胡一齐手套都来不及戴,在香辣田螺的色与香的诱惑下,直接捏起一个塞到嘴里,螺壳上的汤汁轻轻吮吸,一股浓郁咸鲜麻辣气息带着酱香味从味蕾上蔓延开来,花椒带来的麻和干辣椒的辣,又刺激又过瘾。
还没吃到螺蛳肉,光是汤汁味道就已经惊艳到他,开始卖力往外嗦螺肉,结果没嗦出来。
“给你牙签。”
楚瑾钰好心地将牙签递过去,胡一齐却是有些不信邪,捏着螺壳用力吸着,差点没被汤汁呛着自己。
“你在干嘛?这不是一吸就出来了。”
叶其林看到他吃得那么费劲,捏起个田螺送到嘴边,轻轻一嗦螺肉就进嘴,配上汤汁的滋味,肉质紧实弹牙,吃起来麻辣鲜香而不腥,简直是人间美味。
他吃完回味着嘴里的余味,连连点头:“好吃,这田螺太够味了。”
“你怎么吃的?为什么我就吸不出来肉?”胡一齐最终还是用牙签将那个死活嗦不出来的田螺肉挑出来,终于吃到肉,他咀嚼得特别满足,吃完还不忘请教叶其林。
叶其林:“就这样对着口轻轻一嗦就出来了。”
他拿起只田螺边说边示范,由于汤汁实在太美味,让他吃完螺肉忍不住将壳上味道吸完才舍得丢。
跟胡一齐不死心不同,楚瑾钰觉得能用牙签吃到肉干嘛要那么费劲,一手捏着牙签,一手捏着田螺,很快就吃掉好几个。
唔,真好吃!
感觉他爸今天做的香辣田螺比在老家时还要美味,楚瑾钰吃得有些停不下来。
清明田螺确实肥,但它大小在那,肉再肥也就那么一丢丢,可就是这么一丢丢的肉,配上花椒、干辣椒、葱、姜、蒜紫苏等调味一起炒出来,却是吃得令人上瘾。
“你们都不吃饭了?”
商时贸看到他们一心吃田螺,难得发扬当大哥的精神,动手将饭盛好放到他们面前。
香辣田螺确实美味,就是吃起来有些费事,吃它把两只手都占着,还真有点不方便吃饭。
当然,这是对楚瑾钰和胡一齐两个牙签党来说,叶其林会嗦田螺就没那么麻烦,可以用筷子夹着吃。
“楚爸今天做的这个笋子炒腊肉也好吃。”叶其林咀嚼着脆嫩的笋子,连着扒了两口饭。
胡一齐又想吃饭又舍不得放下田螺,最后很离谱地直接带着一次性手套上手抓饭。
“你够了,要吃饭好好吃。”眼见他还想直接上手抓菜,商时贸哪受得了这个,赶紧开口。
最终胡一齐只能吃几个田螺,再用油乎乎的手抓着筷子吃几口饭菜,如此反复。
香辣田螺单吃很美味,用来配饭同样很香,重口的调味配上香喷喷的大米饭,简直越吃越香,越吃越过瘾。
“我感觉我一个人就能吃好几盒……”
香辣田螺吃多了还是有一点辣的,胡一齐微微吸两口气后,望着面前油润红亮的田螺说。
楚易文用的是大盒子,一盒就能装好多田螺,分量绝对不少,就这胡一齐还嫌不够吃,看得出来是真喜欢。
“我从老家带了一大桶回来,放心,绝对够你吃。”楚瑾钰说完丢下手上吸干净的田螺壳,失去汤汁恢复原本青黑色的田螺和桌上吃剩的壳轻轻碰撞,发出清脆的声音。
他们几个是吃爽了,田螺特有的麻辣鲜香气息,却把坐在附近的其他学生给馋坏。
“这味道,让我想起来小学时学校里卖的那种透明袋子的田螺小零食,香香辣辣,特别好吃。”
“别说了,本来就馋,说得我更想吃了。”
“学校外面好像有田螺卖,要不我们下午出去吃?”
“可是我怕外面的田螺不干净……”
往常有吃不完的菜时,楚瑾钰他们是不介意跟班上同学分享的,不过今天可能是香辣田螺太美味,胡一齐有些护食。
午餐结束还剩一盒半田螺没吃完,他直接表示可以当零食,留着下午满满吃。
“行吧,随便你。”楚瑾钰倒是无所谓。
胡一齐说当零食吃,还真就一下课便打开盒子吃田螺,商时贸其实有些嫌田螺吃起来麻烦,但还是拒绝不了它的美味,多戴几层手套后跟着一起吃起来。
楚瑾钰拿着两个一次性杯子,一个杯子用来装田螺,另外那个用来装吃完的壳。