林颖本来打算进厨房自己弄,但是一看手表,已经五点五十了,如果她自己一个人弄的话,只怕得等到七点吃饭,于是她就开口,对着邵明远说道:“能帮忙打点水吗?”
这屋子没通自来水,要用自来水的话,只能去屋子外边的水管处接水。
“行。”邵明远端着锅就出去了。
林颖趁着这个时候,将一块肉从空间弄出来,将带着肥肉的切掉,准备等会儿炼油。
将肉腌制完毕之后,邵明远也回来了,林颖就蒸了米饭,然后开始备菜。厨房只有一个铸铁灶,接的是煤气罐,得先蒸米饭后炒菜。
那边林颖让干什么,邵明远就干什么,林颖就算不怎么会切菜,但经过苏玉兰的培训,比现在的邵明远还是强了些的,所以洗菜、削皮就成了邵明远的活了,这个时候的土豆鸡蛋大,两个人吃,都得弄三四个。
两个人合力,很快的,西红柿炒鸡蛋、肉末焖茄子、土豆炖猪肉就出锅了。
西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜,肉末焖茄子软糯咸香,土豆炖猪肉肉香四溢。林颖尝了尝,觉得她在厨艺这方面,还是十分有天赋的。
可能因为两个人都年轻,这三盘菜竟然也都吃的精光,饭毕,邵明远将碗碟放进锅里,将桌子收拾了一下,林颖出去洗碗。
水龙头那里还有几个人在等着,其中就有苏贝贝。林颖还什么都没说呢,苏贝贝倒是第一时间和苏贝贝打了声招呼。
“唉,林颖,你也出来洗碗啊。”
林颖看着苏贝贝点了点头说道:“是啊。”
苏贝贝瞅了眼林颖的锅,还有里边的碗碟上面厚厚的一层油,打趣道:“今天吃的不错呀,刚才我在家里都闻到了一股肉香,馋得不行。我那小叔子刚才一直朝着他妈嚷嚷说要吃肉。”
林颖笑了笑,只回她:“这不是才结婚搬过来嘛,吃顿好的就当是乔迁宴了。”
苏贝贝回道:“也是我刚过来那一天,也是专门去菜市场买了肉,好好的吃了一顿。”
这边苏贝贝还想跟林颖说点什么,林颖身后的一个大妈却突然之间说:“你就是邵医生他媳妇儿?长得真俊啊!我姓李,你叫我李大妈就好,你叫啥呀?”
住在大杂院那边,人多热闹是好的,但是与此同时也会有一些大爷大妈也会非常的八卦。林颖倒不觉得这是个什么要紧的事情,毕竟这些大爷大妈们也都只是好奇的询问,其实并没有恶意。
于是林颖笑了一下说:“我姓林,双木林,单名一个颖字,就是禾苗嫩芽的那个颖。”
李大妈听了之后却摇摇头:“小林啊,你这个颖字怎么写呀?”
林颖解释道:“左边上面是一个匕首的匕,下面是禾苗的禾,右边是一个页。”
谁知在林颖解释完了之后,李大妈却还是不太明白,这究竟是个什么字儿,于是她说到:“算了算了,我这人没文化,也不知道你这究竟是个什么字儿,我以后就叫你小林,可以吧?”
“当然可以。”
李大妈看林颖还蛮好说话的,当即又开始问了起来:“你是哪儿的人啊?家住哪里?父母是哪个厂子的呀?刚刚看小苏和你说话,你俩认识吗?”
面对着这查户口一样的询问,林颖只简单地说道:“纺织厂的,就住家属院,认识的。”然后趁着李大妈下一句出来之前说道:“哎,李大妈到我了,先不跟您聊了。”
李大妈本来想着说洗碗也不耽误聊天,但是她看林颖一个人低头默默的在刷碗,觉得可能是小姑娘脸皮薄,也就没再多问。
而此时此刻的林颖的确在认认真真地刷完,因为今天她做了两道菜都是肉菜,锅底的油的确不少,仅仅用丝瓜瓤的话还挺难洗干净的,于是她得用力的去刷。
刷碗的时候林颖就在想,这个时候有没有洗洁精这种东西呢?以前这个时候的人们都是用什么东西来去油呢?
又或许以前的人吃油吃的少,并没有什么油腥,碗筷稍微一冲就干净了?
丝瓜瓤算是一个去油的办法,但是这东西洗完之后也沾了油,不知道为什么,林颖总感觉如果用的次数多了,其实也不太干净。
之前好像听人说过,用糠能洗碗,但是这是城市,也不是农村,糠这东西还是比较少的,所以也就作罢。
之后,林颖又想起来淘米水好像能够去油,她下次要尝试一下,蒸米饭的时候将淘米水留着,用来洗碗。