他又丟进几片姜,盖上锅盖,转成小火慢熬。
不一会儿,咕嘟咕嘟的声音从锅里传出,带著鱼肉鲜甜的香气霸道地钻入每个人的鼻腔。
“成了!这汤色,一看就好!”王秀兰揭开锅盖看了一眼,满意地点头。
陈兴平小心地將熬得奶白浓稠的鱼汤舀进一个大汤碗里,又单独盛出几块最肥美、刺相对较少的鱼腩肉放在小碟子里。
他仔细地挑拣著鱼肉,用筷子一点点將细小的刺剔除乾净。
“允棠,来,趁热吃。”他把那碟挑好刺的雪白鱼肉和一碗热腾腾,飘著油的鱼汤端到林允棠面前的小炕桌上。
林允棠看著眼前冒著热气的汤和细心挑好的鱼肉,再看看丈夫被灶火映红的脸庞和额角细密的汗珠,眼眶又有些发热。“你也快吃,忙活半天了。”
“我不急,你先吃。”陈兴平拉了个小板凳坐在炕沿边,看著她,“尝尝,看合不合胃口。”
林允棠拿起勺子,舀了一小口乳白的鱼汤,吹了吹,小心地送入口中。
瞬间,一股极致的鲜甜在舌尖炸开,温润地滑入喉咙,暖意迅速蔓延至四肢百骸。那是一种久旱逢甘霖般的满足感,连日来嘴里寡淡无味的感觉一扫而空。
她又夹起一块鱼肉,细腻嫩滑,入口即化,带著河鲜特有的清甜。
她忍不住一口接一口,吃得额头都沁出了细汗。
“慢点吃,小心烫。”陈兴平看著她吃得香甜的样子,比自己吃了还高兴,嘴角一直掛著笑,不时提醒她小心鱼刺,儘管刺已经被他挑得差不多了。
“嗯!真好吃!兴平,你这手艺,比县城国营饭店的大师傅还强!”林允棠吃得眉眼弯弯,脸颊也红润起来,精神头明显好了许多。
“好吃就多吃点!”王秀兰也端著自己的碗坐下,看著儿媳胃口大开,心里乐开了,“这鯽鱼汤有营养,也养人。多吃点,肚子里的娃娃也能长得好!”
一家人围著小炕桌,就著烙得金黄的油饼和熬得软烂的骨头汤,吃得格外香甜。
昏黄的灯光下,食物的热气氤氳升腾,驱散了冬夜的寒冷,新禾在炕里睡得小脸红扑扑,偶尔咂咂嘴,像是在梦里也闻到了香气。
饭后,王秀兰麻利地收拾碗筷,把还想帮忙的林允棠赶去休息:“去去去,你怀著身子,又累了一天,快洗漱了歇著。这点活儿我跟兴平一会儿就弄完了。”
陈兴平也催促林允棠:“听娘的,你先去。我帮娘收拾完就来。”
林允棠拗不过,只得先去打了热水,仔细地洗漱。
温热的水流过脸颊和双手,洗去了一天的尘埃,也洗去了疲惫。
换上乾净的里衣,她先上了炕,靠在叠好的被褥上,轻轻抚摸著明显隆起的肚子。
或许是那碗鲜美的鱼汤带来了能量,也或许是心情彻底放鬆下来,她感觉肚子里的小傢伙似乎也比平时活跃了些。
等陈兴平洗漱完,吹熄了油灯,只留下灶膛里一点微弱的余烬红光时,屋里彻底安静下来。
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