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第761章 逆风翻盘

可这一点的差距,那也是自己的实力不济导致的,总不能因为这样,就非得让人照顾他吧,这是不可能的。

又不是人皆他妈,哪里来的那么多迁就,世界上的事情就是这样既公平,又不是那么绝对公平,这才是真实的世界。

因此库马尔也只能直接默认了,不过他心里对於景田浩二的观感又差了不少,觉得这人真的是睚眥必报,逮到点机会,就会报復回来。

他確定肯定是因为之前的事情,所以景田浩二才会提出这样的办法,肯定是为了膈应他。

不然大家一人分一个刚刚好,怎么就不行呢,只是有的人分蹄子,有的人分耳朵,肉有多有少而已。

不管库马尔有什么想法,这个分法就直接定了下来。

至於分肉四块和皮四块什么的,也是自己来的,喜欢哪块就选择哪块,只要选择够了数量,停下来就行,这样也不会有人凭藉手速快而多抢了。

不然这口子一开,不得全乱套了呀,毕竟谁又能抢得过,孙耀阳和何中华呢?

这样总量一分好,刚好可以將这些可能性,扼杀在摇篮里,反正每人只有八块,哪怕再是能力出眾那也不能,明目张胆地抢別人碗里的不是。

只是自己选,难免就会因为角度和眼光等问题,就觉得那块就是最大最好的,导致几人一起抢。

这个时候就得凭藉每一个人的实力了,谁抢到算是谁的,倒也还算是公平。

因此哪怕过程中会出现一些爭执分歧,可毕竟是大框架已经定了的,很快就分好了。

於是大家的目光全部都盯著,已经被挪到中间的那些边角料了。

別的东西也就算了,可那个猪头著实不算小,肉那么多,让谁放弃都是不可能的。

因此大多数人的目光都盯著猪头,打算第一时间將它抢下来,至於其他的肯定就是,退而求其次的选择了。

跟其他的烤乳猪,难免蹄子和耳朵都会有点焦黑不一样,常季做的这个烤乳猪。

这会子將这些边角料集中到一起才发现,它们压根没有其他人做出来的焦黑色。

而是略微深沉一点的焦黄色,略带点焦的色泽,比起其他的地方顏色略微深一点,可依旧可以看出,其火候应该是恰到好处的。

作为吃过好多只烤乳猪的郭峰来,感觉尤为强烈,毕竟烤乳猪在粤省的做法,那可是需要烤三遍的,第一遍烤的就是这些边角料的位置。

为什么其他厨师做出来的就会变得焦黑,自然不可能是人家火候真的控制得不到位,毕竟能够做烤乳猪的厨师,那厨艺肯定也是不差的。

这要是真的差,也不好意思,来挑战做烤乳猪不是。

可有的时候並不是火候掌握得不错,那些需要烤一遍、两遍、三遍的地方,就会跟人的心意一样变成,非常合適的熟成度。

主要是火焰的温度,並不是以人的意志为转移的,有的时候,甚至就是那么一两秒的事情,可能那顏色烤出来就不一样了。

既然这样,那么烤乳猪的那些边角料,哪怕是提前包裹著锡箔纸烤的,可烤完以后,拆出来就会发现成色真的是五八门的。

有的甚至会四只蹄子可能有四个顏色,可其他地方的火候又是十分到位的,当然这是对於厨师的实力来说的,那肯定是一点问题都没有的。

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