结城家，厨房內。

高桥慎一郎將钓来的真鯛和龙虾搬进结城家的厨房，动作利落地开始处理食材。

高桥扫视了一圈刀架，上面有著五八门的刀具。

他抬手从刀架上取下一把短而厚重的刀，刀身略带弧度，刃口沉稳锋利。

“这叫什么来著？“出刃包丁”对吧。”他在心里嘀咕一下。

小日子对刀分的很细，像“出刃包丁”就是专门用来处理整条鱼的刀，砍骨、破头都行。

除此以外，还有什么“柳刃包丁”（切刺身用的）、“薄刃包丁”（切蔬菜用的）等等。

高桥倒是无所谓这些，哪个顺手他就用哪个。

在华夏当厨子就是一把菜刀走天下，谁还分这么多种？

只见他先將真鯛去鳞、剖腹，手法嫻熟地剔除內臟，再用清水冲洗乾净。

接著，他在鱼身两侧划上几刀，抹上盐和清酒醃製。

结城义男看著在厨房忙来忙去的高桥慎一郎，猛灌下一口啤酒，一脸迷惑道。

“綾子，什么时候高桥家出了个大厨啊？”

“你个懒货，过来帮帮忙啊。”

厨房內，结城綾子操著一口关西腔，大吼道。

有点中国东北地区娘们的味道。

不过，毕竟今天是一年来久违的国家公休日，结城义男今日直接化身葛优瘫倒在沙发上。

就算是平日里害怕的妻子叫他，今天也决不能动！

“綾子阿姨，借您的烤网用一下。”高桥笑著对结城綾子说道。

“好嘞。”

隨后他將醃製好的真鯛放在炭火上慢烤。

鱼皮逐渐变得金黄酥脆，油脂滴落在炭火上，发出“滋滋”的声响，香气瞬间瀰漫整个厨房。

鱼在烤著，这边处理好的龙虾，高桥在上面铺上了一层大蒜和辣椒，然后放进了蒸箱里。

不多时，香味从厨房飘到了客厅。

此刻，结城义男也无心躺在沙发上看电视了。

他从沙发上爬起来，手里仍然拿著啤酒，顺著香味，走到厨房门口。

忍不住凑过来，眼睛直勾勾地盯著烤鱼和蒸龙虾。

“高桥，你这手艺可以啊！比我强多了。”他咂咂嘴，又灌了一口啤酒。

高桥笑了笑，没多说什么，只是继续忙碌著。

他又用真鯛和竹荚鱼做了刺身，鱼肉切成薄如蝉翼的片，整齐地码在冰盘上，旁边配上现磨的山葵和酱油。

对於前世的中餐大厨来说，这种程度的刀工不算什么。

在华国，鱼类刺身的吃法也是比较多样的。

像是顺德鱼生、横县鱼生等等。

相比较於小日子的刺身，顺德鱼生、横县鱼生吃起来要讲究的多。

就在光说配菜上，就有十几种不同的配菜、调料——柚子皮丝、炸生、芝麻、香菜、薑丝、酸梅酱、雕酒等等。

“什么时候，等自己有钱了，开一家店卖华夏鱼生也不错啊。”高桥心中暗想到。

不过，想到钱，高桥倒是没有忘记。

之前他和小羽赶海捡到不少硬货，除了那一餐在“波止场食堂”吃掉了一些，剩下的他都委託结城义男帮他卖掉了。

这会钱还没给自己呢。

“等会吃饭的时候问问义男叔吧，可能是忘记了，他不是那种人。”

在高桥忙著烧烤的时候，结城綾子正在煮味增汤。

顺便凉拌了一些日式小菜，比如小葱豆腐、蛋黄酱拌沙丁鱼之类的。

很快高桥这边的烧烤和蒸龙虾就好了。

最后是主食，高桥选择做了一道炒方便麵。

乌龙麵吃太多了，高桥也想换换口味。

炒方便麵用的是最常见的豚骨味泡麵。

高桥將麵饼提前煮软、沥乾水分，再热锅下油，爆香蒜末与少许洋葱丝。

紧接著，他將超市里现成的袋装捲心菜、胡萝卜丝丟入锅中翻炒几下，再將泡软的麵条一股脑地倒进去。

“小日子的厨房的灶台火还是小了点，早知道用刚才烧烤的炉子了。”

“哐当！”虽然火小，但锅铲翻转之间，倒也还是充盈了一些锅气。

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