第30章 爹
菜场街道,人流如织之中,绝大部分总会频频扭头,看向自北面而来的一对小男女,
年轻的慕了一眼就酸死了,只有年纪大的妇女大爷们,根本不知道避讳,就直勾勾盯着。
甚至停下来看!
只见道路中央,两道交迭的身影割裂了晨光。
江映竹绷着小脸地背着李衍疾行,少年垂落的指尖恰好悬在她随步伐晃动的马尾辫上方,像在丈量某种秘而不宣的尺度。
而后嘻嘻啊啊东倒西歪的,两边人群自动让开,而后行注目礼。
“好了,说好只背一百米的。”
“我还没数到一百呢,”
江映竹满头问号,额角青筋直跳,“信不信我把你扔下来。”
“别!”
李衍赶紧下来,顺便拍了拍自己座驾。
“下次绑个双马尾吧,这样我坐的稳当。”
“嗯?!!”江映竹一愣,而后脸色通红,“李衍!我杀了你!!”
说着,提着菜朝前方逃跑的少年追了上去。
“年轻真好啊。”
另一边出来过早的中年大叔说着,看向边上的妻子。
妻子摸了摸自己的头发,白了他一眼。
“走,陪我去做个双马尾,”
大叔一个哆嗦,连连摇头,却不知道该怎么拒绝。
······
回到家,两人将菜放好,李衍看了眼时间。
“梦梦说没说几点来?”
“不知道,我问问。”江映竹捣鼓了下手机,“她们十一点出发,半小时能到。”
“现在十点,可以开始准备,你帮我把菜都洗洗。”
“哦。”
于是江映竹拿着那些蔬菜前去清理,李衍则是处理那些肉类。
中午有四个人,他准备了六道菜,应当是够了。
两斤牛肉,一斤逆着纹理,切成能够看到手指的薄片。
有了神识,他发现自己做到这一步轻松无比。
就是不知道那什么天玄大陆的修仙者,知道他用神识欺负老人,买菜做饭,是什么感想。
把切好的牛肉加入生抽、蚝油,盐,胡椒粉,淀粉抓一下,而后加入一勺油锁水,腌一刻钟。
期间李衍把另一斤牛肋肉切小块处理,冷水浸泡,准备做一锅白萝卜牛肉汤。
两个稍微隆重些许的大菜准备好,他又处理了一下小青梅最爱的小炒肉。
而后是记忆中梅梦倩经常吃的苕粉肉丝。
苕粉肉丝好不好吃,全看苕粉和里面泡菜的口感了。
因此李衍买的都是最贵的,反正他挑不出这玩意品质好坏。
于是只能用价格筛选,只希望不要坑吧。
把干苕粉泡进热水,扭头对江映竹道:“黄瓜、萝卜和尖椒给我。”
准备好自己的宫保鸡丁,最后来个小青菜,正好时间差不多,开始炒菜。
热锅冷油,下入腌制好的牛肉,大火快速翻炒之下,神识中的牛肉迅速变色,断生后李衍立即停下,盛出沥油。
牛肉想要嫩就不能炒太久,断生也就三分熟的样子吧。
以前他把握不好,等眼睛看到变色了,已经熟透了。
熟透了的牛肉口感并不好,黄牛纤维长,容易发老,因此才有了切片爆炒的烹饪方式。
三分熟对比西方牛排,切开能流出血水的程度。
所以要说吃这一块,国人也不比西方的见识少。
不过要说哪种好吃,李衍还是觉得炒的好吃。
留着底油加入蒜末,野山椒和青椒超出味,而后把牛肉倒进去,加点,生抽,蚝油,翻一翻装盘。
“好香,我尝尝熟了没。”
在一边看着的江映竹立刻跳出来,夹了一片。
“嗯——,不错嘛,你什么时候这么会做饭了。”
“我生而知之。”
“那你爹我挺牛逼的”
不讲武德是吧?
下盘小炒肉你做淡一点。
五份炒菜做好,牛肉萝卜汤也差不多到了时候,江映竹电话刚好响起。
“她们到门口车站了,你下去接一下,我来摆台。”
李衍看出来她大概想要装一下,还整理了下围裙,于是欣然同意。
“叫一声,你懂得!”
“叫什么?”
“爹。”
“你再说一遍?”江映竹盯着他,拿出手机,拨通老登电话。
电话一秒就被接通,江烨疑惑声音传出,“竹竹?”
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