友摆手道,来答谢的,哪好意思在人家这吃早饭。
田、李两家亲友一早就忙著按猪、赶路,確实还没来得及吃早饭。
本来没觉得饿,往饭店门口一站,热包子的香气隨著热气扑面而来,都忍不住吞了吞口水。
大人还在客套,田娇手里已经被周沫沫塞了一个大肉包,小傢伙吹了吹热气,咬了一口,眼睛一下子就亮了,回头道:“哦!妈妈!老汉儿!外公~这肉包包好好吃哦!全是肉肉!你们真的不吃吗?”
大家看著田娇手里捧著的大包子,蓬鬆白胖的大肉包,小傢伙得两只手才捧得住,她才咬了一小口,饱满的肉馅已经迫不及待的爆出来了。
小傢伙说完又咬了一大口,吃的满嘴油光发亮,可太馋人了。
田辉昨晚一夜没睡,今天早上又是按猪的主力,这会事情交代完,肚子咕嚕嚕的叫,確实饿了。
“老汉儿,要不咱们还是吃点吧?咱们一会把包子钱结了也一样的。”李思楠说道。
“也要得。”李先友从善如流,他爱吃麵食,这包子皮薄馅大,一看就做得好。
“来嘛,这边坐,我们家有鲜肉包、芽菜肉包、牛肉包,你们要吃那种包子,要好多个,跟我说,我给你们端过来。”赵铁英笑著招呼眾人进门,都是一大家子的,二十个人,三张桌子也就坐下了。
既然已经坐下,眾人便纷纷开始点包子,这个要两个鲜肉包,那个要三个牛肉包。
赵铁英按桌子算了个总数记下。
“这饭店的生意好好哦,早餐这么多人来吃,两个门市都坐满了。”田辉惊讶道。
“我看大部分都是纺织厂的工人,要不说这是个体饭店,我还以为是厂食堂呢。”李思楠同样有些惊讶。
李先友观察了一下隔壁几桌的用餐情况,麵条也有不少客人吃,这才开口道:“这说明他们家的包子和麵条做得特別好吃,一毛五一个的包子和六毛钱一碗的麵条才能卖的那么好,绝对比食堂卖的好吃得多。”
不一会,赵铁英直接给他们每桌端了一笼包子过来,一人配个碟子,告诉他们不同馅的包子如何区分,便又自己忙去了。
早餐高峰期,包子笼前离不开人。
“来嘛,自己点了啥子口味的自己夹走。”李先友说道,先夹了一个鲜肉包和一个芽菜肉包到自己盘子里,迫不及待地夹起鲜肉包咬了一口。
刚出笼的热包子,一口咬下去,直接爆汁,烫的他齜牙。
不过,鲜美的汤汁在舌尖上炸开,很快又让他眼睛睁大了几分。
鬆软的麵皮,带著浓浓的麦香,鲜嫩的肉馅,汁水丰盈,葱香与肉香的交织,略带颗粒感的鲜爽,口感与味道简直无敌!
李先友当了半辈子的警察,熬夜抓人、蹲人是常事,每熬穿一个夜,他就喜欢找家包子店,要几个刚出笼的热包子,再配一碗稀饭,吃完整个人都会舒服许多。
年轻的时候一次能吃六七个包子,后来年纪渐渐上来了,变成了四个,再到现在的两个。
熬夜抓人的事交给了年轻的警察,他们这些快退休的老傢伙,大多时候都在所里守著了。
这么多年,走过许多地方,吃过很多包子。
但像这个鲜肉包那么美味的,只有十五年前那回在宜宾吃到过一次。
那次是为了抓一个抢劫犯,拉网式搜了一个星期,熬了好几个大夜,最后半夜在包穀地里把他按住,带回去连夜审问,天亮才结束。
从审讯室出来,如释重负,也飢肠轆轆。
宜宾当地的民警带他们去派出所隔壁的包子铺吃早饭,那一顿,他吃了八个包子。
刚出炉的鲜肉包,又烫又鲜,吃的满嘴流油。
最绝的还是芽菜肉包,正儿八经的宜宾芽菜,和半肥瘦的肉末炒出来的肉馅,油润又美味,吃得他们几个同事讚不绝口。
后来离开了宜宾,再也没有吃过那么好吃的芽菜肉包,怎么都感觉不太正宗。
所以每回去宜宾出差,他都会特意过去吃一顿包子,这两年出差少,上一回去还是去年年初的时候。
当年一起吃包子的老伙计,不少已经退休,还有一个前年抓人的时候牺牲了。
吃著包子,李先友的思绪翻涌。
鲜肉包吃完,他目光落在盘子里的芽菜肉包上,眼里多了几分期许。
夹起芽菜肉包,一口下去,李先友便愣住了。
麵皮暄软带著浓浓的麦香,肉馅油润,脆嫩的芽菜,吸足了肉末的油脂与肉香,油香油香的,还有种独特的窖藏香气,三肥七瘦的前夹肉,保证了充足的油润,瘦肉一点都不柴,还带点弹牙的口感。
这味道!
甚至超越了他记忆中念念不忘的那一个芽菜肉包。
好吃!
这是真的好吃!
嘉州的包子铺他几乎都吃遍了,真没想到最美味的包子,竟然藏在了苏稽镇上的小饭店里。
“好鲜哦!这个鲜肉包,眉毛都要鲜掉了。”田辉小声讚嘆道。
李思楠也说道:“这芽菜肉包好香,馅料好足,皮薄馅大,一口下去感觉都是肉,比我们家外边卖的那家包子好吃多了。”
“难怪生意那么好,这店要是在我家旁边,我天天都来吃。”田辉恍然道。
“老汉儿,你来吃的时候,要带我哦~~”田娇拿著半个包子凑过来,一脸认真的说道“我也爱吃!”
“要得。”田辉笑著点头。
桌上的包子下肚,眾人还意犹未尽。
没等他们开口,外边已经响起了客人的哀嘆。
“没得了?嬢嬢,一个都没了?我不挑口味。”
“嬢嬢,包子多做点嘛,特別是鲜肉包,我两天都没吃到了。”
赵铁英微笑道:“要得,乖乖,明天我让周砚多做点鲜肉包嘛。”
今天不光包子卖完了,麵条也卖完了。
李先友只好把再来一个话又咽了回去,他们算是不速之客,把纺织厂工人们的包子额度占了几十个。
周砚忙完从厨房出来,夏瑶已经上班去了。
田、李两家来撑场面的亲戚也各自回去上班了,田娇的爸妈和爷爷奶奶、外公外婆没走。
周沫沫带著田娇在外边盪鞦韆,两个小傢伙的笑声不时传来,玩得可开心了。
赵铁英给眾人泡上茶,正閒聊著。
周砚解了围裙从厨房出来,看著眾人说道:“店里有点忙,让你们久等了。”
“不存在,是我们来的有些唐突,你这店里的生意那么忙,倒是我们耽误你时间了。”李先友起身说道,他先前想要结包子钱,但几番推脱都被赵铁英拒绝了。
“您坐。”周砚自己端了杯水过来,示意李先友落座,坐下跟他们閒聊了一阵。
眾人对他再次表达了感谢,周砚礼貌性地客套了几句。
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