返回第144章 「换厨师  四合院:截胡秦淮茹后我成六级电工首页

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第二天一大早,张武打算让吴老二换个形象,带些美食进院子,表现出他赚了不少钱。

张武的目標很明確,等吴老二这么表演一番后,院子里的人肯定会有投资意向,这样资金就能不断累积。

於是张武的计划越来越顺利,连许大茂也被骗了,送来两百块钱。

听到张武催促,吴老二答道:“好,明天按你说的做,不过你也得给我点钱。”

张武拿起桌上的四百八十块,扔给吴老二八十块,说:“这些够了,明天隨便。”

在那个年代,八十块不算少,能买新衣服、买吃的,还省下不少,吴老二开心地收进口袋。

告別张武回房后,他设好了闹钟,唯恐第二天起晚了,被四合院的人发现。

清晨,吴老二被闹钟吵醒,匆匆穿上衣服出门,打算先去商场等待开门,再买些新行头,隨后逛水果店和蛋糕店,准备回四合院炫耀自己的收入。

林经和於莉同样起得早,去菜市场採购。

於莉很开心有林经帮忙,以往都是她独自买菜。

她打趣地说:“林经,你不用上班了,我养你。”林经笑著拒绝,说自己也要开饭店,但方向不同。

於莉想起四合院附近的出租地点,提醒林经別忘了去看看。

林经拎著菜上车,应声说不会忘,便驱车返回餐厅。

在厨房,林经忙著帮工,带动了员工的积极性。

临近午餐时间,几个客人想逃单,於莉求助林经。

林经听完服务员的报告,立刻赶往前厅处理问题。

林经本以为这是什么年代了,居然还有人吃霸王餐,气得抄起擀麵杖就往前面赶。

到了前厅,只见一群人刚吃完饭,桌上几乎没动几口。

其中一人站起来挑衅般对服务员於莉说道:“这菜太难吃,我们不打算付钱了。“

於莉已经接连处理了几拨类似的情况,虽然起初一两拨还能忍,但到第五拨时,她开始焦虑了。

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如果这种状况持续下去,饭店恐怕撑不了多久,其他顾客也会流失。

无奈之下,於莉只能叫林经出面解决。

毕竟作为女性,她处理这类事情確实有些力不从心。

林经火急火燎地赶来,质问:“谁敢不付钱?现在还有人吃霸王餐?“

“怎么了?不给钱又怎样?你尝尝这菜,像人吃的东西吗?明明是猪食,凭什么让我们掏钱?”一位不打算买单的顾客理直气壮地说。

於莉看到林经手里还拿著擀麵杖,怕他衝动惹事,急忙拦住,叮嘱:“先听他说完,別急著动手。“

林经强压怒火,夹起一口菜尝了尝,果然发现味道有问题,不像平日的水准。

他转向於莉询问:”这菜怎么变成这样了?为什么会和以前不一样?“

原来,前几天厨师家中有急事请假,於莉未准假,厨师一气之下辞职了。

於莉只好紧急聘请了一位新厨师,但新厨师的工资较低,手艺也一般。

工钱少了,厨艺自然大打折扣,做出的菜也不如从前可口。

看到林经质问他,於莉只能坦白实情。

林经这才恍然大悟,为何今日多位客人未结帐,只因菜餚的味道变了。

他对未付款的客人说道:“抱歉,今天的菜確实不够美味,今天就当我请客吧。”

而这些客人却回应:“你是老板吗?看来你挺通情达理的。

既然如此,我们就暂时不付帐了,等你的菜恢復从前的水准,我们再来。”

其实这些客人並非故意赖帐,而是菜品的味道確实与以往不同。

作为老顾客,他们一下便尝出异样。

於是选择暂不支付,林经也明白,若非菜品出了问题,客人绝不会如此。

林经將於莉叫到办公室质问:“事情说清楚,否则我无法帮你解决。”

於莉心中有数,因为换了厨师。

此时办公室空无一人,他只得向林经坦言:厨师已更换,所以菜餚味道也隨之改变。

林经深知於莉一向小气,在薪资上也常剋扣员工。

他问道:“换厨师是不是因为他工资高?”

於莉没敢开口,只是默默点头。

这让林经十分生气,斥责道:“你怎么能这么做?现在厨师工资虽低,但菜无人问津,再这样下去,你的店岂不是要关门了?”

此刻的於莉也深感懊悔,他辩解道:“哎呀,老公,我已经辞退了那位厨师,还能怎样?难道还要我去求他回来做饭吗?我才不会这么做呢。”

林经沉思片刻,身为这家店的老板娘,亲自去厨师家恳求他回店实在难以启齿。

换作是他自己,恐怕也做不到这点。

於是他向於莉说道:“行了行了,这事交给我处理,你忙你的吧。“

“你怎么解决?难不成要去找那个厨师?你知道他住哪儿吗?”於莉急切地追问。

“你就別操心了,把帐收好就行。

只要別再出岔子就好。“林经一边挥手示意於莉离开,一边答道。

其实林经早有对策:四合院里的傻柱厨艺虽不出眾,但厂里领导都很欣赏。

或许可以让傻柱来店里工作,既能增加收入,又能近距离观察他为何与秦淮茹解除婚约。

饭点结束,事情告一段落。

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