返回第17章 红糖作坊(求追读)  重回1980:从挑货郎开始发家首页

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林雨溪也跟著林父一起来赚工分。

林父负责砍,她负责把东西扛回去。

至於她的两个弟弟,下地是不可能的,早就不知道跑哪混去了。

她自然也听到了一些村民私底下的话,抿了抿嘴没有言语。

陈光明这边已经跟著进了红作坊。

镇上的古法红熬製依靠连环锅和直风枪灶工艺,已经传承了千年之久。

此时红作坊还没有开工。

那些刚刚收割的甘蔗,会按照镇上厂配额先送过去。

但是厂总共能消耗的甘蔗只有十分之一不到,多余的全都要靠村里自己消化。

“叔,这作坊就这么点大。”

“就算那些甘蔗都送进来,也消化不掉吧?”

陈光明打量了一番,开口道。

此时作坊里的大家都在检查红作坊的灶和锅,没有一个人搭理他。

陈光明整日游手好閒的印象已经深入人心,他能进来还是看在陈父的面子上。

没人搭理他,陈光明也不恼,他打量著面前的一排锅,忽然轻咦了声,“你们这台子怎么都差不多高?”

“么儿,有什么问题吗?”陈父疑惑道。

小儿子脑子活懂得多,他既然说有问题,那还真的可能有问题!

其他人的目光也看过来,见到说话的是陈光明,有些干部的脸色就沉了下去。

“当然有问题了。”

“你们不会是打算每人一个锅,自己熬自己的吧?”

还真被陈光明说对了,他们就是这么打算的。

这里包括陈父在內,在家里也都是这么熬的红,没人感觉有什么不对。

“古法熬的核心就是直风枪灶和连环锅。”

“这连环锅需要控温,锅必须按温度梯度排列。”

“你们自己一个锅的土方法,熬一点红还行,熬多了肯定糊锅。”

陈光明有些无语了。

看来前世村里的红滯销,除了镇上產的红確实太多外,这质量也是大问题!

大家都不是傻子,肯定谁家红好买谁家的啊。

如果红质量真的有问题,就算他能找到门路,也根本卖不出去啊。

他算是服了,这些大人能靠谱一点吗?

“这......光明你是怎么知道的?”陈村长目光闪了闪。

他仔细一琢磨,感觉陈光明的话真有点道理,似乎也听人提到过类似的话。

只是场中的大家都没有熬红的经验,当然是平时怎么熬,现在就怎么熬了,所以就按平时经验建了。

“平时跟我一起混的里面就有一个家里是做红的,我去年进过他们的厂。”陈光明胡诌道。

古法红可是镇上的招牌之一,他前世也专门了解过。

虽然没有亲自熬过红,但理论知识他还是懂不少的,一眼就能看出问题。

“那你去问问你朋友,这红该怎么熬?”陈父立马道。

陈光明翻个白眼,“熬红手艺可是他们村的命根,怎么可能跟我说。”

这一点他確实没说错。

这熬红手艺就是只会下金蛋的鸡,根本不可能跟外人说。

不然的话,村里早就向对方请教了,也不至於建个红作坊都不伦不类的。

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