十二月初二这日,临安下起第一场雪,鹅毛大的雪花,一晚上堆到了乔绵绵的膝盖。
积雪堆了五日,在一个青阳天里,才全部消融。
雪化了后,天更冷了,来食铺的客人越来越少,不过外送变多了。
好些人喜欢点个热锅子,乔家把煮好的汤肉之类送过去,自家生个炭火炉子,放上面煮开后就能吃。
这天中午,乔绵绵给自家弄了个香辣锅底,羊肉已经主得软烂,配菜全都切好,放在炉子上等着锅底煮开,他们就能下配菜吃火锅。
“感觉这样挺方便的。”乔家兴站起来给媳妇夹了两块羊肉,看大家都盛了羊肉,这才下冬瓜白菜那些,“呜,这个羊肉好好吃,五妹妹你炖了多久?”
“足足一个半时辰,放陶罐里,用小火慢慢煨着。到羊肉软烂时,再加萝卜进去炖煮收汤。大冬天的,就适合吃这么一口。”
说话时,乔绵绵看到青酒一个人来了,想着青酒肯定是来吃饭的,邀青酒一块坐下,“今日我家吃火锅,你和陆大人坐下一块吃吧。”
林氏也吆喝道,“是啊,不用客气,大家一起随便吃点。”
陆昭主仆天天都来她家食铺吃饭,今儿难得吃锅子,大家一块吃才很好吃!
“啊?”青酒看着桌上热气腾腾的火锅,忍不住咽口水,乔家兴过来拉着他,他便顺势坐下,“你们问我家大人啊,他去知府家用饭了。知府今日摆席面请大人他们做客,我和一个郎君不对付,便没有去。”
乔家兴随口问了句,“你那么好脾气的人,谁和你处不来?”
“你们肯定不认识,但我就不喜欢他,因为他老说我笨。”老太太可以这么说,因为老太太是自家人,而且老太太每次都是在关心主子,但其他人不一样。青酒刚还耷拉着脸,吃了一口羊肉,眼睛立马亮了,“好吃!就是有点辣,不过我喜欢!”
“喜欢就多吃点。”乔绵绵煮了冬瓜,还有腊肠,碗里盛了蒜蓉和醋,家里现在条件好了,她才能这样吃。
青酒没有客气,连着吃了三碗饭,吃饱的时候才有点不好意思。他本来是想买碗面条吃,结果蹭了一顿饭。
为了表示谢意,帮着乔家把门口和后院都给清扫了。
回家时,看到郑三花拉着手拉车,他过去帮忙推着。
手拉车上的木柴比人还要高,郑三花感到轻松不少,回头却看不到手拉车后面的人,大声问了句,“不知是哪位朋友帮的忙?”
“是我是我!”青酒赶忙大声道,“三花妹妹,我刚吃饱,有的是力气,你这是要去哪?”
今日他正好休沐,主子又去了知府家,既然没事,帮着郑三花送一趟木柴也可以。
“回咱们巷子里,这都是邻居们定的木柴。”有青酒的帮忙,郑三花轻松许多,“多谢你啊,待会去我家拿份年糕吃,自家捣的年糕,很弹牙好吃。”
说到吃的,青酒就很高兴,帮着郑三花把手拉车推到巷子口,第一家是徐家。
郑三花扛着木柴进去,看到自家小妹也在,放下木柴后过去看了看,“不错啊五花,这朵小花有模有样,你这是做什么呢?”
“做帕子,给你的!”郑五花指着帕子上的小红花,“一二三,一共有三朵小花。大姐是一朵花,二姐是两朵,你的马上就绣好了!”
这些日子,郑五花每天都过来学刺绣,她性格静,能坐得住。加上家里现在有她三姐挣钱,娘不用接洗衣的活,她和四姐都轻松不少。
听到是送给自己的,郑三花很是高兴,“那我先说谢谢了,姐等着你做的帕子。”
她又去看徐夫人,“多谢您教我家五花刺绣,不用不用,哪里还能要您的钱。别人拜师,都得教束脩,平日就当您照顾我家生意,这些木柴当做是我家送您过年的。”
郑三花拒绝了云珠递过来的钱,云珠为难地去看主子。
徐夫人没坚持,“既然三花这么说,那就别给了。三花啊,你要注意身体,也别太累了,毕竟你是姑娘家。”
“嗯嗯,您放心。”郑三花摸摸妹妹的头,又继续去给王家送木柴。
送完王家的,郑三花带着青酒回家吃年糕。
蒋氏看到青酒来了,还愣了一下,听到女儿说的,才跑去厨房拿年糕给他们烤来吃。
郑三花扒开火盆,给年糕串了竹条,刷上一层猪油,再放在炭火上烤,“等它起泡泡了,再刷一层油,洒点绵绵姐给我的辣椒粉,特别好吃!”
她以前不知道可以这样吃,还是绵绵姐教她的。
青酒蹲在一旁,手里拿着两串年糕,学着郑三花的样子给年糕翻面。
不一会儿,就能闻到米和猪油经过烤制的香味,他开始咽口水了。
等年糕烤好,郑三花简单吹了吹,迫不及待地咬下一口,外边酥脆,里边却软糯得很。加上乔绵绵特制的辣椒粉,别提多好吃。
蒋氏倒来温茶,“喝点茶水再吃,不然嗓子疼。”
“娘,我还要两根!”郑三花从早忙到现在,还没来得及吃午饭,这会干脆不吃了。
本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)