顾晓玉看著男青年的样子,不禁抿嘴一笑,想起她和几个弟弟妹妹在第一次吃到这种炸鸡时,也都是他这副模样。
这之后,隨著前来观看电影的观眾的到来,陆续有人来到他的摊位前。
虽说顾峰的脆皮炸鸡是新上市的產品,不管是香味还是外观都相当诱人,还是独一家。
但四十块钱一块的炸鸡,还是让一些人望而却步,当然也有一些人在好奇心的驱使下下了单。
油锅里始终都有鸡块在炸制,伴隨著“滋滋”作响的声音,浓郁的香气已经瀰漫至整个小巷。
在印尼,不管是华人还是印尼人,爱吃炸物都是出了名的。
这一条巷弄里,卖炸物的摊贩可不止顾峰一家,还有卖炸虾饼、炸香蕉、炸豆腐、炸云吞等好几摊。
然而,顾峰这里炸鸡的香味一飘散出去,很快就把其他的香味给掩盖下去。
更多的人被这股无法抵挡的香气所吸引,纷纷循著香气找了过来,开始在摊位前聚集起来。
顾峰在卖凉茶的时候就经歷过这样的人潮,所以他一点都不慌,有条不紊地往油锅中下入外皮苍白的鸡块,再捞出外皮炸得金黄酥脆的鸡块。
顾晓玉虽然是第一次出来摆摊,但她平时在家做惯家务,加上她性格沉稳细致,又有顾峰在前面,所以她也没有丝毫慌乱,手脚麻利地完成每一个步骤,没犯一点错。
隨著时间的推移,眼看著一点钟马上就到,电影即將上映,小巷里的人潮也隨之消散。
等到把最后一块鸡肉从锅里捞出,顾峰顺手把煤油炉的火焰调到最小后,这才抬手一抹脸上的汗水,又拉开因为汗水而黏在后背的衣服,不停地抖动著。
站著半个小时,机械地重复著油炸的动作,身体多少还是有些累。
但最辛苦的是,在冒著热气的油锅面前站了半个小时,还是在大中午最炎热的时候,顾峰这时早已是汗流浹背,热到不行。
等到客人带著炸鸡块离去,顾峰问道:“阿玉,你要喝凉茶还是珍多?”
“凉茶。”
“你看著摊子,我去给你买。”
“哦。”
这点活对於顾晓玉来说根本就不算是活,她一点都不觉得累,此刻正美滋滋地把收来的钱一张张摊平,按不同面额整理起来。
顾峰来到林明旺的凉茶摊,这里除了林明旺以外,还有一个十八九岁的少年。
少年是林明旺新招的伙计,顾峰就是等到林明旺招到这个少年之后才辞工出来摆摊。
顾峰朝林明旺笑呵呵地喊道:“阿旺伯,我来喝凉茶了。”
接著又朝一旁的娥姨喊道:“娥姨,给我一杯珍多。”
娥姨笑著应道:“好。”
那名少年起身给顾峰倒茶。
林明旺则开口问道:“你的生意怎么样。”
“还不错。”
林明旺点了点头:“你的炸鸡独一家,生意肯定不会差。”
另外一位摊贩朝顾峰喊道:“你那炸鸡的味道也太香了,我这里都闻到,把我给馋的。”
另一位摊贩搭腔道:“就是,我的那些客人都在问是什么东西那么香。”
摆摊之前,顾峰有拿一些炸鸡过来让摊贩们试吃,所以他们都知道顾峰卖什么。
顾峰和他们閒聊了片刻之后,端著凉茶和珍多回到自己的摊位。
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