小哑巴望著高林远去的背影，她攥紧了手中的钱。

忽然她听到了屋里传来痛苦的闷哼声，急忙跑进屋子。从口袋里翻出一块发黄的碎冰放到母亲口中。

她揉著母亲臌胀的肚子，嘴巴轻轻张开。

“妈，吃了就不疼了。”她並非哑巴，只是因为性格原因害怕和陌生人沟通。久而久之村里人都以为她是个哑巴。

李寡妇勉强张开嘴咬碎冰，不知是因为疼痛还是拖累女儿產生的愧疚，眼泪止不住的流。

她伸出手轻轻抚摸著小哑巴的脸。

小哑巴托住母亲的手，脸颊在母亲掌心摩挲著。

“妈，我把鸡蛋卖了，我有钱了，我去给你买米吃。”

......

木船停靠在高林家码头边，两人正將船上的东西往屋子里搬。厨屋里很快摆的满满当当的。

高林满意的看著『战利品』，原材料都凑齐了，接下来做好明天出摊的准备就行了。

他心头盘算了一下接下来的任务，首先要將四包油纸全部裁好。供销社卖的是40*40的大油纸，裹鸡蛋饼用不了那么大。

麵糊要提前打好，省的明早著急忙慌的。

走水路去城里需要三个半小时，高林要確保七点钟之前到达城里，不然就过了早饭点了。

而最重要的便是要將酱料熬好，那可是鸡蛋饼的灵魂，好不好吃全都在酱料的口味上。

高林先將油纸裁成五公分宽二十公分长的尺寸，隨后丟给范二让其帮忙裁。他则跑到屋后找到一个小木块，走到屋里拿镰刀削了起来。

范二手里忙乎著，探头看了看好奇地问：“小林子你又搞差什么。”

“削个刮子。”不一会高林就完成了，范二一瞧那东西模样笑著说：“这不就是竹蜻蜓吗？”

“对了，削给晚辈玩的。”说著高林把竹蜻蜓往范二怀里一丟。

范二听出了高林这是在戏弄他，將竹蜻蜓丟到地上。

高林笑著捡起竹蜻蜓用水洗了洗，隨后滴了几滴油涂满表面放在一旁阴乾。他拿起铝锅，走到门口生炉子。

他將刚买的一整瓶甜酱全部倒入锅中隨后加入冰、酱油、味精进行调和，用筷子沾了点酱料尝了一口，確保味道没问题后倒入碗中，拿一个盘子都扣在碗上防止蚊虫污染。

范二望著那摆在灶台上碗，肚子不爭气的咕嚕咕嚕的叫了起来。他中午就吃了一碗粥和咸菜，忙活了一下午早就饿了。

他將最后一张油纸裁好，拍拍屁股起身。

“小林子，我先回家吃饭了。”

“別著急走，还有活要干，你今天就在这吃晚饭。”

一听这话，范二笑嘻嘻的重新坐下。

“二爷你太客气了。”

高林笑著拿出几个鸡蛋递给范二：“拿去河边洗洗。”

“啊？鸡蛋还要洗啊。”范二有些疑惑的看著高林，谁家吃鸡蛋还要洗蛋壳啊？

“废话什么，想不想吃晚饭了。”

范二一听赶忙起身跑去码头洗鸡蛋了。

这些收回来的鸡蛋上不少都粘著鸡屎，卖相实在太差，而且要是待会做鸡蛋饼的时候屎掉进去就麻烦了。

范二洗鸡蛋的这会功夫，高林开始调製麵糊，麵粉入锅加入清水开始搅拌。很快满满一锅麵糊就搅好了，范二也拿著鸡蛋回来。

“晚上吃什么？燉鸡蛋吗？”

高林没有回答，將鏊子放在碳炉子上等待著铁面温度升高，舀了点清水泼在鏊子表面。

刺啦——白雾升腾。

高林搓洗鏊子表面，连续洗了好几遍后舀出麵糊倒在鏊子上，用竹蜻蜓推著麵糊画了个圈，一张薄薄的麵饼就成型了。

单手接来一个鸡蛋在鏊子边一敲，蛋液落在麵饼中心，竹蜻蜓划破蛋黄均匀的涂抹在麵饼上。

等待了几秒，蛋液受热之后。高林用竹蜻蜓根部的木籤沿著饼的边缘划了一圈，隨后往饼下方一插，將整个麵饼翻了个身。

“去把刚刚熬的酱拿给我，还有香油。”高林对一旁看的入迷的范二说道。

“好嘞！”范二飞奔进屋，端著酱碗和香油瓶出来。

高林用竹蜻蜓挑了一点酱料抹在饼面上，再滴上几滴香油。之后像叠被子一样，將饼面叠好盛入碗中。

其实完整版应该撒上香菜末，葱和黑芝麻。后世就会根据顾客的需求加入火腿、香肠、辣条、肉鬆等等来丰富口味。

范二看著盘子中的金灿灿的蛋饼，不停地咽唾沫。心中无比震撼，这饼好漂亮啊！

“愣著干什么，拿去吃啊。”高林提醒道。

“谢谢二爷！”范二笑眯眯的接过盘子，也懒得拿筷子，迫不及待地用手抓著蛋饼就往嘴里塞。

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