西雅图的夜风裹挟著港口城市特有的咸腥味，莱昂深棕色的发梢被霓虹灯染成流动的紫红色。他黑色皮衣的金属铆钉在街灯下一闪，拐进飘著椒香气的巷子：“酒店的饭餵狗都嫌，带你去吃真正的盛宴！”

“吃什么？”江凡的黑髮在夜风中微扬，黑色立领衬得下頜线愈发凌厉，引得几个醉醺醺的嬉皮士吹起口哨。

“中州菜。”莱昂踹开脚边的易拉罐，回头说道

江凡挑眉，“我从中州横跨太平洋，然后跑北美吃中州菜？”

“不然呢？你要去吃美国白人饭？”莱昂突然转身，鞋子在地面划出半圆。他摊开双手，“我作为欧洲白人申明，美国白人饭除了牛排和德州烧烤和汉堡外都狗都不吃。”

“同为白人你对美国白人意见这么大？”

“准確来说是我作为法兰克人对不列顛系国家的食物意见很大。”莱昂冰蓝色瞳孔突然收缩，像发现猎物的隼。他拽著江凡拐进一条飘著桂香的小巷，潮湿的柏油路上倒映著大红灯笼的暖光。

小巷尽头，“御京轩”的金漆招牌正泛著油润的光，像块刚出炉的琥珀核桃。

形形色色的亚裔面孔从他们身旁掠过，蒸包子的白汽从“御京轩”的雕木窗里漫出来。江凡抬头望著鎏金匾额上龙飞凤舞的书法，听见后厨传来果木噼啪燃烧的声响。

“来这里吃什么？”

“中州人伟大的发明，世界上最好吃东西之一。”莱昂咽了咽口水，眼神中充满了渴望。“七岁那年家里请过中州师傅做烤鸭，当琥珀色鸭皮在齿间碎裂的瞬间——上帝啊，我看见了伊甸园！”

“你这么喜欢烤鸭？”

“当然，第一次吃就震撼到了我，我这次去中州最大的遗憾就是没去上京吃烤鸭。”莱昂推开门。“我这个人是白天想，夜里哭，做梦都想去你们首都。”

雕木门的背后，炒菜和烤鸭的辛香扑面。全店稀稀落落坐著五六桌客人，竹筷敲击青瓷碗的脆响里混著吴儂软语。莱昂径直走向靠窗的檀木方桌。江凡坐下，捏起一把瓜子就嗑了起来。

但他捏碎瓜子壳的脆响突然停顿。第七桌穿驼色大衣的女人正在调整gucci手袋的角度，拉链缝隙闪过金属冷光。他端起青瓷杯抿茶，碧色茶汤泛起细小涟漪。

“来一个精品烤鸭，鸭架做汤，再加...”莱昂就著菜单点了一批大菜。

“你点这么多吃得完？“

莱昂拍腿，震得茶盏泛起涟漪：“一天没吃饭，我现在能吃下一头牛。”

自从二人进来后，餐馆里就在不停的进人，江凡数了有十三进来的新食客，他也注意到这些人里没有中州面孔。

空调出风口的嗡鸣中，他听见斜后方壮汉夹克下传来某种滑轨的摩擦，不等他探查，玻璃门再次叮咚作响。五个穿机车夹克的白人鱼贯而入，袖口露出的腕錶折射著危险的光。江凡注意到他们的靴跟都异常厚重，像是藏著什么。

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