返回第11章 白糖  首辅的科举之路首页

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“爷爷,你带我去镇上书店好不好,我想去看看书。”

许老头子听到孙子想去看书,哪里有不答应的,两爷孙早上吃过早饭就紧赶慢赶地去了县城里。

向书店交五文钱,就能看两个时辰书这个消息,还是上次许行丰来买书的时候看到有看书的学子,特地询问书童知道的。

许老头把他送到书店就去县城里去逛了,约定好两个时辰后来接他。

他向书童交了五文钱,並没有去看四书五经,而是找杂书看了起来,他之所以来书店看书,是为了把白製作的方法过明路。

自己马上又要买书了,家里恐怕快负担不起他的销了,而且为了他读书,家里现在粥越来越稀,他不忍心家里亲人为了自己受这份苦楚。

“爷爷,家里还有红吗?”

“应该还有的,过年买的,吃了些还剩了一些,你奶奶一直捨不得吃,留著在。”

到了家他赶紧让王氏把红给自己,说自己有用处,王氏虽然心疼,但更心疼孙子,而且也知道孙子虽然年龄小,但是孙子是有分寸的,还是把拿了出来。

他看著手里的,大概只有半斤左右,不过也够用了,虽然他知道製作方法,但毕竟还没有真正实践过,所以也不能糟蹋了这红。

他拿著红一个人到厨房,拿出小砂锅放在小炉子上,將粗粒的红倒入里面,小火慢煮,手上不停用筷子搅和,防止液烧糊。

等到红彻底变成液,他又拿起准备好的漏斗,將漏斗的孔用稻草堵住,把液倒入。

液逐渐结定再除去稻草,再用准备好的黄泥水淋下漏斗中的砂,黑渣从漏斗流入下面放置好得大碗中。

漏斗中留下白霜,最上一层约五寸多非常洁白,就是晶莹的白了。

他没想到自己居然一次实验就得到了白,这真是惊喜,就是这得到的白不算多,估计半斤红,才得到了三两左右的白,不过白稀罕,这价格肯定是成倍的翻,肯定是有赚头的。

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