第94章 诚实

见得程二娘出来，宋妙推脱道：“白日忙乱一天，二娘子早些休息，不必这么客气。”

“我同小莲白住在家中，要是连搭把手的活计都不让做，只怕我晚上都要臊得睡不着了！”程二娘一边说，见灶上一锅热油，正滋滋炸着不知什么，堂中尽是香味，忙上得前来，“我这手已经洗干净了，切菜炸东西，样样使得——小娘子只吩咐就是！”

宋妙见状，便不再啰嗦，果然叫她帮着炸那糯米饭里酥脆炸面，又说了不少要点。

这炸面的面糊调好之后，一要注意锅的凉热，时时看火，二要管着炸的时间，一旦过了，哪怕看着还好，也会有一股微微的焦苦味，若是没炸透，吃起来又不够酥脆。

酥脆炸面与料汁互为糯米饭的点睛，即便做起来颇为耗神，宋妙从来都是只提前一晚现炸，次日一早用完，免得走了油，味道不美，影响口碑。

程二娘照着做，先后炸了两批出来，因怕焦糊，都不够透，宋妙就手把手带她再复炸了一回，又请她分别尝了味道作比对。

“原来只一个小小的佐料，都还这许多讲究，怨不得我做出来的吃食滋味总是不好。”程二娘忍不住感慨道。

又道：“要是我有小娘子这手艺，何愁不能在京城找口饭吃。”

宋妙便顺着问她今日情况，又问她搬出来后，原本那浆洗衣服的活还接不接得到。

程二娘叹了口气，道：“晌午官爷们单独问了我们话，又让作证画押，还带走了好些人，眼下那寺庙里剩下的人都急着往外搬，哪里还有什么活。”

又道：“哪怕有，我也不敢再回去了——小娘子不知道，原来那寺庙后头有个院落，听说关了个绣娘在里头许多天，饿得只剩一把骨头，要不是今日衙门发现得及时，恐怕再多几日，人命都要丢了！”

她口中说着，却是忍不住偷偷去看宋妙表情。

早上宋妙刚刚问了那许大的衣服绣工，没多久，衙门就找上门去，又有官差特地找了那衣裳出来，再问绣工，如此巧合，她自然会做联想。

宋妙也不隐瞒，因涉及案情，便隐去抓赌、门口布料事，只把那沈荇娘走丢的情况说了，又道：“我原只想着是个线索，谁料衙门上门，竟是带累了二娘子，叫你没了落脚地方。”

程二娘忙道：“这叫什么带累？本来早晚就要搬的，况且想着有这么个歹人在边上，我还带着个小的，要是他一时起意，把我们母女两个也掳了去，我眼泪都没地方哭！”

又笑道：“眼下能和小娘子做几日伴，住这样好的宅子，也是我们前世修来的福气！”

从前不论，此时的宋宅，跟“这样好的宅子”，实在是沾不上边。

程二娘母女两个住的是宋淮舟的房间，虽说先前巡兵、巡检们来盯梢时候曾经收拾过，也只是勉强称得上干净——眼下里头还堆放了不少破桌烂椅子，连衣柜都没有一个，早被人搬空了。

但程二娘依旧满口夸赞，看得出来，并非流于表面。

年少没了父母，自己一个人养大弟弟，女儿还小，又走了丈夫，还被夫家族中为了家产撵出门去，依旧能这么心气开朗。

世上人多的是蜜罐中犹嫌不足，逆境中自暴自弃，却少有人能苦中作乐。

宋妙越发喜欢面前这一位二娘子了。

她一边细细切那白萝卜丁，一边问道：“除却广济寺，其他地方的人要不要浆洗衣服的？咱们还能有什么其他好活计吗？”

“坊子里有浆洗房，可以去里头接活干，但我一个新来的，又舍不出钱去送给那管事，只能捡别人剩下的洗。”

