心肝肺內臟类的五毛一斤,肉一块二一斤。
客人来了都是现成的,出锅速度快,我一个人就成。大概就这样吧!”
傻柱沉思了片刻说,“要不要去腥增香的大料?”
“当然得要,什么八角,香叶,桂皮之类的隨便放点不就行了吗?”
傻柱看著一本正经的小舅,摇头说,“这个交给我吧!这种配料方子多的是,只是锅太大,咱们得多调试几回。”
傻柱没说的是,这样放大料还不如不放,一天一个味,像什么样子。
原味的至少还有很多人喜欢,只要煮的时间足够长,异味也就会淡了很多。
最重要的是,汤够白看著就有食慾。
当然,煮的时间太长,很大可能会赔钱。
“行,那就交给你了。
明天上午我陪七七去趟北城,回来就试著做一锅。”
第二天一早,吃过早饭,祁安就一个人出门了,直到八点才回来,回来的时候提著两个提包。
里面装著的自然是送给全正山的礼物。
今天签到了一百米蓝色的布,共五匹,提包里装有一匹。
另外还有两个大肘子,两斤红,五斤咸鸡蛋。
这是祁安深思熟虑后拿出来的东西,礼物够重,又不太惹眼。
他们虽然养育了七七三年,可七七的吃穿用度是用劳动换来的,谈不上养育之恩,只能算是收留之恩。
七七当初之所以选择全家班,主要是因为可以经常去別处演出,方便她寻找亲人。
全家班若是不愿意,她还可以找李家班或是郑家班,北城这种舞狮团少说也有十几家。
在家门口浇的阎埠贵看到祁安,不但没有迎上来而是低下头假装没看到。
“阎大哥早。”——祁安主动打招呼。
看著祁安人畜无害的笑容,阎埠贵不由打了个冷战。
“呵呵,早,小安早。”
说完话,阎埠贵转身回屋了,暗呼,“惹不起,惹不起,以后还是躲著点吧!”
“小安哥,现在就出发吗?”
“嗯,现在就走,早去早回。”
“小舅,要不我把雨水带去我师父家陪我师娘?”——傻柱说。
傻柱之所以会这样说,是因为昨天祁安跟他说过,从今以后不准再把雨水一个人留在院里,不能再让易中海媳妇照顾她。
祁安看著小雨水,笑著说:“雨水,要去哪里你自己决定哦。
先说好,北城可不比这边,走路会很累!”
四九城自清朝起就有东富、西贵、南贫、北贱的说法。
南锣鼓巷位於东城,以前是富商居住的地方,这里的环境仅次於西城。
而南城住的大多是走街串巷的小商贩,生活条件相对较差。
至於北城,则有个天桥,那里是杂耍卖艺人的聚集地,在这个年代,这些职业都被视为贱业。
这个年代的南城和北城,脏乱差可不是隨便说说的,甚至可以用臭气熏天来形容。
小雨水听了祁安的话,眨著大眼睛,一会儿看看傻柱,一会儿又看看小舅,最后抓著七七的小手说:“傻哥,你去上班吧!我要跟著七七姐姐。”