三个混混被热油和铁拳“送”走，裕华街东头短暂的混乱迅速被更加高涨的热情取代。“孟记修车铺”门口那两口炉子，在街坊们眼中已然成了抵御“恶势力”的旗帜！周向阳那雷霆般的身手，更是被添油加醋传成了“武林高手隱居市井”的传奇！排队的人更多了，生意前所未有的火爆！

功德值+8！【功德值：8】！系统面板上的数字让周向阳心中篤定。有了【家常小炒精通】傍身，加上孟三叔日益稳固的“亲情”掩护，是时候给这小小的摊位来一次真正的“產业升级”了！烤红薯和炒菜，终究是小打小闹。要扎根，要发展，要赚取更多功德值，必须拿出更有衝击力、更能形成口碑效应的拳头產品！

他的目光，投向了保定这座北方小城冬日里最深入骨髓的渴望——肉！热乎的、油润的、能驱散一切寒冷的荤腥！

机会很快来了。一个在肉联厂后门打杂的街坊，用几条冻得梆硬的猪大肠、几块没什么肉的猪肺头，外加一小块猪板油，换走了三份烤红薯和两份炒菜。这些下水和边角料，在別人眼里是食之无味弃之可惜的垃圾，在周向阳眼中，却是点石成金的宝藏！

“孟姐，生火！三叔，劳驾您把墙角那个豁口大砂锅洗刷出来！”周向阳眼中闪烁著兴奋的光芒。

修车铺后院角落那个落满灰尘、豁了个口的大砂锅被搬了出来。周向阳用仅剩的功德值，兑换了一小包【初级香料包（5点）】——里面是几片桂皮、两颗八角、一小撮椒和几片乾薑。系统出品，品质精纯！他又让孟子艺去隔壁街坊家，用刚炒好的油渣换了一小把黄豆和一块发好的面引子（老面）。

准备工作就绪！周向阳亲自操刀（破菜刀），运用【家常小炒精通】里的食材处理技巧，將猪大肠翻洗得乾乾净净，毫无异味，猪肺头也切成均匀的块。大砂锅架在特意垒起的旺火炉上（【燃料优化】+煤渣木屑），先下猪板油炼出香喷喷的荤油，油渣捞出备用。再用滚烫的荤油爆香切碎的野葱、薑片（垃圾堆里顽强生长的“宝贝”），然后投入【初级香料包】！

“刺啦——！”

香料与热油碰撞的瞬间，一股浓郁醇厚、层次复杂的复合香气猛地炸开！桂皮的甘甜、八角的辛香、椒的麻意、姜的辛辣完美融合，霸道地驱散了寒风中的煤烟味！这香气，带著一种勾魂摄魄的市井烟火气，瞬间吸引了整条街的鼻子！

“嚯！什么味儿？这么窜！”

“香！真香！比炒菜还香！”

“小周又鼓捣啥好东西了？”

人群骚动起来，纷纷伸长脖子往后院张望。周向阳不为所动，麻利地將处理好的猪大肠、肺头块倒入砂锅，猛火煸炒！直到食材表面微微焦黄，油脂析出。接著，他倒入满满一大锅清水（后院接的雨水，烧开了），又加入黄豆和那块珍贵的老面引子！最后，他极其隱蔽地往翻滚的汤锅里，滴入了仅剩的两滴“冷凝露”——卸妆水！

“轰——！”

隨著“仙露”的加入，整锅汤汁仿佛被注入了灵魂！原本就浓郁的香料气息瞬间拔高了一个维度！一股难以言喻的、融合了厚重肉香、醇厚豆香、发酵面香以及那画龙点睛的清冽“仙气”的霸道复合香气，如同无形的蘑菇云，轰然升腾！瞬间笼罩了整个裕华街，並迅速向更远的街区瀰漫！在【小厨神】称號的“香气扩散范围”加成下，这香气的穿透力和诱惑力达到了前所未有的巔峰！

“我的亲娘嘞！这……这是燉肉？”

“不对！这味儿……是滷煮！是滷煮火烧的味儿！可……可比前门那家国营的香十倍！”

“香得我走不动道了！快去看看！”

整个裕华街如同被投入巨石的池塘，彻底沸腾了！家家户户都有人探出头，循著香气涌向“孟记修车铺”！修车铺门口瞬间被围得水泄不通！连隔壁几条街的人都闻香而来！队伍排出去几十米长，人人脸上都写满了对那口神奇砂锅的无限渴望！

孟广福和孟子艺哪见过这阵仗？又惊又喜，手忙脚乱地维持秩序。周向阳则化身最沉稳的指挥家，掌控著火候。砂锅在旺火下翻滚，汤汁渐渐变得浓稠醇厚，呈现出诱人的酱褐色。猪大肠燉得软糯弹牙，肺头吸饱了汤汁，黄豆酥烂，面引子则化作了汤底醇厚的来源之一。那融合了“仙气”的奇香，在【燃料优化】的加持下，毫无保留地持续输出！

两个小时后，第一锅“仙气滷煮”出锅！

周向阳用破铁勺舀起一勺——油亮的肥肠、软糯的肺头、酥烂的黄豆，浸润在浓稠醇香、泛著诱人油光的汤汁里！热气腾腾，香气如同实质！

“开卖！”周向阳一声吆喝！

“给我来一碗！”

【写到这里我希望读者记一下我们域名????????????.??????】

“我要两份！带汤！”

“钱！我有钱！快给我！”

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