“前次有件衣服，到我手里的时候已是破了个口子，送回去之后，客人也没说什么，管事还要罚钱——干一天不够母女两个糊口也就罢了，还要倒贴，哪里遭得住，只好自己另谋其他。”

“我本找了几间铺子茶坊想要寻工，偏人家嫌我官话说得不够好！”程二娘自嘲，“唉，往日种地种菜，地里虫子也没嫌弃我这一口抚州话！而今倒是总被人挑，可一天两天，哪里好改？我不信他们生下来就会说官话的！”

虽是有些惨，但宋妙听到这里，尤其搭着她那一口抚州官话，还是忍不住想笑。

原本那程子坚说话就带有几分口音，只他来京日久，已经不甚明显，眼下这程二娘一口官话，倒是江南西路得原汁原味，颇有意趣。

今日宋妙回来时候堵在路上，又给程二娘母女两个收拾住处，耽搁了不少功夫，本来备料的时间有些紧，但眼下多了一个人帮忙，情况顿时好了许多。

程二娘做惯家事，手脚麻利，备料、炸东西都使得，尤其果然没有骗人，两只膀子力气甚大，搬搬抬抬，挑起水来，甚至比程子坚都要快、都要好。

两人说说笑笑，赶在亥时把一应东西给收拾好了。

一夜无话。

次日，宋妙一如往常，天还没亮就爬将起来，到前堂去蒸上糯米饭，又开始炒料、做烧麦。

正干着活，她听得后头一阵脚步声，转头一看，原是那程二娘从后头边挽袖子边出来，积极道：“我来给小娘子搭手！”

宋妙这回是真的不愿叫她帮忙了，只道：“我一个人忙得过来，二娘子去歇着吧——天还黑着呢！”

又道：“你白日不是还要出门找差事？”

程二娘道：“哪里一天就能找到？我只想着这两日帮搭个手，等找到合适的再说！”

又说自己也想看看怎么准备、出摊，学个几手，日后去酒肆、饭馆，也好自荐。

宋妙虽然觉得这是托词，并没有很信，却也没再拒绝。

等到样样准备妥当，又把各色吃食搬上了摊车，那程二娘也要跟着出去摆摊。

宋妙问小莲，她便道：“小孩惯睡懒觉，我昨晚跟她交代过了，说不得我们回来，她还没起，不用理会！”

一时到得食巷，见得里头一处地方队伍蜿蜒，排得老长，那程二娘先还惊讶，问道：“怎么这许多人排队，这是等什么？”

继而就听得此起彼伏“宋小娘子”“宋摊主”“小娘子”“可算来了”等等声音，简直如波如浪，震得她耳朵都嗡嗡的。

等再看到宋妙一出现，后头许多人不知从哪里冒出来，摊子还没停稳，后头那队伍弯来弯去，越发壮大，为了不占道，简直九曲十八弯，程二娘简直人都傻了。

她过了好一会，才晓得上前帮忙。

程二娘一加入，后头排着学生们顿时激动起来，远远近近，个个都忍不住发问。

这个道：“这是招人手了吗？”

那个问：“总算添人了！是不是今后做的份量会多些？再也不会买不到了吧？”

还有人催道：“午饭！宋摊主，你添了人，该做午饭来卖了！做那猪脚饭，我准保天天吃！”

宋妙便笑着跟众人解释说不是添人，只是朋友过来帮着看顾两天。

一干学生纷纷发出嘘声，少不得老调重弹，或催她再添人，或催她再多做些份量。

总共就那些东西，又有程二娘搭手，小半个时辰就卖了个干净，只剩些昨日预订的人没有来拿。

眼见天色渐亮，宋妙便催那程二娘赶紧回家，只自己在此处守着。

又过片刻，陆续有客人来提了吃食走，那程子坚才匆匆从门口出来。

等到了宋妙摊子面前，他左右张望，面上不免露出失望表情，道：“我还以为阿姐今日会来！”

宋妙笑道：“二娘子来了，只是小莲一人在家，大家都不放心，我叫她先回去了——程公子来晚了。”

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