秦氏性子温和,日常都在后院忙碌,听到动静迎出来瞧瞧。google搜索
她刚撩起內室门帘,不由得一愣,十分诧异的盯著苏知鱼和贺兰寧。
“呀,原来是两位小客啊!”
她弯著眉眼,一脸柔和的端出一盘零嘴走了出来。
“正好我今日做了些牛轧,你们尝尝看。”
“牛轧?”
苏知鱼眸光一亮,满脸兴奋的凑了上前。
手工牛轧工艺还是十分复杂的,这个年代有人会做,还真是出人意料啊。
扒著零嘴盘子,苏知鱼仔细一看,不由得大吃一惊。
盘子里果真是一颗颗摆放整齐的牛轧。
乳白色的奶和混合熬製成奶膏,然后乘著奶膏为冷却凝固的时候撒上生果仁等。
有条件的,还可以夹杂一些晒乾的果脯,例如酸甜可口的葡萄乾之类的。
苏知鱼满面惊喜,毫不客气的就伸手从盘子里拿起了一块塞进了嘴里。
“唔……好甜,好好吃啊!”
她眯著眼睛,满脸陶醉之色,小嘴包裹著牛轧不停得蠕动著。
一颗牛轧吃完,苏知鱼下意识的咂巴著嘴皮,一脸好奇的拉住了秦氏的手。
“熊夫人,你这牛轧里面是不是加了些甘草呀?”
牛轧起初进嘴里的时候,她还没吃出任何异常味道来。
知道牛轧在嘴里逐渐融化,一股淡淡得甘草清甜的味道便溢了出来。
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秦氏不惊大为吃惊,美目忽的睁圆了。
“你这丫头嘴可真厉害,的確是加了些甘草。”
不过她並不是有意加的,是今天做牛轧拿到院子里晾晒的时候,旁边正好晾晒著一些甘草。
后面铡甘草的时候,有些甘草粉末不小心飘进了牛轧里了。
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