林氏饭馆。

厨房里煲着的甘蔗汤也快好了，林阅棠掀开砂锅盖子，加一点点黄糖片进去搅拌化开，然后倒出来给小卿宝喝。

小家伙两手捧着自己的向日葵杯杯，含着吸管：“小姨，这个好喝，甜甜的。”

林阅棠又往她杯子里倒了点，然后用一个干净的碗给云雅也盛了一碗：“这个甘蔗水清热下火，你们吃完猪油渣喝点这个就不怕喉咙痛了。”

小卿宝咕嘟喝完嘴里这一口，突然有一个大胆的想法，她举手：“小姨，那我可以吃一个猪猪薯片，然后喝一口水这样一直吃嘛？那是不是就不会喉咙着火了？”

林阅棠摸了摸她的小肚子：“你这小肚肚可以吃得下吗，吃那么多万一爆炸怎么办？”

“！！！”小卿宝赶紧捂住自己的小肚子，不能爆炸的，还要留着来吃其他肉呢。

这时，有客人来点餐，林阅棠起身去厨房煮面。

小卿宝纠结了一下，拿来一个小杯子，然后把甘蔗水倒在里面，接着又拿起一个猪油渣泡了泡甘蔗水，然后张嘴吃了一口，小脸蛋立刻皱起来。

呸呸呸，浇水之后的猪猪薯片一点都不好吃！

下午一点多，全部食材都卖空，云雅在洗碗，林阅棠带着小卿宝出门去买今天中午吃的菜。

她还没想好要吃点什么，一直走到菜市场门口，看见有个大叔拉着车在卖活的麻鸭，鸭子皮毛光亮，精神饱满，看着都挺不错的。

林阅棠走过去问价格。

小卿宝好奇地伸出手，想要跟一只鸭子打招呼，小小声地问：“你好，你叫什么名字？”

“嘎！”这鸭子毫不客气地啄了一下小卿宝的手。

小卿宝吓得立刻收回手，紧紧拉住小姨，这鸭鸭好凶啊，它不讲礼貌，是坏鸭。

林阅棠挑好一只鸭子，老板是帮忙杀的，不过要等很久，前面还有四五个人呢，最后她让老板帮自己把鸭子绑起来准备带回家自己弄。

林阅棠单手稳稳拎着被五花大绑的鸭子，另一只手牵着小卿宝，在菜市场买了一把油麦菜，然后拐进旁边小超市，拿了一盒罐头鱼，结账的时候，老板报完价格，随口又问：“还有什么要买的吗？”

林阅棠这才想起来：“差点把最重要的忘记了，老板，帮我拿一瓶啤酒吧。”

小卿宝本来蹲在门口跟鸭子大眼瞪小眼，听见林阅棠的话，好奇扬起小脸蛋：“小姨，我们中午喝啤酒嘛？”

“你是小孩子，不能喝啤酒的哦，啤酒是给鸭子喝的，我们中午吃啤酒鸭。”林阅棠接过袋子。

小卿宝又转过头，羡慕地看着鸭子：“你可以喝啤酒耶，那你是大孩子鸭了。”

鸭子：“嘎！”

小卿宝又吸溜了一下口水，啤酒鸭，听着好好吃的样子哦！

回到店里，云雅已经打扫完卫生，林阅棠就让她帮忙拎菜还有带着小卿宝上楼，她在后厨烧开一锅热水，手起刀落把鸭子给解决了，然后将羽毛之类垃圾的全装进垃圾袋里扔掉。

林阅棠把鸭肉焯水去腥后下锅加葱姜蒜爆炒，炒到鸭肉表皮金黄酥脆，溢出薄薄的鸭油后加泡椒、八角、桂皮炒香，接着淋入生抽老抽，咸香味伴随腾起的烟雾飘散出来，她淋入啤酒，然后加冰糖焖煮。

小卿宝闻着这个香味，喉咙吞了吞，但是吞晚了，还是不小心流出来一点口水，她赶紧抽出纸巾擦擦自己的小嘴巴，她抬眼看见也在吞咽口水的云雅，很贴心又抽出一张纸巾。

云雅正闻着厨房传来的香味呢，手里突然多了一张纸，她有点懵：“？”

林阅棠看啤酒鸭差不多焖好了，就另外起一个锅，将炒锅用猪油加热，把蒜蓉跟用锅铲弄碎的豆豉罐头鱼炒香，再将切好的油麦菜倒进去，翻炒到发软，最后加一点蚝油直接出锅。

“可以吃饭啦。”林阅棠朝外面喊一声，放一点青红辣椒段到啤酒鸭砂锅里炒一炒，最后撒上一把翠绿色的葱花。

她端着啤酒鸭走出去，云雅盛好了三碗饭。

砂锅里的鸭肉色泽棕红诱人，大块的肉之间点缀着红青色的辣椒，那气味更是香辣酱咸直冲鼻腔，刺激得人馋虫直叫。

“小棠姐，这个啤酒鸭也太香了吧。”

云雅真是忍不住了，她用筷子选中一块油亮的鸭肉，刚刚吃进嘴里，一股浓郁的香辣味就在舌尖上泛开，紧接着酱香味跟肉香味接踵而来，鸭肉也是越嚼越带劲。

云雅这会儿脑海里就只剩下一个念头，香！无敌香！

覆在鸭肉外面那一层浓浓的酱汁香，肉香，连骨头也香，她连鸭块那片薄薄的骨头都给咀嚼碎了才肯罢休。

云雅吃完这一块，立刻去夹下一块，这块鸭肉挂着的香辣酱汁更多，她的米饭都被染上深褐色了，鸭肉带着鸭皮，不过鸭皮的油脂已经全部被煸出来了，只剩下酥脆滋味，一点都不腻，鸭肉收足了汁，相当入味好吃。