返回第9章 正式到扎钢厂上班  四合院之我何宇恒来也首页

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厨房刘嵐“何师傅,你就放心吧,”

“好了,柱子,待会儿我做菜,你就给我打下手,有点儿眼力劲,我只做一遍。”然后何大清开始吩咐厨房眾人准备中午的食材。

“今天中午就做土豆白菜,柱子你去帮刘嵐,把土豆削皮切条,白菜切好备用。”

“爸,知道了,那我先去忙活儿了。”傻柱来了厨房一点都不认生。

傻柱来到洗菜池“嵐姐,我来帮你吧。”

“是柱子啊,来这边,那你帮我把土豆洗一下吧。”刘嵐热情的让出了一个位置。

內心想著,这个刘嵐应该就是后来成为李副厂长秘密情人的那个了,不过现在李副厂长还是掌管后勤的李副主任,他们现在应该还没有勾搭上,不过刘嵐也是倒霉嫁了个不靠谱的丈夫,吃喝嫖赌,欠了债后就不知道躲哪里去了,不过应该不包括嫖,因为这个时候的妓院已经全部列为违法,真是混蛋一个拋下老婆和几个孩子自己躲逍遥去了,刘嵐一个女人带著几个孩子生活艰难,总要找个依靠帮衬一下,后来被李副厂长看上做了他的情人,生活从此也好过一些,多年以后她丈夫又回来了,经过一番计较,刘嵐又接受了他。

不过至少比秦寡妇要好,为人直爽,是个比较正直的人,和秦淮茹一样带著几个孩子却从来没想过坑过谁,而是直接找一个有权有势的男人做靠山,这样也能吃喝不愁,不像秦淮茹把傻柱那是一坑到底,前十几年以接济的名义吸了傻柱十几年的血,人到中年了才嫁给傻柱继续吸血,最后傻柱连房子都被吸血吸走了,变成了一无所有的穷光蛋,这真是应了那句话舔狗舔狗,舔到最后一无所有。

思绪迴转,不大的一会儿功夫,土豆和白菜都已洗好。

二人搬了板凳,开始给土豆削皮,这一筐土豆也给够二人忙活的了。

“誒,柱子你多大了。”刘嵐拿著个土豆,正在削著

“嵐姐,我16了。”何雨柱回答

“那我大你两岁啊,听说你之前在別的地方拜师学艺都出师了吧。”

“学的川菜,是出师了,这不,到了轧钢厂跟著我爸再学学我家家传的谭家菜。”傻柱嘴上说著话,手上的活却没停过

“那这样说的话,你要晋级应该不难吧,到时候等级考核肯定难不住你,柱子,到时候可要请你多多关照了,姐一定会感谢你的。”

刘嵐这已经在提前打好关係了,要是到时候能够教自己两手,就算是到时候帮忙打下手,也好过,现在天天洗菜切菜乾杂活。

“嵐姐,您过奖了,等级考核要到时候考了出结果才能知道,不过嵐姐放心,能照顾的我一定照顾。”二人一边做事一边閒聊著。

半个小时后……

“柱子,过来给我打下手,先帮忙烧火”何大清吩咐著

听到老爹在喊自己“誒,来了。”

何雨柱烧了火,就去把切好的土豆,白菜拿了过来,放在了一边备用,然后见何大清开始热锅,放食用油,放入调料,一顿翻炒。

不过这个时候的调料没有现在那么齐全,一般常用的就是那么几种,像鸡精这种的是肯定没有的。

看火候差不多了,何大清就让傻柱拿过土豆和白菜相继放入其中,那动作真是出神入化,好像整个灶台的每一样工具都能听从他的吩咐,阵阵香味飘散出来,引得后厨眾人食慾一震,不愧是做了二十几年的大厨。手艺真是一流,很普通的两样食材,都能被他做出儿来。

在这期间,何雨柱目不转睛的学习者,一丝不苟。

“出锅”何雨柱很有眼力劲的,拿过一个大盆来接菜,接著又炒了几道大锅菜,都是大分量的,没办法,工厂人多。

工厂大喇叭响起了一阵音乐声,这是轧钢厂中午下班吃午饭的音乐声,各个车间的工人都在各车间主任的指挥下,停下手里的活儿,关掉机器,检查电源,然后都去茶水间拿上自己的饭盒,爭先恐后的朝著食堂走去,为了能先吃上饭,有些工人甚至还有小跑的,跑的慢了就要排长队了。

进入食堂后,就闻见一阵阵的饭菜香味,工人们很自觉的在各个打菜窗口排起了长队。

看著打菜窗口里面的饭菜,有的工人说著“哇,今天的饭菜好香啊!肯定是何师傅炒的,今天何师傅亲自下厨啊!”(工人)路人甲

另一个打菜窗口排队的工人“那肯定是,咱何师傅可是咱轧钢厂的炒菜一把手,那厨艺可真是练的出神入化,那可是二十几年的功夫,一般人可真比不了,闻著这饭菜的香味我哈喇子都快掉下来了。”(工人)路人乙

(工人)路人甲“那你可得注意呀,快擦擦你那哈喇子別掉菜里了,我们可要吃的。”

前面排队的很快就打到了饭菜…………。

而此时的后厨,除了在打菜的后厨人员,其他人都在收拾厨房,打扫卫生,倒垃圾,然后又开始准备下午饭的食材。

时间就在忙忙碌碌中度过,太阳渐渐向西偏移,时间过得飞快。

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