第82章 10次邪修做法达成！抖搂商业机密，跟风下单好评如潮！

“滷蛋！”

林大厨是虚谁也不可能虚小夹子，他直接站在“专业角度”开始了一阵疯狂输出！

他说著：

“首先来说，滷蛋主要讲究一个“卤』，而这个滷汁在製作方面，尤其是需要加入到的调味料、大料方面，並没有一个固定的公式，各家有各家不同的做法——”

“像是咱们节目里的百姓美食家们，十三香、排骨粉、牛肉粉、五香粉、孜然粉、烧烤料—等等等等，各种各样不同的调味料都有加，都是不同的风味。”

“我们可以看到，陈澄小哥在製作滷蛋的过程中，没有加入到那些复杂的调味料、大料，而是加了一瓶冰红茶，以及一包方便麵调料，和生抽、老抽两样酱油。”

“生抽、老抽这个我想不用多说了，基础的咸鲜和胺基酸鲜味以及上色的功效它们完全可以承担。”

“主要说一下冰红茶和方便麵调料吧——”

说到这里林大厨顿了顿，笑著问了大家一句：

“相信陈澄哥的这款冰红茶，家都喝过吧？”

“噗——””

“谁能没喝过冰红茶啊！”

何老师、姜凛都忍不住吐槽了。

知道国內这么多饮料里，为什么只有冰红茶被称之为“国窖”吗？！

还特么不是因为这一款，无论中青年还是老人小孩儿，基本上百分之90以上的国民都喝过，並且一致好评吗！

只要是有商店的地方，只要是有卖饮料的地方，哪怕没有卖雪碧、可乐的，都特么不能没有卖冰红茶的！

尤其是陈澄手里拿的这一款1l装的冰红茶！

炎炎夏日，这款冰红茶不只是年轻人们爱喝，工地上干活儿的工人们除了啤酒之外也是最爱这玩楞儿！

便宜、量大、解暑！

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就问一句：还有谁？！

如果说饮料一族也有“大帝”，那么在冰红茶麵前，你问问可乐、雪碧敢称大帝吗？！

“呵呵呵——”

林大厨呵呵笑著说道：“那喝过的都知道，这款经典的冰红茶，柠檬味儿的，而且听名字也知道，红茶嘛——”

“这款冰红茶里，自带茶叶的清香和蔗的柔和甜味，既能中和酱油的咸涩，又能给滷蛋增添一层淡淡的茶香回甘，避免味道单调，本身其作用就多种多样—”

介绍起“冰红茶”在“滷蛋”里的作用的时候，林大厨也算是“滔滔不绝”了，可一旁的虞馨馨对此却是嗤之以鼻，因为她和黄老师刚才达成的共识是，冰红茶，甜！会直接让滷蛋变成甜口！

那就不叫滷蛋了！

南方人也特么不吃甜的滷蛋的好吧！

可林大厨却好像知道虞馨馨要说啥似的，她刚张嘴，还没来得及说话呢，林大厨就主动说道：

“襠燃！”

“冰红茶里也因为有著大量的蔗添加，一般的调味料，哪怕是各种大料加在一起，也很难中和其口味——”

“但是！”

“方便麵调料不一样！”

说到这里的时候，林大厨都有些激动，都有些想啸！

他真是强忍著笑说道：

“方便麵调料里通常含有味精、呈味核苷酸二钠，也就是鲜味剂，以及预製香料，比如椒、八角粉这些，这些都是“快速提现+增香』的关键，能让滷味的香气更加浓郁、鲜味更加突出！”

