乔二河笑道：“酒当然有假的，比如说茅台酒，我听说现在就有人收购它的空酒瓶，然后再把质量一般的酒灌进去，这就是我说的假酒了。

而且，这样做已经算是有良心的了，一些黑心商人搞出来的假酒，甚至能喝死人的。

所以，为了以后不要喝到这种要人命的假酒，我还是找人学一学这酿酒技术，自己酿出来的酒，就可以放心喝了。”

我国的假酒，就是从八十年代初开始发展起来的，到后世市场上假酒横行，数量之多简直骇人听闻，甚至乔二河怀疑他前世之所以六十几岁就挂了，都是因为假酒喝多的原因。

乔大江听得瞠目结舌，感觉自家老二懂得真多，他把箩筐迭起来，说道：“行吧，那我就先回去了，你去办你的事吧！”

……

酒鬼天生就有一项本事，那就是懂得品鉴美酒。

一般来说，喝了几十年的老酒鬼，酒一入喉就知道这酒的质量是好还是不好。

乔二河前世也是拥有几十年酒龄的老酒鬼，他自然也是懂得品鉴美酒的，他在五十岁之后，就很少喝那种瓶装酒了，喝得最多的还是本地的那种散装米酒。

尤其是肖凤良这个酿酒师傅酿造出来的散装米酒，是乔二河以及岑河镇绝大多数酒鬼的心头好。

前世的乔二河因为经常购买这位肖师傅酿造的米酒，一买就是一百几十斤，这打交道多了自然而然就熟悉了，这次乔二河就是打算找这位肖师傅学一学这酿酒技术。

在跟大哥分开后，乔二河就去供销社买了一大包果饼，又到河边去抓了一条十来斤的草鱼，这才拎着东西朝供销社属下的酒厂走去。

前世乔二河作为肖凤良的朋友，自然是知道他早年是在供销社属下的酒厂当酿酒师傅，一直干到九十年代末，才离开单位开始自己酿酒卖。

很快，乔二河就来到了酒厂，见到了三十多岁的肖凤良。

肖凤良看着眼前这位陌生的同志，问道：“同志，你怎么称呼？找我有什么事吗？”

乔二河把手中拎着的大鱼以及果饼递过去，自我介绍道：“肖师傅，我叫乔二河，是洪山大队乔家湾人，今天过来找你是想拜你为师，学习酿酒技术，希望肖师傅能够成全。”

肖凤良没想到来人是找他拜师的，他没有接礼物，而是拒绝道：“乔同志，真是不好意思，我暂时没有收徒的打算，你还是另拜名师吧！”

乔二河闻言也不意外，他也不指望一开口就能让人家同意他的拜师，他笑着补充道：“肖师傅，不拜师也行，但我想向你学习酿酒技术，我不需要你把自己的核心技术传授给我，只需要教会我如何酿酒就行。

如果肖师傅你同意的话，我愿意奉上100块钱的学费。”

听到这话，肖凤良当即就心动了，只要教会对方如何酿酒，不用传授自己的核心酿酒技术，就能收到100块钱的学费，这买卖怎么看怎么划算。

毕竟社会上懂得酿酒的人又不止他一个，只要能保住他酿酒的核心技术，那么多一个酿酒师傅和少一个酿酒师傅，对于他来说都没什么影响，他在厂里该拿多少工资还是拿多少工资。

于是，肖凤良想都不想，就一口答应了下来：“如果是这样的话，那自然是没问题。”

乔二河笑着把手中的礼品再次递过去道：“肖师傅，那接下来就拜托你了。”

肖凤良接过礼品，笑道：“应该的。”

(本章完)