“红烧肉”这一期向他们证明了一个事实，那就是陈澄很显然不擅长做这种“大菜”，“叉烧肉”在粤菜里的地位可是不亚於红烧肉，同时也是当地非常有名非常大眾化的美食，出这个命题呢，既不会脱离节目组“接地气”的需求，又能给陈澄恰到好处的出难题，同时还不会让人觉得是“刻意刁难”……

只能说，莉莉这个想法，深得黄老师之意啊！

站起身来，黄老师掏出手机，走去门外：“我去给徐正阳打个电话……”

……

午间，艷阳高照，气温陡升，虽说已经进入八月中下旬，可中午头大太阳顶在脑门子上照著人脸直射，还是热的人浑身胶黏。

刚关闭接单软体的陈澄坐在树荫下，抱著一瓶大瓶冰红茶咕嘟咕嘟一阵猛灌，望著手机上节目组发来的消息，那叫一个齜牙咧嘴啊……

“……这叉烧是个什么玩楞儿啊？”

陈澄是经典的北方孩子，作为鲁菜发源地的居住者，陈澄从小都是被“浓油赤酱”给洗脑的，偏甜口儿的东西別说爱吃不爱吃了，附近基本上都见不著。

那广式的东西他也不是没吃过，那谁还没去沙县吃过烧麦、肠粉……等等这些东西啦？

可“叉烧”这玩楞儿……

他可真是从小到大，尝都没尝过啊！

该说不说的，本期节目组是真给陈澄“难住”了，他妈的山冬和广冬虽然都是冬，却分別在將近最北方和最南方了，口味差异太大了好吗！

因为离得太远，哪怕陈澄的大学同学里都没有几个那边的人，他妈的群里发消息一问全都搞上“我母鸡啊~”这一套了……

往期碰到难题，陈澄不知道咋整，还能找亲妈问问，这期估计邪恶车厘子也得“原地退役”。

“这特么咋整？”

陈澄挠著头，那网上倒是隨处都有“叉烧肉製作教程”，可不知道啥味儿根据网上的做，他上哪儿整“邪修”做法呢？

“他妈的……”

思衬片刻，陈澄咬咬牙，站起身来，手里的棒打鲜橙一把扔进电动车保温箱里，而后骑上车，一路直奔附近的广式连锁餐厅。

广式连锁餐厅全国范围內哪儿都有，他们这种小县城也有，陈澄以前跟朋友出来聚餐的时候有人提议过要去，但陈澄没跟著，原因就是觉得他们那儿套餐太他妈贵，给的菜数量、份量也都太他妈小。

就是这些广式餐厅吧，跟有点儿毛病一样，他们好像觉得他们当地人胃口小，吃一个“精”，別的地方的人就都这样，然后他们的菜分量就都以他们当地为水准。

一直以来陈澄都是觉得“不太值”才没去的，今天也是顾不上这些了，先尝尝再说！

不尝不要紧……

这一尝，还真给陈澄尝出了一些“灵感”。

……