醃好兔子,陈宇轩在院子里搭了一个简易的烧烤架,然后隨后从屋里找出一些干透的果木,整齐地码放在烧烤架下。
他用火石点燃引火的乾草,待火苗稳稳燃起,便耐心地扇风,让火势逐渐旺起来。
隨著时间推移,熊熊燃烧的果木渐渐化为红彤彤的炭火,没有了明火,只有丝丝缕缕的青烟升腾而起。
陈宇轩知道,这时候才是开始烧烤的最佳时机。
他將醃製好的兔子用木籤子串起来,稳稳地架在烧烤架上。
兔肉刚一接触炭火,便发出“滋滋”的声响,油脂开始滴落在炭火上,瞬间激起一阵带著肉香的烟雾。
陈宇轩小心翼翼地转动著木籤,让兔子各个部位都能均匀受热,並不时观察兔肉的色泽变化。
隨著烤制的持续,兔肉表面渐渐泛起诱人的焦色,油珠在炭火的高温下不断跳跃,“滋滋”声不绝於耳,每一次油脂滴落在炭火上,都腾起一股带著肉香的烟雾,这烟雾裹挟著兔肉的鲜香、调料的辛香,迅速在院子里瀰漫开来。
刚下工回来的张翠兰、林晓荷,还有知青点的知青们都被这股浓郁的香味吸引,一个个好奇的寻找香味传来的方向。
“这是什么味儿啊,也太香了!”王建文一边说著,一边用力地吸著鼻子。
“好像是晓荷她们家传来的味道。”一个女知青的目光看向林晓荷。
这个女知青叫刘翠兰,之前和林晓荷住在同一个寢室,关係还算不错。
刘翠兰这么一说,眾人的目光都朝著林晓荷家的方向投去。
林晓荷有些不好意思的解释:“估计是宇轩在弄吃的,我也不知道在弄什么。”
“肯定是好吃的,这香味,我隔著老远就闻著了,馋得我肚子直叫!”王建文夸张地捂著肚子说道,惹得大家一阵鬨笑。
“晓荷,你家宇轩可真有本事,还会做这么香的东西。”另一个女知青李梅羡慕地说道。
“就是就是,咱们平常在知青点,哪能吃到这么香的东西呀。”
周大全在一旁附和著,眼睛直勾勾地盯著林晓荷家的院子,仿佛已经看到了美食摆在眼前。
林晓荷被大家夸得有些不好意思,红著脸解释:“宇轩他平时就喜欢琢磨些吃的,昨天运气好抓到了一只野兔,想著给家里改善一下伙食。”
林晓荷也没有隱瞒,毕竟这么香的味道,是个人都知道是肉,她就算想瞒也瞒不住啊!
当然,她还是隱瞒了大部分事实,只说陈宇轩抓到一只野兔。
王建文一听是野兔,眼睛顿时亮了起来:“野兔?那可是好东西啊!我们都好久没吃到肉了。”
其他知青也纷纷附和,显然都被这香味勾得馋虫大动。
虽然他们不好意思说要过去蹭一点,但那意思却差不多。
对此,林晓荷有些为难,她看著张翠兰,有些不知道该怎么办。
张翠兰看出了林晓荷的为难,笑著开口:“晓荷,既然大家都闻到了香味,那就请他们一起到家尝尝吧。咱们家虽然不富裕,但也不能太小气了。”
事实上,这会张翠兰在心里把陈宇轩骂了个遍。
本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)