陈善长立刻接话：“总会愿意用陈氏名下沙贝、南海两处，一共二百三十亩良田，还有南海县城內的两处宅邸，折价立契，作为『海上贸易分会』初创的资信担保。这份契约可以和分会章程一同订立，公开公示。”

陈日昌、陈日新兄弟一听，心里明白这次赌对了。陈日昌眼眶发热，声音有些哽咽：“翰林公、善长公，这不仅是资信，更是信任和看重！我们兄弟，我们兄弟……”说到这儿，一时激动得说不下去。

陈子壮温和地说道：“乡里有句话叫『合字难写』。既然成了一家人，就不必客气。日后风浪再大、困难再多，商会与二位，共同进退。”

正说著，先前那位青衣伙计轻轻敲门，得到允许后走进来。他没有直接上菜，而是恭敬地向陈子壮稟报：“老爷，后厨说蒸蟹的火候差不多了，炆鹅也可以起锅了，请示下什么时候上菜？”

陈子壮笑著问两位客人：“茶味渐渐淡了，酒兴才刚起来。二位掌柜，可愿意移步入席？”

陈氏兄弟连忙起身：“全听翰林公安排！”

“好，”陈子壮对伙计点头，“上菜吧。”

伙计应声退下。

不一会儿，几名侍者端著黑漆木托盘鱼贯而入，安静利落地摆上佳肴：

清蒸南海膏蟹、陈皮炆西江大鹅、欖角蒸鯪鱼、虾籽燜柚皮、一大钵热气腾腾的鱼肚羹，还有几样时令蔬菜。

最后更捧来一小坛泥头封口的老酒。

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陈子壮亲自执壶，为陈氏兄弟斟上第一杯：“这是九江双蒸，虽不是名酒，但味道醇厚劲足，正適合我们。今天粮食和铁矿奠定基础，海上分会也初步成立，该痛饮一杯！请！”

他並没有先喝，而是举杯微微朝向北方，神色略转肃穆：“这一杯，敬皇明江山，愿风调雨顺。”说完一饮而尽。

陈氏兄弟赶忙跟著仰头饮尽。酒液醇厚，一股暖意渗入肠胃。

陈子壮又斟满第二杯，这次举向陈氏兄弟，语气温和：“这第二杯，敬二位掌柜，海上豪杰。从今以后就是一家人，同舟共济，风雨共担。”

陈日昌、陈日新激动得双手捧杯，连说“不敢”，与陈子壮、陈善长等人一一碰杯，饮尽这一杯。

陈邦彦在一旁微笑著为眾人分汤夹菜。

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