他擦了擦额头的汗,指著罐子解释:“如果真是粗盐的话,那確实杂质多,而且不好吃。”
刘禪呆呆的问道,
“那怎么才能將粗盐弄成细盐呢?”
刘尧刚想回答,突然闻到了一股子糊味,
“不好!”
经过了一阵手忙脚乱后,最终还是找到了將饭菜完好无损的端上桌子。
饭桌上,刘禪看到老教授此刻的状態比之刚才已经好上了不是一点半点,不由得暗自惊嘆这『感冒冲剂』的神奇,竟然能在这么短时间內治癒风寒。
刘禪心中还在想著细盐的的做法,於是在几人说话的间隙问道,
“老师,那细盐到底怎么才能製作出来啊?会不会很复杂?”
刘尧给刘禪夹了一大筷子饭菜说道,
“你这傢伙,真是,吃饭的时候都忘不了问问题啊!”
刘尧嘴上虽然这么说,但是还是耐心的给刘禪解答起来。
“你得先把那粗盐给煮化了,用纱布一遍遍滤掉泥沙,最后再拿小火慢慢熬干水分。最后得到也就这一小罐,但是却够普通人家吃半月!”
刘禪捧著水杯,眼睛直勾勾盯著罐子:“这么听著方法也不难,但是大汉的百姓吃的却一直是那粗盐,我回去必须要传播这项技术,造福大汉百姓。”
这么想著,刘禪的心情大好,就连都那红烧肉更加油亮喷香,青菜更加脆嫩爽口。
刘禪夹著肉片直往嘴里塞,直感嘆道:“这精盐炒的菜,鲜得我都想把舌头给吞下去了!”
刘尧摇了摇头,
“你能不能有点出息,而且哪有这么简单?”
“若是说三国时期的话,製盐分三种——海盐、池盐、井盐,各有门道。就说海盐,海边盐民先拿海水浇含盐沙土,等稻草吸饱滷水,再挤出滷汁。”
“挤出的滷汁就能煮盐了?”刘禪瞪大眼睛。
“哪有这么简单!”刘尧摆摆手,“得往滷汁里加草木灰,把钙、镁杂质沉底,再用纱布滤乾净,最后熬干才能出盐。”
“池盐更省事些,在盐湖旁挖盐畦,引滷水晒著,等盐结晶捞出来,拿乾净滷水冲几遍杂质就行。”
“那井盐呢?总不能从井里直接捞盐吧?”
刘尧被刘禪逗乐了:“想的真美啊!你得先挖井取滷水,往滷水里倒豆浆,等杂质抱团飘起来捞走,再熬煮结晶。最后把结块的盐捣碎、过筛,才成细盐。”
刘禪若有所思,一个字不落的记在自己的脑中。
.........
成都,相府。
清晨,诸葛亮刚刚起床,正准备用过早餐后去处理政务。
侍女端来今天诸葛亮的早餐,按照他的要求,一切从简,杜绝任何的铺张浪费。
这也就造成了这位大汉丞相,除了刘禪之外,身份地位最为尊贵之人的早餐看起来十分简单——一碗栗米粥,一小碟醃菜,以及一小杯的淡茶汤。