林大厨一本正经的介绍著“方便麵调料”的妙用但其实早就已经不用他介绍了！

在他说“方便麵调料不一样！”的时候，大家就已经忍不住要笑出声来了啊！

评论区都在刷一句话知道是什么吗？

是：【陈澄：用魔法打败魔法！】

还有一句，叫做：【滷蛋：我现在什么都不缺了！】

两句话直接是给不少观眾乐得前仰后合啊！

是啊！

对於“滷蛋”这道美食的製作过程来说，加入到“国窖”冰红茶，跟特么加入到“魔法”有什么区別啊？！

而加入到这道“魔法”之后，其他的调味料，哪个能是其对手？！

谁能与其爭锋？！

普通的茴香、八角、椒—等等香料加一大堆都不一定能干得过它！

这毕竟是“国窖”啊，你以为跟你闹著玩儿的？！

可“方便麵调料”则不然！

你国窖是神奇的“魔法”，我方便麵调料就他妈不是了？！

方便麵调料的“料味”有多重，相信使用过的人都知道，权且不说加入到方便麵里如何，有人用它来煮麵条、炒菜，你会发现炒出来的全是方便麵味儿！

就这么霸道！

襠燃，也是因此，很多人不乐意用它炒菜，毕竟它的“霸道”会让其他所有的调味料、食材都“黯然失色”。

正常来说，无论是单独加入“方便麵调料”还是“国窖冰红茶”，都会让滷蛋的味道变得奇怪，变成方便麵调料或者冰红茶的形状。

可当这两种“魔法”交织在一起！

那可就不一样了—

那很可能，真的能碰撞出不同的色彩！

很容易达成“咸鲜互补、甜香叠加、色味双优”的风味闭环啊！

很轻易的就能戳中滷蛋对於“滷味”的味觉需求！

【喔！！！】

意识到这一点之后，很多观眾都忍不住激动起来！

很多人那嘴巴直接就变成了一个“0”的形状，狂喊著：

【你別说，我还真挺好奇这会是什么味儿了！】

【鸡蛋、方便麵家里都有，今天刚好顺道捎了瓶冰红茶回来——巧了吗，这不巧了吗！】

【这些原材料我家还真他妈都有！】

【你別说，你还真別说！】

【兄弟们啥也別说了，等我消息！】

【这把跟风的美食博主狂喜！】

其实严格来说，陈澄这个“方便麵调料+冰红茶滷蛋”的製作方式算不上什么“捷径”。

毕竟，它还是需要按部就班的去煮鸡蛋，去扒鸡蛋，去滷製.

但是架不住它绝对邪门儿啊！

绝对是邪修老祖陈澄独家的“邪修做法”！

这个做法也有其独特的“优点”——

正常製作“滷蛋”，你得准备葱、姜、八角、茴香、椒、桂皮——等等各种各样的大料吧？

这些料权且不说种类有多么繁杂，买不买的全，就说做好之后，那锅里的滷汁是不是全都是大料？

虽然吃滷蛋不太会连著这些一起吃进去，但肯定也会粘在滷蛋的表皮上，得挑出来。

陈澄这个做法，就直接避免了这些“弊端”！

而且製作出来的口味，很可能还十分的“独特”！

“猎奇心理”一直是每一位观眾都有的，当“国窖冰红茶”跟“方便麵调料”齐出的时候，这届网友便知道，自己无论如何也要做一顿滷蛋吃了！

“我回去肯定要试著做一下，”国民天后姜凛笑道：“真的很好奇是什么味道。”

“你还试著做吗？”何老师调侃道：“直接给你家陈澄弟弟打个电话，给你邮寄过来不吗？”

“哈哈——”一旁的林大厨哈哈笑，跟著起鬨。

姜凛也不在意，反而得意的笑道：“感谢提醒，录製结束我就给他打电话。”

姜凛就是这样，永远大大方方的。

他们这边倒是嬉笑不已啊—

那黄老师、虞馨馨俩人，那嘴都特么快气歪了好吗！

要知道！

本期！

【早餐】这个大命题里，可是有“大米粥、荷包蛋、滷蛋”三道命题啊！

足足三道！

每一道！

在录製开始之前，他们都觉得陈澄绝对没可能会有他独家的“邪修做法”！

他们绞尽脑汁，都想不到这些“美食”怎么能他妈“邪门儿”著做！

可陈澄每一道，都特么做出了“邪门儿”，而且奇怪的风味！

“大米粥”他提前淘好了大米进行了冷冻，开锅下米5分钟就他妈煮的开、

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